Menu 2025 - Chaska Ristorante
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Chef
REHAN MOHI-UD-DIN
Type of cuisine
Pakistani
Menu photos (14)
All food photos (177)
Da condividere
- Chicken Roll (2 pezzi)
- €6.5
- Tortilla farcita con pollo, croccanti verdure e una nota di salsa piccante
- Shami kebab (2 pezzi)
- €5.2
- Polpettine schiacciate di manzo con lenticchie gialle spezzate, aromatizzate da una selezione di spezie.
- Chicken tikka fry (2 pezzi)
- €6.5
- Pollo marinato con una miscela di spezie aromatiche, fritti fino a raggiungere una crosticina croccante.
- Chicken patties (2 pezzi)
- €5.5
- Bocconcino di pasta sfoglia, ripieno con pollo alla brace, verdure e spezie
- Mix Chaska
- €12.7
- Mix unico di chicken roll, veggie roll, samosa, shami kebab, chicken tikka fry e chicken patties.
- Chaska katori chat
- €6.3
- Ciotola di pasta croccante, riempita con una combinazione di ceci, verdure fresche, salse e spezie esotiche
- Samosa chat
- €7.4
- Classici triangoli di pasta sfoglia ripieni di patate speziate, ceci e verdure fresche
- Veggie roll (2 pezzi)
- €6.5
- Involtini di pasta sfoglia, avvolti attorno a un mix speziato di verdure e paneer
- Samosa (2pezzi)
- €6
- Classici triangoli di pasta sfoglia, ripieni di patate speziate.
- Aloo patties (2 pezzi)
- €5.5
- Bocconcino di pasta sfoglia, ripieno con patate, cipolla e spezie
- Menu degustazione vegettariano
- €26
La nostra cucina
- Chicken karahi
- €13.8
- Pollo cucinato con una selezione di spezie aromatiche, pomodori e peperoncini verdi. Servito nella caratteristica pentola di karahi, questo piatto è un viaggio di sapori che vi porterà direttamente nelle strade di lahore
- Chicken white handi
- €14.5
- Pollo tenero avvolto in una cremosa salsa di yogurt è una combinazione segreta di spezie esotiche.
- Beef karahi
- €16.6
- Manzo cucinato con una selezione di spezie aromatiche, pomodorini e peperoncino verdi. Servito nella caratteristica pentola di karahi.
- Palak aloo
- €12.3
- Spinaci freschi cucinati con patate, cipolla, pomodori succulenti e spezie aromatiche
- Cholle
- €12
- Ceci con una selezione di spezie aromatiche e immersi in una salsa fatta con cipolla e pomodori freschi.
- Bhindi
- €12.5
- Okra saltata con cipolle, pomodori e spezie aromatiche.
- Shahi paneer
- €16.5
- Delicato formaggio fresco in una cremosa salsa speziata a base di pomodoro, anacardi e zafferano
- Daal
- €11.5
- Lenticchie gialle cotte con spezie aromatiche, cipolla, aglio e zenzero, per un piatto semplice e saporito.
Riso basmati
- Chicken biryani
- €14
- Combinazione di pollo, riso basmati, cipolla, pomodoro, miscela di spezie aromatiche, menta e coriandolo
- Shrimp biryani
- €16
- Riso basmati cotto con gamberetti in una miscela di spezie aromatiche e guarniti con mandorle tostate
- Veggi pulao
- €12.5
- Riso basmati fragrante cotto con verdure fresche, spezie intere come cardamomo e cannella, arricchito con un delicato soffritto di cipolle e aromi.
- Riso affumicato
- €8.5
- Riso basmati aromatico, insaporito con un delicato soffritto e un tocco di affumicatura per un gusto unico
Piatti speciali
- Chicken sajji (per 2 persone)
- €30
- Pollo alla brace cotto lentamente e condito con una selezione di spezie pregiate. Servito con il riso basmati e salse.
- Chaska daam kebab
- €14.2
- Polpette di manzo, fritte, avvolte nel sugo di pomodoro e spezie. Un tocco affumicato di carbone completa l'esperienza.
- Cheese beef tikka
- €16.7
- Pezzi di manzo marinati con spezie, fritti e serviti con una cremosa salsa di panna, funghi e formaggio cheddar, guarniti con coriandolo fresco
- Lawa dal chawal (piatto unico)
- €12.5
- Combinazione di riso basmati e lenticchie gialle. Servito con contorno di mix di verdure. Un'esplosione di sapori e consistenze
- Chaska bengan karahi
- €12.5
- Melanzane cucinate con una selezione di spezie aromatiche, pomodori e peperoncini verdi. Servite nella caratteristica pentola di karahi.
Pane
- Mix naan
- €20
- Naan
- €2
- Pane cotto nel tandoor, soffice e leggermente croccante.
