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Menu 2024 - Cavalieri Specialty Coffee
Via Corsica, 8a, 56126, Pisa
MediterraneanAverage price €28
9.1
(99 reviews)
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
+2
All food photos (44)
+40
Gli antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi toscani
- €15
- Tris di crostini
- €9
- Bruschetta - funghi - salsiccia e stracchino
- Caprese di burrata
- €10
- Flan di verdure di stagione con fonduta di formaggio
- €9
- Acciughe del cantabrico e burrata
- €10
- spaghetti carbonara
- €15
- soufflé
- €6
- sorbetto alla mela verde
- €6
I primi piatti - mare
- Tagliatelle al nero di seppia stracciatella e totani saltati
- €16
- Spaghetti al salmone, zucchine e pomodorini
- €16
- Gnocchi agli spinaci gamberi e zucchine
- €14
- Ravioli di mare
- €14
- Ravioli con ripieno di gamberoni melanzane e menta
I primi piatti - terra
- Tagliatelle zafferano e tartufo
- €18
- Tartufo scorzone estivo ( fresco )
- Tagliolino verde cacio e pepe
- €14
- Pappardelle al ragu
- €14
- Spaghetti chitarra alla carbonara
- €15
I secondi - mare
- Polpo alla piastra
- €16
- Servito con crema di ceci e verdure
- Filetto di salmone
- €16
- Chutney al mango e arancia e misticanza
- Filetto di rombo al forno
- €18
- Accompagnato da crema di zucchine verdure e pomodorini gratinati
I secondi - terra
- Hamburger di angus e patate
- €15
- Angus 200 gr, insalata, pomodori, cheddar bacon croccante e cipolle caramellate
- Tagliata di scottona rucola e grana
- €18
- Tagliata di pollo con rucola e grana e aceto balsamico
- €14
- Roast-beef
- €13
- Servito con patate o verdure
- Greek salad
- €13
- Insalata verde - feta - cetrioli - olive - cipolla
I contorni
- Insalata verde
- €4
- Verdure miste
- €5
- Patate arrosto
- €5
I nostri dolci al cucchiaio
- Soufflè al cioccolato fondente
- €6
- Pera al vino glassata, crumble croccante e quenelle di gelato
- €6
- Sorbetto alla mela verde e zenzero
- €5
- Gelato alla vaniglia con amarene sciroppate e cioccolato fondente
- €5
- Crème brûlée
- €5
Drinks
- Acqua 1lt
- €2.5
- Coca - cola
- €3.5
- Limonata
- €3.8
- Aranciata
- €3.8
- Spritz
- €7.5
- Prosecco
- €5
- Amari
- €3.5
Dal bar
- Espresso
- €1.3
- Espresso corretto
- €1.8
Breakfast & brunch menu - hot drinks
- Americano
- €1.5
- Cappuccino
- €1.7
- Flat white
- €2.8
- Chai latte
- €2.5
- Caffe' latte
- €1.8
- Caramel latte
- €2.4
- Matcha latte
- €3.1
- Tea/infused
- €2.5
Breakfast & brunch menu- iced drinks
- Iced latte
- €3.4
- Iced americano
- €3.3
- Iced matcha latte
- €4.5
- Shakerato
- €3.5
- Iced chai latte
- €3.5
- Iced tea
- €3
- Cold brew
- €3.5
- Espresso tonic
- €4
Breakfast & brunch menu- juice & sparkling
- Fresh orange juice
- €3.5
- Lemonade
- €3.8
- Chinotto
- €3.8
- Coca cola - c. zero
- €3.5
- Spritz
- €7.5
- Mimosa
- €6.5
- Prosecco
- €5
- Bloody mary
- €9
Breakfast & brunch menu- cocktails list
- Paper plane
- €9
- Bourbon whiskey - aperol - amaro nonino - succo di limone
- Pornstar martini
- €9
- Vodka - passoa - vaniglia - succo d ananas - passion fruit fresco - succo di lime
- Jack your body
- €9
- JD whiskey - amaretto - succo di mela - succo di limone - confettura di mele
- The clover club
- €9
- Gin - succo di lime - zucchero liquido - puree di lamponi
- Don special daiquiri
- €9
- Rum jamaicano - rum chiaro - succo di lime - passion fruit - miele
Breakfast & brunch menu- "i classici "
- Aperol spritz
- €7
- Milano-torino
- €7.5
- Americano
- €1.5
- Negroni
- €8
- Hugo
- €7.5
- Dry martini
- €10
- Gin tonic
