Menu 2025 - Cena
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 22, 2025
Chef
Lana Solé
Type of cuisine
French
Menu photos (40)
All food photos (18)
À partager
- Assiette de charcuterie
- €18
- Cecina | lomo | saucisse fumée
- Aubergine, zaatar, grenade, gel vinaigre cerise
- €17
Entrées
- Tomates de bruno cayron en plusieurs textures, vanille
- €14
- Croquettes de poisson, piment vert et pèche BBQ
- €16
- Ceviche, coriandre graine, radis lacto fermenté, pamplemousse
- €20
- Tataki de boeuf, wasabi, échalote, pomme paille
- €21
Plats
- Rotolino chèvre frais, herbes, citron confit, carotte
- €32
- Langoustines, celeri, nori, miso
- €42
- Filet de boeuf, mélange de choux, jus aux cerises
- €39
- Volaille jaune fermière, maïs, jus au foin
- €35
- Pêche de ligne à partager, fregola, safran, fenouil - personne
- €65
Desserts
- Sélection de fromages affinés
- €15
- Encalat(camembert de brebis)| tome de vache fermière au poivre de timut | comté affiné 18 mois
- Crème caramel muscovado, sobacha soufflé
- €12
- Tartelette chocolat 66%, sichuan, glace chocolat blanc
- €14
Les champagnes
- Brut millésimé 2012
- €185
- Brut nature blanc de blanc NM
- €220
- Extra brut meunier perpétuel NM
- €85
- Brut nature fauve NM
- €110
- Extra brut semper fidelis NM
- €120
- Extra brut bis repetita 2012
- €130
- Brut nature lieu dit les chaillets NM
- €160
- Extra brut l’âme de la terre 2010
- €180
- Extra brut l’âme de la terre 2002
- €220
- Extra brut 1er cru l’accomplie NM
- €140
- Brut nature les rachaies 2013
- €130
- Brut 1er cru les 4 terroirs n°20 NM
- €150
- Brut grand cru le mont de tauxieres 2017
- €220
- Brut grand cru le mont de tauxieres 2016
- €240
- Brut grand cru le mont de tauxieres 2015
- €250
- Brut rosé les vaudayants NM
- €170
- Brut nature mouvance 17 NM
- €130
- Brut nature intuition nature NM
- €150
- Brut nature frénésie NM
- €180
- Brut nature la coroche NM
- €220
- Brut nature alliae NM
- €150
- Brut 2009
- €255
Les vins blanc
- Riesling a griffes acérées 2016
- €50
- Riesling berg 2024
- €45
- Pinot gris silb 2023
- €60
- Clos de val d’eléon 2019
- €78
- Riesling grand cru wiebelsberg 2017
- €120
- Domaine haute févrie-sébastien branger clos de la février 2023
- €37
- Sancerre le pierrier 2024
- €45
- Cote du jura savagnin solitaire 2018
- €70
- Arbois zeste de chardonnay 2018
- €80
- Arbois zeste de savagnin 2020
- €80
- Arbois savagnin oxydatif 2018
- €90
- Cote du jura chardonnay la grande chaude 2021
- €65
- Cote du jura savagnin 2016
- €90
- Cote du jura vin jaune 2016
- €120
- Cote du jura château chalon 2016
- €150
Champagne
- Coteaux champenois bouzy les houardes 2020
- €130
- Bourgogne aligoté 2020
- €40
- Bourgogne aligoté NM
- €45
- Meursault 1er cru porusots 2020
- €320
- Saint-péray les figuiers 2023
- €72
- Saint- joseph 2024
- €75
- Condrieu 2021
- €120
- Condrieu lieu-dit l’aleau 2020
- €180
- IGP charentais le bruleau 2022
- €55
- Vin de france champ pentus 2020
- €40
- Limoux M et nous 2019
- €70
- IGP côte catalane 2017
- €140
- IGP côte catalane 2016
- €145
- IGP alpilles ultima laude 2022
- €46
- Vin de france milia 2020
- €64
- Vin de france faustine 2023
- €70
- Vin de france général de révolution 2017
- €145
- Ajaccio 2021
- €78
- Ajaccio granit 2021
- €120
- Ajaccio campo di magna 2021
- €200
- Castillo di perno nascetta langhe DOC 2021
- €56
- Vinochisti v1 toscane NM
