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Menu 2025 - Chalet 80
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Last update
July 22, 2025
Chef
MARCO SCARDELLA
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (5)
All food photos (128)
Antipasti
- Rustico Ciociaro dello Chalet
- €15
- Degustazione di formaggi
- €10
- Carpaccio di Black Angus
- €15
Primi Piatti
- Fini Fini Cacio e Pepe
- €12
- Fettuccine con Porcini e Tartufo nero
- €15
- Strozzapreti al Ragu di Lepre
- €12
- Gnocchetti Verdi all'ortica in Salsa Rosa
- €12
- Risotto proposta dello Chef
- €15
Secondi Piatti
- Guancia di Vitello Brasata
- €18
- Pluma di Maiale Iberico
- €20
- Spezzatino di Cinghiale Tartufato
- €20
- Costolette di Agnello alla Scottadito
- €20
- Tagliata di Black Angus
- €20
- Dolci della casa
- €5
Pizzeria
- Margherita
- €7
- Napoli
- €8
- Radicchio e Gorgonzola
- €8
- Funghi Porcini
- €9
- Diavola
- €8
- Boscaiola
- €8
- Vegetariana
- €8
- Capricciosa
- €9
- Rucola Pachino e Alici
- €9
- Crostino
- €8
- Patate e Salsiccia
- €8
- Bresaola Rucola e Parmigiano
- €8
- Tonno e Cipolla
- €8
- Rucola e Salmone
- €9
- Caprese
- €8
- Calzone
- €8
- Calabrese
- €10
Fritti
- Suppli
- €2
- Fiori di Zucca
- €2.5
- Baccalà
- €3
- Patatine
- €4
Acque
- Filette
- €3.5
- Fiuggi
- €3.5
- Acqua filtrata
- €2.5
Vini locali
- Cesanese
- €7
- Ottonese
- €7
- Selezione di Vini da Consultare sulla Carta
Birra alla spina
- Piccola
- €3
- Grande
- €4.5
Birre artigianale
- Grande
- €6
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