- €8
- Prosecco
- €5
- Daiquiri
- €8.5
- Old fashioned
- €9
- Bloody mary
- €9
- Margarita
- €8.5
- Espresso martini
- €9
- Whisky sour
- €9
Breakfast & brunch menu- "il tagliere "
- Tagliere salumi e formaggi
- €9
- Selezione di formaggi toscani "busti"
- €9
I vini - rossi
- Chianti colli senesi
- €22
- Villa s.anna vendemmia 2020
- Piaggia - "pietranera" sangiovese IGT
- €24
- Villa antinori rosso
- €24
- Villa antinori - magnum
- €45
- Villa antinori riserva magnum
- €70
- Peppoli chianti classico
- €25
- Tenuta antinori
- Badia a passignano
- €65
- Chianti classico - 2020 - gran selezione
- Chianti riserva marchese antinori
- €45
- Tenuta tignanello - antinori
- Il bruciato bolgheri
- €45
- Tenuta guado al tasso - antinori
- Montecucco rosso DOC 2018
- €26
- Tenuta "la querciolina di sassetti lorenzo"
- Donesco pàcina - toscana rosso
- €32
- Pàcina 2015
- €42
- Tenuta pàcina - siena "triple a"
- Pinot noir 2021 - BIO
- €30
- Grosjean - valle d'aosta
- Pinot noir
- €34
- Marchesi pancrazi - monte ferrato 2021
- Sirah achelo cortona DOC
- €25
- La braccesca - antinori
- Bolgheri rebuco
- €30
- Poggio dei tramonti 2020
- Cont'ugo 2021 - antinori
- €55
- Tenuta guado al tasso
- Cont'ugo 2021 - magnum
- €115
- Tenuta guado al tasso
- Tignanello 2020
- €130
- Tenuta tignanello
- Brunello di montalcino
- €50
- Tenuta barbi
- Brunello di montalcino DOCG
- €55
- "celestino pecci" 2017 vintage
- Brunello di montalcino "poggio al carro"
- €65
- Tenuta celestino pecci 2015 vintage
- Poggio alle nane 2021
- €75
- Fattoria le mortelle - antinori Cabernet franc - cabernet sauvignon
I vini- bianchi e rosè
- Pinot grigio scabrezza
- €25
- Tenuta monteloro - antinori
- Pinot grigio
- €28
- Collio 2021
- Sauvignon blanc
- €28
- Karolina nicolussi-leck ( alto adige )
- Vermentino montecucco DOC 2021
- €27
- Tenula "la querciolina di sassetti lorenzo"
- Ribolla gialla
- €28
- R. blanchis - collio 2022
- Gewursztraminer aa 2022
- €28
- Castel salleg - trentino alto adige
- Pinot bianco - "villa antinori "
- €22
- Tenuta Antinori
- Pecorino bianco "tiberio" 2021
- €35
- Colline pescaresi IGP
- Calafuria rosè 2022
- €23
- Vermentino bolgheri
- €26
- Tenuta guado al tasso
- Muller thurgau garlider IGT 2020
- €35
- Christian kerschbaumer - dolomiti
I vini- francia
- Ch. de reignac 2019 (bordeaux )
- €40
- AOC bordeaux superieur rouge
- Clarendelle bordeaux ( blanc ) 2021
- €38
- Sauvignon blanc - semillon - muscadelle
- Riesling roche roulee 2020
- €40
- Domaine zind humbrecht
- Marsannay rouge 2019 (borgogna)
- €50
- Maison louis latour - pinot 100%
- Bourgogne blanc cuvee 2021 latour
- €38
- M. luis latour 2021 - chardonnay 100%
I vini- le bolle
- Prosecco DOC treviso
- €25
- Franciacorta saten
- €35
- "Vigna dorata" DOCG
- Franciacorta m.se antinori
- €35
- Cuvee Royale Brut
- Henri goutorbe - champagne
- €50
- "Brut Tradition"
- Christian gosset - vigneron a AY
- €95
- Champagne brut a03 grand cru
- Billecart-salmon rosè
- €110
- Champagne AOC brut rosè
- Prosecco superiore DOCG
- €27
- Valdobbiadene extra dry
- Franciacorta rosè
- €35
- Vigna dorata DOCG
- Franciacorta m.se antinori magnum
- €68
- Cuvee royale brut
- Henri goutorbe -champagne
- €85
- Blanc de blancs 1° cru
- Billecart-salmon reserve
- €80
- Champagne AOC brut
Le birre artigianali
- Birrificio fiorentino lager 33cl
- €7
- Birrificio fiorentino IPA 33cl
- €7
- Birrificio fiorentino str. ale 33cl
- €7
- Birrificio fiorentino lager 75cl
- €15
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