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Menu 2025 - Chalet 80
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Chef
MARCO SCARDELLA
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (3)
All food photos (112)
Antipasti
- Rustico Ciociaro Dello Chalet
- €12
- Degustazione di Formaggi
- €8
- Carpaccio di Black Angus
- €15
Primi Piatti
- Fini Fini Cacio e Pepe
- €12
- Fettuccine con Porcini e Tartufo nero
- €12
- Strozzapreti al Ragu di Lepre
- €12
- Gnocchetti Verdi All'ortica in Salsa Rosa
- €10
- Risotto Proposta dello chef
- €12
Secondi Piatti
- Guancia di Vitello Brasata
- €18
- Pluma di Maiale Iberico
- €20
- Spezzatino di Cinghiale Tartufato
- €15
- Costolette di Agnello alla Scottadito
- €20
- Tagliata Black Angus
- €20
- Dolci della casa
- €5
Pizzeria
- Margherita
- €6
- Napoli
- €7
- Radicchio e Gorgonzola
- €7
- Funghi Porcini
- €8
- Diavola
- €7
- Boscaiola
- €7
- Vegetariana
- €7
- Capricciosa
- €8
- Rucola Pachino e Alici
- €7
- Crostino
- €7
- Patate e Salsiccia
- €7
- Bresaola Rucola e Parmigiano
- €8
- Tonno e Cipolla
- €7
- Rucola e Salmone
- €8
- Caprese
- €7
- Calzone
- €7
- Calabrese
- €8
Fritti
- Suppli
- €2
- Fiori di Zucca
- €2.5
- Baccala'
- €3
- Patatine
- €4
Acque
- Filette
- €2.5
- Fiuggi
- €2.5
- Acqua Filtrata
- €2
Vini Locali
- Cesanese
- €18
Birra Alla Spina
- Birra Alla Spina
- €2.5
- Piccola
- Birra Alla Spina
- €4
- Grande
Birre Artigianale
- Birre Artigianali
- €6
- Grande
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