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Menu 2025 - Cedro Steak House Restaurant
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Chef
Massimiliano Vivirito
Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (3)
All food photos (11)
Appetizers
- Aubergine and ricotta cheese pie with local cheese fondue and tomato cream
- €12
- Beef carpaccio with raw mushrooms
- €15
- Fish balls with cacio in sesame crust and caramelized red onion
- €16
- Smoked fish trio and esotic fruit
- €18
First Courses
- Pasta Tumminia with lemon zest, garlic, olive oil, parsley and toasted bread crumbs
- €10
- Spaghetti with bottarga, cherry tomatoes and breadcrumbs
- €16
- Spaghetti with Mediterranean fish and Datterino tomato
- €16
- Rice with pumpkin and porcini mushrooms with Parmesan wafers
- €14
- Calamarata pasta with clams, langoustines and cherry tomatoes, served with courgette pesto
- €18
- Spaghetti with Broccoli Rabes cream and Buffalo Mozzarella
- €16
- Vegetable soup of the day
- €10
Second Courses
- Fish fillet with patatoes crust and sun-dried tomatoes
- €24
- Patterns of grilled vegetables salty pancake with parmesan cheese, raspberries
- €15
- CLT pork belly with beetrot sauce
- €16
- Sliced beef with rocket and cherry tomatoes
- €22
Dessert
- Fruit carpaccio with cream
- €6
I rossi
- Kaid
- €32
- Syrah
- Cusumano
- €20
- Syrah
- Planeta
- €33
- Syrah
- Baglio di pianetto
- €24
- Syrah
- Amarone di valpolicella bertani
- €120
- Corvina veronese rondinella
- Amarone valpantena 2016
- €75
- Corvina veronese rondinella
- Amarone zenato 2013
- €140
- Corvina rondinella oseleta
- Valpolicella DOC
- €20
- Corvinia rondinella
- Barbaresco langhe
- €45
- Nebbiolo
- Benuara cusumano
- €24
- Nero d’avola
- Tanè sicilia
- €45
- Nero d’avola
- Cusumano
- €22
- Nero d’avola
- Cusumano noa
- €34
- Nero d’avola merlot cabernet
- Firriato santagostino soria rosso
- €36
- Nero d’avola
- Cerasuolo di vittoria delle fontane
- €56
- Nero d’avola e frappato
- Faro rosso paone doc
- €48
- Nero mascalese e cappuccio
- Rosso del soprano
- €33
- Nerello mascalese
- Faro palari
- €70
- Nerello mascalese
- Cavanera rovo delle coturnie 2014
- €48
- Nerello mascalese e cappuccio
- Terre siciliane passorosso
- €42
- Nerello mascalese
- Terre nere san lorenzo
- €78
- Nerello mascalese e cappuccio
- Favinia le sciabiche 2012
- €48
- Nero d’avola e perricone
- Tanè sicilia
- €45
- Nero d’avola
- Baglio di pianetto
- €28
- Nero d’avola
- Viafrancia baglio di pianetto
- €46
- Merlot
- Fermata 125 baglio di pianetto
- €48
- Nerello mascalese
- Chianti banfi
- €45
- Sangiovese
- Brunello di montalcino val di suga
- €65
- Sangiovese
- Brunello di montalcino villa banfi
- €195
- Sangiovese
- Nobile di montepulciano avignonesi
- €75
- Sangiovese
- Poggio alle mura banfi 2016
- €40
- Sangiovese
- Poggio alle mura banfi riserva 2013
- €110
- Sangiovese
- Poggio all’ oro banfi 2012
- €210
- Sangiovese
- Tenuta perano chianti classico docg
- €38
- Sangiovese
- Tenuta perano riserva chianti classico docg
- €56
- Sangiovese
- Tenuta di perano rialzi chianti classico gran selezione docg
- €76
- Sangiovese
- Nipozzano riserva 2020 chianti rufina docg
- €32
- Sangiovese
- Nipozzano vecchie viti 2020 chianti rufina docg
- €45
- Sangiovese
- Castelgiocondo brunello di montalcino docg
- €92
- Sangiovese
- Ripe al convento castelgiocondo 2017 brunello di montalcino docg
- €230
- Castiglioni chianti 2022 docg
- €26
- Sangiovese merlot
- Pietradolce archineri
- €63
- Etna rosso
- Caciorgna n’anticchia
- €90
- Etna rosso
- Rovitello etna rosso
- €48
- Etna rosso
- Serra della contessa benanti
- €42
- Etna rosso
- Tascante rosso
- €54
- Etna rosso
- Terre nere vigne niche santo spirito
- €68
- Etna rosso
- Fantinel - sant’helena refosco igt
- €24
- Fantinel - sant’helena cabernet sauvignon igt
- €24
- Fantinel - venko rosso doc
- €27
- Neprica primitivo
- €24
- Neprica negroamaro
- €24
- Neprica rosè
- €24
- Cerasuolo di vittoria cos docg 2016
- €30
- Frappato
- Corvo nawari
- €90
- Pinot nero
- Firriato camelot
- €45
- Merlot
- Cusumano - merlot
- €22
- Cusumano - ramusa 2022 pinot ner
- €28
- Lagrein hofstatter - lagrein
- €45
- Levia gravia bolgheri superiore
- €60
- Sauvignon , blanc e merlot
- Ribeca firriato
- €44
- Perricone
- Ripassa valpolicella ripasso doc
- €25
- Amarone