- €65
- David fletcher arcato langhe 2022
- €68
- Falkenstein valle venosta trentino alto adige 2021
- €70
- Pra azienda agricola soave classico 2020
- €78
- La colombera - derthona coll tortonesi DOC 2021
- €60
- La colombera - derthona coll tortonesi DOC 2019
- €70
- La colombera - derthona coll tortonesi DOC 2018
- €80
- La colombera - il montino coll tortonesi DOC 2021
- €100
- La colombera - il montino coll tortonesi DOC 2019
- €110
- La colombera - il montino coll tortonesi DOC 2018
- €120
Les vins rosés
- Domaine canarelli le petit clos 2024
- €48
- Domaine comte abbatucci faustine 2022
- €70
- Domaine vaccelli ajaccio 2021
- €70
- La fiorita ninfalla toscane 2020
- €60
- Chateau romassan bandol 2021
- €90
- Alexandre bonnet rosé des ricey la forêt 2020
- €100
Les vins oranges
- Vin de france macération solenza 2022
- €38
- Macération la vigne en rose 2020
- €55
- Macération artisan 2020
- €55
- Macération un instant sur terre 2020
- €70
- Vin de france macération ida 2018
- €75
- IGT venezia giulia ribolla anfora 2014
- €220
- IGT venezia giulia ribolla anfora 2015
- €200
Moelleux
- Domaine melanie pfister noble 2009
- €100
Les vins rouges
- Bourgueil les pins 2017
- €45
- Sancerre terre blanches 2022
- €55
- Vin de france eolithe 2022
- €70
- Pinot noir hut 2023
- €75
- Cote du jura trousseau 2022
- €70
- Cote du jura en prèle pinot noir 2022
- €80
- Vin de france croire au yeti 2019
- €35
- Coteaux champenois 2021
- €100
- Coteaux champenois bouzy les vaudayants 2019
- €130
- Cote de brouilly le clos 2023
- €46
- Coteaux bourguignons roue libre 2022
- €60
- Chorey les beaunes 2019
- €120
- Chiroubles indigènes 2017
- €30
- Beaujolais lantigné 2022
- €32
- Côte de brouilly 2017
- €35
- Chénas les brureaux 2018
- €42
- Beaujolais village saint trys 2021
- €46
- Brouilly les mines 2019
- €65
- Beaujolais 2020
- €70
- Fleurie abbaye road 2019
- €80
- Côte du rhône 2019
- €45
- Côte du rhône gigondas 2022
- €65
- Saint-joseph 2023
- €75
- Cornas 2023
- €110
- Collines rhodaniennes terroir de seyssuel 2020
- €110
- Cornas 2020
- €120
- Cote rôtie lieu-dit semons 2019
- €230
- Côte rôtie mon village 2021
- €120
- Côte rôtie mes grands lieux 2015
- €160
- Côte du rhône les vergers 2020
- €90
- Côte rôtie classique 2014
- €220
- Côte rôtie leyat 2020
- €260
- Côte rôtie les grandes places 2014
- €320
- Saint chinian engoulevent 2017
- €38
- Vin de france cibelle 2020
- €45
- Cote catalane les ouvrées 2021
- €56
- IGP esprit rouge 2018
- €60
- Roussillon maillol de la serre 2020
- €64
- Roussillon grataloups 2020
- €66
- Le merleaux alouettes 2015
- €75
- Vin de france zinzolin 2019
- €35
- Cahors bois carmin 2019
- €50
- Cahors le combal 2021
- €35
- Cahors laquets 2021
- €80
- IGP alpilles vespro 2019
- €64
- Vin de france pur carignan 2021
- €45
- Vin de france le grand rouge 2019
- €90
- Côte de provence l’agachon 2020
- €55
- Côte de provence ursus 2020
- €95
- Ajaccio unu 2018
- €60
- Graves 2019
- €36
- IGP charente le taillis 2020
- €50
- Saint emillion 2015
- €95
- Saint emillion phi 2020
- €135
- Pauillac 3eme vin 2014
- €130
- Saint emillion origines 2015
- €150
- Langhe DOC nebbiolo montegrilli 2022
- €70
- Barolo DOCG cascina nuova 2019
- €130
- Barbera d’asti DOCG bricchi superiore 2018
- €74
- Langhe DOC nebbiolo 2021
- €84
- Langhe DOC nebbiolo 2022
- €86
- Vino da tavola nu 2021
- €50
