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Menu 2025 - Caveau 14 - Wine Boutique
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Last update
October 3, 2025
Type of cuisine
Campano
All food photos (16)
Appetizers
- Tagliere salumi e formaggi
- €25
- Tapas Caveau
- €9
- Chicken caveau
- €7
- (Straccetti di pollo fritti)
- Croquetas de jamon
- €6
- Pane, burro e acciughe del cantabrico
- €15
- Tartare di scampi
- €22
- Gambero pop
- €13
- Duetto di buns (mare)
- €12
- Duetto di buns (terra)
- €9
- Patanegra cinco jotas 5 j romero carvajal
- €35
- Gran selezione formaggi elite
- €35
- Carpaccio di salmone selvatico “coda nera”
- €20
- Carpaccio di gambero selezione rosso di mazzara
- €19
- Carpaccio di Wagyu
- €30
- Lobster Roll
- €16
Creazioni di pasta
- Tagliatelle con pesto di limone e tartare di gambero rosa
- €15
- Pasta alla nerano
- €13
Proposte di carne e di pesce
- Polpo arrosto con patata a doppia consistenza
- €15
- Calamaro arrostito con julienne ddi agrumi
- €16
- Selezione di carni Caveau
- €6
- L'etto
- Pancia di maiale CBT
- €14
Contorni
- Patate crispy saporite
- €5
- Insalatona Mediterranea
- €5
- Patate chips
- €5
- La Parmigiana
- €7
- Contorni di stagione
- €5
Pinse
- Nerano
- €14
- Stracciata di bufala, zeste di limone e carpaccio di wagyu A5
- €25
- Pesto di limone, fordilatte e lardo di patanegra
- €14
- Margherita
- €9
- Pinsa bianca
- €4
Dolci
- Momi
- €6
- (Dolce al cioccolato fondente con mandorle)
- Momi al limone
- €6
- New york cheesecake by caveau
- €6
- Semifreddo al vecchio amaro del capo
- €6
- Tiramisù express
- €8
Carta delle acque
- Acqua fromin
- Acqua chateldon
- Acqua vidago
- Acqua aur’a
- Acqua hildon
- Acqua lofoten artic
- Acqua ega scotoni
- Acqua magma
- Cabreiroa magma acqua
Soft drink
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Fanta
- €3
- Red bull
- €4
- Red bull sugar free
- €4
Drink
- Gin tonic
- €10
- Gin lemon
- €10
- Vodka tonic (sk premium vodka)
- €13
- Vodka lemon (sk premium vodka)
- €13
- Aperol spritz
- €10
- Campari spritz
- €10
- Hugo spritz
- €8
- Vetz spritz
- €8
- Snake long island
- €8
- Negroni
- €8
- Negroni sbagliato
- €8
- Americano
- €8
Birre
- Achel trappista
- €8
- Augustus 8 by riegele
- €7
- Amaris 50 by riegele
- €6
- Laguna beach
- €7.5
- Lupulus blanche
- €5
- Birra bisboccia
- €7.5
- Lauterbacher brotzeit
- €7
- St. bernardus ABT
- €8
Gin
- Etsu original
- €10
- Etsu pacific ocean water
- €10
- Etsu double yuzu
- €10
- Etsu double orange
- €10
- Elephant
- €10
- Roku
- €10
- Bombay
- €9
- Mistero created in naples
- €12
Whisky
- Whisky big moustache american single malt
- €7
- Whisky big moustache rye whiskey
- €7
- The tottori blended whisky
- €12
- The tottori blended whisky ex bourbon barrel
- €12
- The matsui single malt whisky
- €14
Rum
- Angostura 1919 deluxe aged blend
- €8
- Angostura 1787 super premium rum aged fifteen years
- €10
- Angostura 1824 premium rum
- €12
- Caroni navy rum
- €35
- Janneau grand armagnac VSOP
- €8
- Nocheluna sotol
- €8
Tequila
- Tequila clase azul reposado
- €30
- Tequila clase azul plata
- €17
- Tequila clase azul gold
- €55
Grappe
- Grappa trentina barrique morbida - distilleria marzadro
- €4
- Grappa anfora affinata in terra cotta - distilleria marzadro
- €4
- Liquore tradizionale camilla - distilleria marzadro
- €4
- Diciotto lune - distilleria marzadro
- €3
- Aqua gratiae di uve grignolino e fresia - tenuta santa caterina
- €4
Amari
- Camatti
- €4
- Ratafia
- €6
- Jefferson
- €4
- Montenegro
- €3
- Amaro del capo
- €3
- Disaronno
- €3
- Amaro al mandarino
- €4
- Bestia rara
- €4
- Snake oil
- €4
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