- Ruchè di castagnole monferrato
- €32
- Ruchè
- Ruit hora bolgheri
- €35
- Merlot, petit verdot, cabernet
- Santa nè rosso
- €95
- Cabernet franc
- Mandrarossa - nero d’avola
- €26
- Mandrarossa - cabernet sauvignon
- €26
- Mandrarossa - merlot
- €26
- Mandrarossa - cava di serpe
- €32
- Mandrarossa - syrah 2022
- €26
- Cusumano - disueri 2021 nero d’avola
- €28
- Villa antinori toscana
- €24
- Sangiovese
- Peppoli 2021 – chianti classico docg
- €32
- Sangiovese
- Il bruciato 2021 - cabernet merlot syrah
- €52
- Bolgheri doc
- Agnus rosso
- €180
- Baglio di pianetto
I bianchi
- Angimbè cusumano
- €24
- Chardonnay insolia
- Maria costanza bianco
- €36
- Chardonnay insolia
- Baglio di pianetto
- €24
- Insolia bio
- Corvo bianca di valguarnera
- €36
- Insolia
- Cusumano cubia
- €24
- Insolia
- Cusumano - insolia
- €20
- Regaleali nozze d’oro
- €33
- Insolia e sauvignon tasca
- Regaleali bianco
- €22
- Insolia grecanico chardonnay
- Bianco di nera
- €26
- Insolia e nero cappuccio
- Castello svevo
- €20
- Insolia e catarratto
- Terre delle baronie
- €24
- Catarratto
- Caeles bio
- €22
- Catarratto
- Buonsenso tasca d’almerita
- €27
- Catarratto
- Baglio di pianetto
- €24
- Catarratto bio
- Terre nere vigne niche
- €32
- Carricante
- Fermata 125 baglio di pianetto
- €42
- Carricante bio
- Tasca d’almerita
- €48
- Chardonnay
- Planeta
- €36
- Chardonnay
- Cusumano jalè
- €26
- Chardonnay
- Donnafugata la fuga
- €24
- Chardonnay
- Firriato santagostino bianco
- €23
- Chardonnay e catarratto
- Favinia la muciara 2017
- €46
- Grillo catarratto e zibibbo
- Mozia tasca d’almerita
- €36
- Grillo
- Baglio di pianetto
- €24
- Grillo bio
- Favinia passule’ 2015
- €65
- Zibibbo
- Firriato jasmin
- €23
- Zibibbo secco
- Capofaro tasca d’almerita
- €54
- Malvasia
- Cometa planeta
- €34
- Fiano
- Corvo bianco 375
- €12
- Insolia grecanico
- Corvo glicine 375
- €12
- Blend di diverse varietà aromatiche
- Donnafugata vigna di gabri
- €24
- Viognier sauvignon blanc chardonnay
- Baglio di pianetto
- €24
- Viognier bio
- Viafrancia baglio di pianetto
- €40
- Viognier bio
- Firriato charme
- €24
- Blend vitigni autoctoni
- Firriato charme rose’
- €20
- Blend vitigni autoctoni
- Leone tasca d’almerita
- €20
- Catarratto, sauvignon e gewürtztraminer
- Lugana doc santa cristina
- €33
- Turbiana
- Masso vivo vermentino ammiraglia 2022
- €26
- Vermentino
- Attems sauvignon i.g.t 2022
- €26
- Sauvignon
- Attems pinot grigio 2022
- €26
- Pinot grigio
- Mandrarossa sauvignon blanc
- €28
- Urra di mare
- Mandrarossa - chardonnay 2022
- €26
- Mandrarossa - viognier 2022
- €26
- Mandrarossa - fiano 2022
- €26
- Cusumano - shamaris 20222 grillo
- €28
- Cusumano - angimbè 2022 insolia chardonnay
- €28
- Hoffstatter
- €28
- Muller thurgau vigneti dolomiti
- Le vigne di eli
- €56
- Etna bianco 2022
- Villa antinori
- €30
- Pinot bianco toscana tenuta monteloro
- Bastianich - pinot grigio 2021 doc
- €32
- Bastianich - friulano 2021 doc
- €32
- Bastianich - sauvignon blanc 2021 doc
- €32
- Viafrancia
- €36
- Bianco 19 bio doc
- Fantinel - sant’helena sauvignon doc
- €32
- Fantinel - sant’helena pinot grigio doc
- €32
- Fantinel - sant’helena ribolla gialla igt
- €32
- Fantinel - sant’helena friulano doc
- €32
- Fantinel - sant’helena frontiere pinot doc
- €38
- Fantinel - sun goddess pinot grigio ramato doc
- €36
- Bramito 2022
- €35
- Umbria igt chardonnay
- Conte della vipera 2022
- €54
- Umbria igt
- Tormaresca chardonnay
- €24
- Tuzko gewurtraminer
- €22
- Sc vermentino
- €26
Bollicine
- Almerita brut
- €55
- Berlucchi brut franciacorta
- €39
- Capovero grillo cuveè extra dry
- €16
- Ferrari brut
- €45
- Perla brut
- €16
- Mionetto
- €18
- Fusha’ brut baglio di pianetto
- €24
- Murriali vino frizzante bio baglio di pianetto
- €26
- Cordon rouge
- €75
- Moet & chandon brut
- €100
- Veuvè clicquot
- €100
- Marchese antinori cuvee’ royal franciacorta
- €60
- Ferrari magnum rose’
- €105
- Ferrari blanc de blancs
- €65
- Fantinel spumante one & only rosè brut
- €28
- Fantinel spumante ribolla gialla s.a.
- €26
- Cp saint petersbourg
- €150
- Cp vintage 2015
- €220
- Mc grand vintage 2015
- €240
- Vo reposado
- €120
- Em reserva 7 anni
- €90
- Ru blanc de blancs
- €250
- Kg grande cuvee 171eme
- €540
- Dp 2013
- €520
- As brut gold velvet bag
- €690
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