Menu 2026 - Chanceux Bastille
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Last update
January 28, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (15)
All food photos (10)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Version salée (petit déjeuner - servi tous les jours jusque 12h)
- Oeuf coque
- €11
- Mouillettes, beurre de sarrasin, jambon blanc et/ou cantal
- Chèvre frais mariné
- €7
- Et baguette fraîche
- Sandwichs - bun jambon (à partir de 10h30) - sur place
- €12
- Jambon blanc, aioli, oeufs durs, courgettes marinées, tomate fraîche, roquette et sauce basilic
- Sandwichs - bun tuna mix (à partir de 10h30) - sur place
- €12
- Tuna mix à l’aneth, concombre, pickles de jalapeños et d’oignons rouge, roquette
Version sucrée (petit déjeuner - servi tous les jours jusque 12h)
- Granola maison, fromage blanc et purée de fruits maison et fruits frais
- €9
- Tartine baguette fraîche, beurre et confiture maison
- €5
- Lemon cake
- €5
- Banana bread
- €5
- Muxu aux noisettes
- €5
- Gâteaux chocolat et tahini sans gluten, glaçage vegan
- €4.5
- Crumble de sarrasin aux fruits, crème crue
- €7
- Viennoiseries
- €3
- Cookie du jour
- €4
Entrées (déjeuner - de 12h à 15h)
- Oeuf dur, mayonnaise à l’estragon
- €7
- Truite gravelax maison, aneth, crème crue
- €7
- Chèvre frais mariné et crostini à l’origan
- €7
- Terrine de cochon noir de Bigorre, pickels maison
- €8
Plats (déjeuner - de 12h à 15h)
- Sauté de porc à la sauce tomate
- €17.5
- Pinging rouges confits et aromates, casareccia (pâtes sicilienne) et parmesan
- Millefeuille de pommes de terre au romarin
- €17
- Crème de champignons, girolles en persillade et salade de roquette, vinaigrette au miel
Sandwichs chauds (servis jusque 16h)
- Pickled beef - sur place
- €14.5
- Pain rye, pastrami de bœuf, fromage suisse, cornichons doux, cerfeuil et aneth, chou rouge pickles, moutarde au miel, sauce chanceux
- Dürum - sur place
- €13.5
- Ratatouille confite, houmous, feta, salade d’herbes, tapenade d’olives vertes et sucrine
Sandwichs frais (servis à toute heure)
- Bun jambon - sur place
- €12
- Jambon blanc, aioli, oeufs durs, courgettes marinées, tomate fraîche, roquette et sauce basilic
- Bun tuna mix - sur place
- €12
- Tuna mix à l’aneth, concombre, pickles de jalapeños et d’oignons rouge, roquette
Desserts (déjeuner - de 12h à 15h)
- Lemon cake
- €5
- Banana bread
- €5
- Crumble au fruit de saison et flocons de sarrasin
- €7
- Cookie du jour
- €4
- Muxu aux noisettes
- €4
- Gâteaux chocolat et tahini sans gluten, glaçage vegan
- €4.5
Entrées (soirée - de 19h à 22h)
- Oeufs durs, mayonnaise à l’estragon
- €7
- Finocchiona
- €9
- Chèvre frais mariné maison et crostinis à l’origan
- €7
- Caccifiore aux noisettes torréfiées
- €7.5
- Jambon de serrano
- €9
- Terrine de cochon noir de bigorre, pickels maison
- €10
- Croquetas de jambon, sauce chanceux
- €11
- Burratas, huile de tomates séchées, pesto vert
- €8
- Truite gravlax maison, crème crue, aneth
- €11
Plats (soirée - de 19h à 22h)
- Saucisse, crème de champignon, purée de pommes de terre au beurre salé, salade de roquette et pickles d’oignons rouge
- €18
- Ravioles de royan gratinées, parmesan, salade de roquette
- €16
- Feta rôtie au miel, huile d’olive et éclats de pistache, servie avec une foccacia maison au romarin et mesclun de salade
- €17
- Bourguignon de bœuf maison, tagliatelles et ciboulette
- €18
Desserts (soirée - de 19h à 22h)
- Crumble aux pommes avec sarrasin grillé et crème crue
- €8
- Gâteaux chocolat et tahini sans gluten, glaçage vegan
- €8
- Gâteaux maison
- €4
- Selon la disponibilité au comptoir
Menu
- Entrée / plat
- €19
- Plat / dessert
- €19
- Entrée / plat / dessert
- €24
Cafés – 4 cl
- « Antigua » guatemala de chez muda - espresso
- €3
- « Antigua » guatemala de chez muda - macchiato
- €3.5
- Café crème / cappuccino / flat white
- €4.5
- Latte
- €5
- Filter coffee « chelbesa » ethiopie de chez muda
- €4
Cafés ou thé glacés - 20cl
- Café glacé
- €3.5
- Latte glacé
- €4.5
- Iced tea rooibos fruits rouge
- €5
Cafés ou sans cafés - 20c
- Chocolat chaud / chai latte
- €5.5
- Matcha latte / dirty chaï latte / mokaccino
- €6
- Thé (noir/ vert/ rooibos) / infusion
- €5
Boissons spéciales - 25cl
- Pumpkin spice latte
- €7.5
- (Sirop maison au potimarron et aux épices dans un latte, chantilly maison)
- Stormy apple
- €6.5
- (Jus de pommes pressé, chauffé aux épices)
Mocktails frais - 25cl
- Green bashing
- €7
- (Pomme, citron, concombre et gingembre)
- Orangini
- €7
- (Carotte, pomme, gingembre)
- Automnal
- €7
- (Pomme, poire, citron et kiwi)
Boissons froides - 25cl
- Eau evian / st pellegrino
- €3.5
Bière
- Bière pression pilsner - deck & donohue (demi)
- €4.5
- Bière pression pilsner - deck & donohue (pinte)
- €7.5
Vins au verre (15cl)
- Blanc pétillant - natur lich -landron
- €7.5
- Blanc - muscadet - coteaux de la loire - landron
- €7.5
- Rouge ou rosé - esprit détente - gamay - loire - landron
- €7.5
- Rouge ou blanc - la cabotte - colline - rhône
- €8
Nos vins blancs
- Saumur “bonne nouvelle”, arnaud lambert
- €25
- La minéralité d’un chenin blanc bio de la loire
- Côtes du rhône “les claux”, raymond usseglio
- €30
- Biodynamie. grenache blanc, clairette, roussane
- Mâcon-village, domaine des crêts
- €40
- Bourgogne blanc en conversion bio. rondeur et minéralité. Chardonnay
- Pyrénées orientales : face b – vin de france “nous deux”
- €40
- La vallée de l’agly en vin nature. Maccabeu, grenache gris et blanc
- Alsace “complantation”, domaine marcel deiss
- €40
- Le terroir et tous les cépages alsaciens en biodynamie
- Châteauneuf-du-pape blanc – usseglio
- €60
- Et pourquoi pas en blanc ? Vous ne connaissez pas !
Nos vins rouges
- Vin de france “grape invaders”, fabien jouves
- €25
- Côtes du rhône “métaphysique des cuves”, julie karsten
- €25
- Sud, pic saint-loup, artisans partisans
- €30
- Saint-joseph rouge, domaine courbis
- €40
- Morgon – georges descombes
- €40
- Châteauneuf-du-pape rouge – usseglio
- €60
Nos bulles
- Splash ! – blanc pétillant naturel – sud-ouest – barouillet
- €30
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