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Menu 2025 - Cecì ristorante
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Chef
Francesco De Gregorio
Type of cuisine
Italian
All food photos (29)
Aperitivo contemporaneo
- Pane burro e alici di cetara 2 pezzi
- €5
- Tacos di mais
- €3
- Con tartare di manzo agli agrumi, rape rosse e tartufo
- Montanara di mare
- €4
- Con stracciatella e gamberi
- Montanara di terra
- €4
- Con stracciatella e tartufo
- Cuoppo partenopeo
- €5
- Frittatina al cotto di bufala e provola affumicata, crocchè. Arancino al ragù napoletano, zeppolina
- Aperitivo dello chef
- €15
- 1 calice di vino o 1 aperol spritz accompagnato da: tagliere di salumi, cuoppo partenopeo
Antipasti
- Antipasto di mare cecì
- €15
- Alici marinate, gamberi marinati pane burro ed alici, montanara con stracciatella, tartufo e gamberi polipetti alla luciana.
- Antipasto di terra cecì
- €15
- Tagliere di salumi e sottoli, Montanara con stracciatella e tartufo, Crostone con pancetta e pecorino, Tegamino di Cecì
- Sott'oli dell'orto di cecì
- €10
- Con salumi e formaggi dei monti lattari.
- Tartare di manzo
- €12
- Agli agrumi, rape rosse e tartufo.
- Tegamino di nonna Cecilia
- €8
- Con salsiccia, fagioli alla messicana e crostone di pane
- Baccalà fritto
- €12
- Con insalatina dell'orto di ceci e verdure in agrodolce.
- Moscardino verace
- €13
- Con patate schiacciate all'aceto di lampone
- Crudo
- €18
- Crudodi mare
Primi piatti
- Primo del giorno
- €13
- La proposta dello chef.
- Paccheri allo scarpariello contemporaneo
- €12
- Con stracciatella e basilico.
- Paccheri rigati alla Genovese
- €12
- con alloro e parmigiano reggiano
- Tortelli ripieni
- €13
- al ragù di porcini ed erbette aromatiche, con granella di salsiccia locale e patate al rosmarino
- Tonnarello alla chitarra
- €16
- Al guazzetto di gamberi rossi zucchine e limone
Secondi piatti
- Triglia agli agrumi
- €22
- Con millefoglie di patate e salsa al prezzemolo.
- Guancia di manzo
- €16
- Glassata al rosso di janare.
- Fritturina
- €16
- Di gamberi e calamari
Griglia a pietra lavica
- Bistecca con osso (al kg)
- €50
- Taglio cecì con verdure di stagione
- Tagliata
- €22
- Selezione dello chef
- Pescato del giorno
- €20
- La proposta dello chef agli aromi mediterranei.
Contorni
- Verdure di stagione
- €5
- Al vapore/trifolate/grigliate.
- Patatine fritte
- €4
Dolci
- Tiramisù
- €5
- Millefoglie scomposta
- €7
- Con crema chantilly, frutti di bosco e gelato al fior di latte.
- Cremoso al latte di bufala
- €7
- Con albicocche e sbriciolata agli agrumi.
- Coppetta
- €7
- Di frutta fresca con gelato al fior di latte e crumble agli agrumi.
- Cantucci
- €7
- E vin santo.
Panini
- Bun
- €10
- Con burger di scottona ai nostri aromi cheddar. Bacon croccante,insalata, cipolle rosse caramellate e pomodorini
- Bun
- €10
- Con burger di seppia zucchine alla scapece e cipolle in agrodolce
- Ciabatta al lievito madre dello Chef
- €10
- invecchiato 10 anni, salsiccia, friarielli e provola
Salse
- Ketchup artigianale
- €1
- Mayo al latte di soia
- €1
Bevande
- Acqua dolomia
- €2.5
- Naturale/frizzante 75cl
- Coca cola
- €2.5
- Original/zero 33cl
- Fanta
- €2.5
- 33cl
Birre
- Lupulus - tripel belgian strong golden ale
- €10
- Bionda/rossa 75cl
- Noctus 100 scura
- €10
- 66cl
- Peroni
- €2.5
- 33cl
Vini dolci
- Quid aroma selezione janare la guardianense
- €18
- 75cl
- Spumante dolce moscato
- €18
- 75cl
Distillati
- Grappa barricata
- €7
- Amaro mannamaru 30%
- €7
- Amaro del capo
- €4
Cocktails
- Aperol spritz
- €6
- Cocktail all'infuso all'arancia speziata
- Rupes spritz
- €8
- Cocktail elegante e raffinato alle erbe aromatiche romane.
- Rupes spritz gold
- €12
- Cocktail che rivisita con note fresche l'amaro rupen, affinato i barrique di rovere.
- Absolut watermelon spritz
- €7
- Cocktail all'anguria.
- Absolut melon spritz
- €7
- Cocktail al melone.
- Limoncello spritz
- €7
- Cocktail a base di sfusato amafitano e limoni femminiello
- Mango flower spritz
- €7
- Cocktail a base di mango, con sentori di rose egiziane e pesca, energetico e dissetante.
- Calabro spritz
- €7
- Drink alle erbe aromatiche e bergamotto calabro.
- Principium tonik gin
- €15
- Drink al luxury premium gin con infuso di bergamotto e peperoncini calabresi. Miscelato con soda e lime.
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