- Verduno DOC 2022
- €75
- Langhe DOC pinot nero 2021
- €90
- Barolo DOCG 2019
- €150
- Barbera d’alba DOC 2020
- €64
- Langhe DOC nebbiolo 2020
- €68
- Barolo DOCG la tartufaia 2019
- €130
- Langhe DOC freisa 2021
- €46
- Barolo DOCG le coste di monforte 2019
- €138
- Barolo DOCG mosconi 2019
- €160
- Barolo DOCG 2019
- €120
- Toscana IGT newton 2020
- €50
- Toscana IGT sangiovese 2016
- €40
- Chianti classico riserva 2016
- €50
- Costa toscana IGT vedomare 2019
- €56
- Vino di tavola T1 NM
- €65
- Rosso di montalcino 2020
- €80
- Rosso di montalcino 2021
- €70
- Toscana IGT monte de sassi 2017
- €75
- Toscana IGT montigiano 2019
- €60
- Toscana IGT troncone 2021
- €48
- Brunello di montalcino 2018
- €190
- Brunello di monttalcino 2017
- €180
- Toscana IGT sangiovese 2021
- €70
- Brunello di montalcino 2018
- €210
- Toscana IGT alpha 2021
- €50
- Toscana IGT a quo 2021
- €58
- Toscana IGT eneo 2020
- €100
- Rosso di montalcino 2018
- €135
- Rosso di montalcino 2019
- €190
- Brunello di montalcino 2017
- €290
- Bolgheri 2020
- €65
- Scrio 2016
- €430
- Scrio 2018
- €410
- Messorio 2016
- €550
- Messorio 2017
- €500
- Il caberlot 2015
- €350
- Il caberlot 2018
- €380
- Carnasciale 2016
- €170
- Carnasciale 2017
- €140
- Carnasciale 2019
- €150
- Carnasciale 2020
- €160
- Valpolicella ripasso classico malavoglia 2019
- €60
- Amarone della valpolicella vignetti di ravazzol 2016
- €110
- Romagna DOC predappio 2019
- €60
- Cannonau di sardegna DOC 2021
- €86
- Cannonau di sardegna DOC riserva 2020
- €105
- Sensazione di lava 2020
- €100
- Cerasuolo d’abruzzo 2022
- €50
- Montepulcianno d’abruzzo DOC 2021
- €54
Blanc - magnum
- Alsace grand cru wiesbelsberg 2017
- €260
- Vacqueras minéral 2008
- €350
- Savennières l’alliance 2019
- €108
- Chassagne montrachet 1er cru morgeot 2018
- €580
- Barbaresco 2019
- €480
- Brunello di montalcino 2019
- €580
- Pagadebit di romagna predappio 2020
- €250
Rouge - magnum
- Bourgueil nuits d’ivresse 2018
- €95
- Touraine clefs de sol 2021
- €190
- Côte de nuit villages clos du chapeau 2020
- €180
- Cairanne origine 2015
- €105
- Châteauneuf du pape 2015
- €120
- Gigondas terre des aînés 2006
- €325
- Vacqueras le clos 2006
- €400
- Terrasse du larzac les ouvrées 2020
- €120
- Côtes catalanes 2009
- €220
- Côtes catalanes 2012
- €220
- Côtes catalanes 2014
- €220
- Cahors les laquets 2021
- €170
- Margaux 2012
- €145
- Vin de france emillien 2015
- €135
- Langhe nebbiolo runcaja 2021
- €110
- Barolo 2019
- €250
- Barbaresco 2019
- €280
- Barolo 2016
- €250
- Barolo la tartufaia 2017
- €290
- Langhe nebbiolo 2021
- €140
- Rosso di montalcino 2016
- €130
- Brunello di montalcino 2015
- €300
- Bolgheri 2020
- €160
- Chianti classico sangio 2021
- €120
- Chianti classico retromarcia 2021
- €140
- Toscana il caberlot 2015
- €700
- Toscana il caberlot 2017
- €680
- Toscana il caberlot 2018
- €730
- Toscana il caberlot 2019
- €720
- Vignette elle dolomoti pinot nero 2013
- €190
- Valpolicella classico 2021
- €110
Les vins oranges - magnum
- Vin de france macération solenza 2022
- €38
- Macération la vigne en rose 2020
- €55
- Macération artisan 2020
- €55
- Macération un instant sur terre 2020
- €70
- Vin de france macération ida 2018
- €75
- IGT venezia giulia ribolla anfora 2014
- €220
- IGT venezia giulia ribolla anfora 2015
- €200
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.