- Garlic naan
- €2.5
- Pane arricchito con aglio, burro e prezzemolo
- Keema naan
- €5
- Naan ripieno con delizioso keema (carne macinata).
- Roti
- €2
- Pane integrale cotto nel tandoor
- Onion mint
- €4
- Pane naan soffice con cipolle aromatiche e un tocco di menta.
- Aloo naan
- €4.5
- Pane naan soffice ripieno di un delicato mix di patate speziate.
- Cheese naan
- €4.5
- Pane naan soffice ripieno di formaggio
Chaska mangal (grigliata)
- Murgh tikka
- €15.9
- Spiedini di pollo e speziati, cotti alla griglia e serviti con insalata fresca e salsa raita.
- Murgh malai tikka
- €15.9
- Spiedini di pollo marinati in una crema di latte e di spezie, cotti alla griglia per una morbidezza irresistibile.
- Seekh kabab
- €16.7
- Spiedini di carne di manzo con erbe fresche e una selezione di spezie aromatiche,cotti alla griglia e serviti con insalata fresca e salsa raita.
- Champ
- €17.4
- Costolette di agnello marinate con spezie, cotte alla griglia per una tenerezza straordinaria. Servite con insalata fresca, salsa raita
- Mix mangal
- €21.9
- Combinazione di spiedini di pollo, carne di manzo e agnello, insaporiti con spezie e servite con verdure e salse
Prova con
- Pannocchia
- €3.5
- Plain rice
- €5
- Classico riso basmati bollito
- Mix verdure
- €4
Dolci
- Chaska’s date-nut fusion
- €7.5
- Semifreddo ai datteri e anacardi con una nota leggera di acqua di rose
- Sultan’s delight
- €6.8
- Un’irresistibile torta che unisce la dolcezza naturale dei datteri alla cremosità del gelato alla vaniglia
- Royal gulab fusion
- €6.5
- Frittelle soffici inzuppate in sciroppo profumato di zucchero e cardamomo, servite con gelato alla vaniglia e granella di pistacchi.
- Mango paradise
- €5.9
- Gelato al mango.
- Caffè Chaska
- €5
- L’equilibrio perfetto tra l’aroma del caffè e la dolcezza dei dessert
Bevande speciali
- Lassi
- €6
- Bevanda fresca a base di yogurt naturale, latte e zucchero.
- Lassi afgano
- €6
- Bevanda fresca a base di yogurt naturale, cetriolo, sale e menta.
- Mango lassi
- €6
- Bevanda fresca a base di yogurt naturale e mango
- Succo al mango
- €5
Bevande
- Acqua
- €3
- (naturale e frizzante)
- Bibite in vetro, Bibite da 0,33 lt
- €3.5
- (Coca Cola, Coca Cola zero, fanta, sprite, The Limone e pesca Fuze tea)
- Birre in bottiglia
- €9.9
- Birra indiana chiara kamasutra 66cl
- Birre in bottiglia
- €5.8
- Ichnusa non filtrata 33cl
- Vino frizzante al calice
- €6
Caffetteria
- Caffè
- €1.8
- caffè espresso,macchiato decaffeinato,americano
- Chae
- €3.5
- Un mix irresistibile di tè nero, cardamomo aromatico, latte cremoso e leggermente addolcito
- Kashmir chae
- €3.8
- Tè verde, latte, spezie, mandorle e pistacchi si uniscono in una sinfonia di sapori ispirata alle montagne del Kashmir.
- Kahwa
- €3
- Tè nero classico profumato con cardamomo
- Green tea
- €3
- Tè verde.
Cocktail analcolici
- Rooh afza
- €8
- Limone, menta e arancia
- Mango mojito
- €8
- Lime, mango, menta e acqua tonica
- Arancia cocktail
- €8
- Limone, albicocca e arancia
- Pinacolada
- €8
- Cocco, ananas e zucchero di canna
- Blu ice berg
- €8
- Tropical blu, pesca e lime
- Mojito
- €8
- Lime, menta, zucchero di canna e soda
Cocktail alcolici
- Rooh afza
- €9
- Limone, menta, arancia e vodka
- Mango mojito
- €9
- Lime, mango, menta, acqua tonica rum bianco
- Arancia cocktail
- €9
- Limone, albicocca, arancia, gin o tequilla.
- Pinacolada
- €9
- Cocco, ananas, rum bianco o rum al cocco
- Spritz
- €9
- Prosecco, aperol e soda
- Blu ice berg
- €9
- Tropical blu, pesca, lime e vodka
- Mojito
- €9
- Lime, menta, zucchero di canna, soda e rum bianco
- Margherita
- €9
- Tequilla, lime e triple sec
- Negroni
- €9
- Gin, vermouth rosso e campari
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