Menu 2026 - Chalet Amamì
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Last update
October 1, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (12)
All food photos (44)
Gli antipasti
- Insalatina di mare
- €15
- Impepata di cozze.
- €12
- Bruschette burro e alici (4pz)
- €10
- Bruschette ai pomodorini
- €10
- Antipasto “amamì”
- €16
- Prosciutto e mozzarella
- €12
I primi
- Spaghetti alle vonsole
- €15
- Scialatiello allo scoglio
- €16
- Primo del domo
- €15
I secondi
- Fritto di alici
- €10
- Fritto di calamari
- €16
- Fritto misto
- €15
- Fritto di baccalà
- €15
- Filetto di tonno alla griglia
- €15
Fine pesto
- Dolcidella casa
- €6
Panini
- Crudo e mozzarella
- €7
- Capresino
- €7
- (Pomodoro, mozzarella e basilico)
- Parmigiano
- €7
- (Parmigiana di melanzane, mozzarella e pomodoro)
- Italiano
- €7
- (Mozzarella, prosciutto, melanzane grigliate)
- Cetarese
- €8
- (Mozzarella, tonno, pomodoro e basilico)
Fritti e sfizi
- Patatine tritte
- €6
- Frittelle di alghe
- €5
- Fritto misto napoletano
- €8
- Parmigiana di melanzane
- €7
Insatate
- Insalatona mista
- €12
- (Insalata, pomodori, tonno, mais e olive)
- Caprese
- €12
- (Mozzarella, pomodoro e olive)
- Caprese di tonno
- €15
- (Tonno, mozzarella, pomodoro e olive)
- Verdure grigliate
- €7
- Caponata
- €15
- (Biscotto di grano, pomodoro, tonno e olive)
Frutta
- Granita limoni della costiera
- €5
- Granita fragole fresche
- €5
- Granita melone
- €5
- Granita menta
- €5
- Affettato di frutta di stagione
- €8
- Fragolata
- €5
- Fragolata con panna
- €6
- Frullati di frutta fresca
- €7
- (Ananas/ banana/ kiwi/ melone/ fragola)
Bibite
- Succhi di frutta (vari gusti)
- €4
- Spremute di agrumi
- €5
- Bibite varie
- €4
- Red bull
- €5
- Acqua naturale/gasata 0,50 cl
- €1.5
- Acqua naturale/gasata 1 lt
- €2.5
- Bibite con granita
- €6
Birre
- Heineken/nastro azzurro 33 cl
- €4
- Tennent's/corona/ceres 33 cl
- €4.5
- Ichnusa filtrata 33 cl
- €4
- Ichnusa non filtrata 33 cl
- €4
- Leffe bionda
- €5
- Leffe rossa
- €5
Cocktail alcolici
- Alcolico della casa amamì
- €8
- Succo di limone, gin, arancia, soda
- Americano
- €8
- Bitter campari, martini rosso, soda
- Aperdry
- €8
- Succo di limone, aperol, gin
- Negroni
- €8
- Gin, martini rosso, campari
- Cocktail martini
- €8
- Gin, martini dry
- Vodkatini
- €8
- Martini dry, vodka
- Caipirinha
- €8
- Zucchero di canna, lime cachaça
- Bronx
- €8
- Gin, martini rosso, martini dry, succo d'arancia
- White lady
- €8
- Succo di limone, cointreau
- Mimosa
- €8
- Arancia, spumante
- Moska
- €8
- Vodka, fragola, melone, pesca, spumante
- Rossini
- €8
- Fragola, spumante
Vini
- Calice
- €6
- (Il prezzo varia a seconda della scelta del vino)
Amari e grappe
- Amaro del capo
- €5
- Jagermeister
- €5
- Lucano
- €5
- Averna
- €5
- Unicum
- €5
- Petrus
- €5
- Grappa
- €5
- Grappa invecchiata
- €5
- Sambuca
- €5
- Limoncello
- €5
- Crema di limoncello
- €5
- Meloncello
- €5
- Liquirizia
- €5
Aperitivi analcolici
- Bitter bianco
- €5
- Bitter ross
- €5
- Crodino
- €5
- Cocktail san pellegrino bianco/rosso
- €5
Aperitivi alcolici
- Campari soda
- €6
- Campari bitter
- €6
- Aperol soda
- €6
- Aperol bitter
- €6
- Martini bianco/rosso
- €6
- Ricard/pernod/pastis
- €6
Rhum
- Havana 7 - pampero aniversario
- €6
- Matusalem 7 - legendario anejo - cacique
- €8
- Matusalem 15 - santa teresa - zacapa 23
- €7
- Zacapa 15
- €5
- Pampero anejo especial
- €7
- Diplomatico
- €8
- Don papa
- €8
Spumanti
- Prosecchino
- €6
- Prosecco con vodka
- €6
- Prosecco 0,75 cl.
- €30
- Ferrari
- €50
- Berlucchi
- €50
- Champagne veuve clicquot
- €80
- Champagne moet & chandon
- €80
Le nostre tonic
- Fever tree Indian
- Fever tree mediterranean
- Thomas henry
Spritz
- Aperol spritz
- €8
- Campari spritz
- €8
- Midori spritz
- €8
- Orange spritz
- €8
- Liquirizia spritz
- €8
- Passion spritz
- €8
- Martini spritz bianco/rosso
- €8
Long drink analcolici
- Analcolico della casa
- €7
- Miami
- €7
- (Succo d'ananas/ mela verde/ granatina)
- Cuba
- €7
- (Succo d'ananas/ cocco/ fragola)
- Attraction
- €7
- (Succo d'ananas/ succo d'arancia/ melone)
- Florida
- €7
- (Succo di pompelmo/ ananas e limone/ zucchero, soda)
- Rico
- €7
- (Succo d'ananas/ melone/ kiwi)
Gin and tonic or lemon
- Tanqueray
- €9
- Bombay
- €9
- Malfy original
- €10
- Malfy original romana
- €10
- Malfy original lemon
- €10
- Cittadelle
- €10
- Tanqueray ten
- €10
- Tanqueray rangan
- €10
- Bulldog
- €10
- Mombasa
- €10
- Martin miller
- €10
- Roku
- €10
- Hendrix
- €10
- Mare
- €12
- Plimouth
- €13
- Monkey
- €13
- Akori
- €13
Vodka and tonic or lemon
- Moskoskaya
- €9
- Stolichnaya
- €9
- Russian
- €9
- Beluga
- €10
- Belvedere
- €10
- Ciroc
- €12
- Grey goose
- €13
Vini - bianchi 0,75 cl
- Falanghina (torre varano)
- €20
- Fiano (torre varano)
- €20
- Greco (torre varano)
- €20
- Rosato (torre varano)
- €20
- Falanghina (d'antiche terre)
- €25
- Fiano (d'antiche terre)
- €25
- Greco (d'antiche terre)
- €25
- Chardonnay (colterenzio)
- €28
- Gewrtztraminer (colterenzio)
- €28
- Trentenare (san salvatore)
- €35
- Vetere (san salvatore)
- €35
- Kratos (maffini)
- €35
- Biancolella (casa d'ambra)
- €35
Vini - rossi 0,75 cl
- Aglianico (torre varano)
- €25
- Jungano (san salvatore)
- €35
Vini - bollicine 0,75 cl
- Prosecco (valle belbo 0,75)
- €30
- Berlucchi
- €60
- Ferrari
- €60
- Bellavista
- €80
- Ca' de bosco
- €80
- Moet bollino rosso
- €100
- Moet ice
- €120
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