Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Central Plaça de Cuba Market
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 24, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (14)
Raciones
- Bacallà gratinat & Mongetes
- €18.5
- 160grs Bacallà desalat al punt, alioli gratinat, mongetes de Sta Pau amb fumet.
- Galta guisada de Pork
- €12.9
- Ciunada lentament amb brou de carn, vi negre i verduretes po
- Botifarra del Perol
- €11.95
- Espectacular boti del Perol amb mongetres de Santa Pau i salsa verda.
- Mandonguilles amb Calamars
- €11.5
- Un plat Català tradicional de Mar i Montanya.
- Callos i cap i pota
- €11.5
- Cuinats lentament perquè tots els ingredients facin la seva màgia
- Xoriço crioll amb fabes tendres i pernil
- €16.9
- Una deliciosa manera de combinar sabors.
- Carn guisada amb ceps.
- €12.5
- Una altra de les nostres elaboracions de cuina tradicional cuinada a foc lent. Carn de porc, brou de pollastre, vi blanc i ceps
- Calamars amb bolets i boti negre
- €16.9
- Mar i Montanya de festa major
- Peus de porc guissats amb tall.
- €13.9
- Un classic guisat amb molta calma i amb un toc picant i cansalada.
- Esmorzar Català de Campions
- €14.5
- Boti de pagès, cansalada, ous ferrats i mongetes de Santa pau.
- Steak tartare
- €22
- Fillet de vadella tallat amb ganivet, ou, secrets i temps per reposar.
Arrossos y fideuadas
- Arròs de verdures i carn
- €14
- Arròs de verduretes amb pollastre i costella de porc
- Arròs negre
- €15.95
- Es nota la tinta natural de la sèpia, una bona marca i un bon fumet... salut i arròs.
- Arròs de Mar
- €15.95
- Clàssic mediterrani... marisc... fumet... no podia faltar. Mercat, arròs i salut!!
- Fideuada
- €14.95
- Fumet, marca de sèpia, una mica de temps i llista per gaudir a taula.
Entrepans freds (Els entrepans poden ser gran/mig/mini. Els preus son de mig)
- Xoriço Iberic
- €5.95
- Tonyina vegetal
- €6.5
- Anxoves del cantábric "00"
- €12.9
- Truita de patata i ceba
- €4.25
- Pernil Duroc
- €4.95
- Botifarra negra
- €3.4
- Formatge Ovella semi
- €5.25
- Fuet
- €4.25
Entrepans calents (Els entrepans poden ser gran/mig/mini. Els preus son de mig)
- Bacó
- €3.95
- Llom
- €4.75
- Truita Francesa
- €4.5
- Bikini
- €3.75
- Salsitxes de pages
- €5.95
- Vegetal pollastre
- €6.95
- Cansalada
- €4.75
Postres
- Pastís de formatge
- €5.5
- Panna Cotta cafè descafeinat
- €4.5
- Flan d'ou
- €4.5
- Iogurt amb fruits del bosc
- €4
Begudes calentes
- Cacaolat
- €2.75
- Infusions
- €1.8
- Cigaló
- €2.25
- Cafè amb llet
- €1.7
- Cafè
- €1.35
- Tallat
- €1.45
Bebidas frías
- Coca cola
- €2.2
- Agua sense gas
- €1.25
- Aigua amb gas
- €1.8
- Copa cervesa Estrella Damm (33cl)
- €2.5
- Copa cervesa Turia (33cl.)
- €2.85
- Quinto Estrella Damm
- €1.65
- Daura sense sin gluten
- €2.75
- Cervesa Torrada Damm
- €2.5
Producte fresc de Mercat
- Musclos (500grs)
- €9.95
- Quan temporada sempre utilitzen Bouchots
- Navalles
- €15.5
- Gamba fresca (preu S/M)
- Escopinyes
- €14.5
- "Zamburiñas"
- €15.95
- Calamars
- €14.5
Carns
- Filet de Vadella (200grs)
- €25.5
- Entrecot de Vadella (350grs)
- €24.5
- Pollastre a la planxa
- €9.95
VINS BLANCS
- Reforjat Blanc
- Pansa Blanca
- Can Martons
- L'Encim
- Vol d'Anima
VINS NEGRES
- Reforjat Negre
- Pomal Crianza
- Les Santes
- Pomal Reserva
- Brunus
- Paramos de legaris
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.