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Menu 2024 - Chapeau Blanc
Rue Wayez 200, 1070, Anderlecht
BelgianAverage price €30
8.4
(20 reviews)
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Type of cuisine
Belgian
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Preset menus
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Menu convivial
€33 per guestMenu festif
€49 per guestÀ grignoter sans fin
- Chips de lucien
- €3.5
- Sel, paprika, sel & poivre
- Saucisse sèche
- €3.5
- Houmous
- €9
- Pain
Planches à partager
- Petites charcuteries italiennes boudin de malines, cornichons
- €14
- Sardines millésimées «la perle des dieux 1887 »
- €12
- Planche végétarienn
- €13
- Légumes de saisons rôtis, tapenade de tomates, ketchup de betterave rouge
Plat du jour
- Plat du jour, de saison
- €13
- Du mercredi au vendredi, à midi (voir tableau)
- Formule lunch
- €16
- Soupe + plat du jour
Menu enfant
- Un plat de notre sélection kids friendly et une boule de glace en dessert
- €13
Entrées
- Soupe du jour
- €6
- Pain et beurre
- Œuf mayonnaise « chapeau blanc »
- €6
- Croquette aux crevettes de zeebrugge (à la pièce)
- €9
- Fondu au vieux bruges affiné (à la pièce)
- €7
- Poireau vinaigrette façon « bistrot »
- €8
- Tartare de gravlax de truites saumonées de malmedy
- €12
- Os à moelle juste rôti
- €12
Plats
- Lentilles vertes du puy
- €19
- Duo de carottes, crémeux et chips
- Vol-au-vent au bon poulet ardennais
- €21.5
- Frites fraîches maison
- Vol-au-vent aux champignons de bxl et falafels
- €20
- Frites fraîches maison
- Americain minute « du chef » préparé ou non
- €18
- Frites fraîches maison, salade
- Carbonades de joues de bœuf à la bière brune de tongerlo
- €23.5
- Frites fraîches maison
- Tartare de gravlax de truites saumonées de malmedy
- €12
- Salade de chèvre chaud
- €15
- Salade de chèvre chaud avec incroyables lardons
- €18
- Boulettes de viande sauce tomate
- €17
- Frites fraîches maison
- Boulettes croustillantes végétariennes
- €16
- Frites fraîches maison
- Cœur de cabillaud
- €26.5
- Légumes du moment, purée et sauce mousseline
- Stoemp aux lardons de poitrine de porc
- €18
- Stoemp aux champignons de bxl
- €18
- Le steak (200g)
- €20
- Frites fraîches maison, salade
- L’entrecôte (300 g)
- €34
- Frites fraîches maison, salade
- Spaghetti bolognaise
- €15
Accompagnements
- Salade verte
- €4
- Légumes de saison
- €8.5
- Pousses d'épinards tout juste beurrées
- €6
- Plus de frites fraîches maison
- €4
- Purée façon « joel robuchon »
- €5
- Sauces maison
- €3
- Béarnaise, poivre, archiduc, beurre maître d'hôtel
Desserts
- Dame blanche « chapeau blanc »
- €9
- Glace vanille artisanale, coulis de chocolat belge et crème chantilly maison
- Carpaccio d'ananas & sa boule mangue
- €8
- Brownie au chocolat belge
- €8
- Brownie au chocolat belge avec boule de glace vanille
- €10
- Crème brulée
- €7
- Tarte du jour
- €8
- Crêpe - gauffre mikado
- €9
- Glace artisanale (1 boule)
- €3.5
- Vanille, chocolat, café, speculoos, caramel au beurre salé, pistache, sorbet citron, mangue
Frequently Asked Questions
Chapeau Blanc
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