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Insider
Menu 2025 - Chaska Ristorante
Piazzale Bernardino Ramazzini, 43, 41030, Carpi
AfghanAverage price €25
9.3
(300 reviews)
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Chef
REHAN MOHI-UD-DIN
Type of cuisine
Pakistani
Menu photos (8)
+6
All food photos (106)
+102
Da condividere
- Chicken Roll
- €5.3
- Tortilla farcita con pollo alla brace, formaggio cremoso, croccanti verdure e una nota di salsa piccante.
- Shami kebab (due pezzi)
- €5.2
- Polpettine schiacciate di manzo con lenticchie gialle spezzate, aromatizzate da una selezione di spezie.
- Chicken tikka fry
- €5.7
- Pollo marinato con una miscela di spezie aromatiche, fritti fino a raggiungere una crosticina croccante.
- Chicken patties (due pezzi)
- €5
- Bocconcino di pasta sfoglia, ripieno con pollo alla brace, verdure e spezie
- Mix Chaska
- €11.3
- Mix unico di chicken roll, samosa, shami kebab, chicken tikka fry e chicken patties
- Chaska katori chat
- €5.6
- Ciotola di pasta croccante, riempita con una combinazione di ceci, verdure fresche, salse e spezie esotiche
- Samosa chat
- €6
- Classici triangoli di pasta sfoglia ripieni di patate speziate, ceci e verdure fresche
- Veggie roll (2 pezzi)
- €5
- Involtini di pasta sfoglia, avvolti attorno a un mix speziato di verdure
- Samosa (2pezzi)
- €5
- Classici triangoli di pasta sfoglia, ripieni di patate speziate.
- Menu degustazione carne
- €26
- Menu degustazione vegettariano
- €26
La nostra cucina
- Chicken karahi
- €11
- Pollo cucinato con una selezione di spezie aromatiche, pomodori e peperoncini verdi. Servito nella caratteristica pentola di karahi, questo piatto è un viaggio di sapori che vi porterà direttamente nelle strade di Lahore.
- Chicken white handi
- €12
- Pollo tenero avvolto in una cremosa salsa di yogurt è una combinazione segreta di spezie esotiche.
- Mutton butter
- €13.5
- Carne di agnello, cotta in una salsa di burro, yogurt e il tocco avvolgente del pepe nero
- Fish fry tikka
- €12.6
- Pesce fresco viene delicatamente marinato in una miscela di spezie autentiche, poi fritto alla perfezione per ottenere una crosta dorata e croccante.
- Mutton karahi 1
- €13
- Agnello cucinato con una selezione di spezie aromatiche, pomodori e peperoncini verdi. Servito nella caratteristica pentola di karahi.
- Chaska bengan karahi
- €8.5
- Melanzane cucinate con una selezione di spezie aromatiche, pomodori e peperoncini verdi. Servite nella caratteristica pentola di karahi.
- Palak aloo
- €7.9
- Spinaci freschi cucinati con patate, cipolla, pomodori succulenti e spezie aromatiche
- Cholle
- €7.9
- Ceci con una selezione di spezie aromatiche e immersi in una salsa fatta con cipolla e pomodori freschi.
- Bhindi
- €8.5
- Okra saltata con cipolle, pomodori e spezie aromatiche.
Pane
- Naan
- €1.5
- Pane cotto nel forno, soffice e leggermente croccante
- Garlic naan
- €2
- Pane arricchito con aglio, burro e prezzemolo
- Keema naan
- €3
- Naan ripieno con delizioso keema (carne macinata).
- Roti
- €1.5
- Pane integrale cotto su tawa una piastra speciale.
Riso basmati
- Chicken biryani
- €12
- Combinazione di: pollo, riso basmati, cipolla, pomodoro, miscela di spezie aromatiche, menta e coriandolo.
- Afgani pulao
- €13.5
- Riso Basmati cotto con la carne di agnello e spezie aromatiche, arricchito con un tocco di frutta secca e carote al vapore
- Shrimp biryani
- €12.5
- Riso basmati cotto con gamberetti in una miscela di spezie aromatiche e guarniti con mandorle tostate
Piatti speciali
- Chicken sajji (per due persone)
- €30
- Pollo alla brace cotto lentamente e condito con una selezione di spezie pregiate. Servito con il riso basmati e salse.
- Chaska daam kebab
- €13
- Polpette di manzo, fritte, avvolte nel sugo di pomodoro e spezie. Un tocco affumicato di carbone completa l'esperienza.
- Beef steak
- €13
- Bistecca di manzo. Servita con riso basmati e funghi.
- Chicken steak
- €12
- Bistecca di pollo, servita con contorno di mix di verdure fresche saltate con le spezie.
- Lawa dal chawal (piatto unico)
- €10.5
- Combinazione di riso Basmati e lenticchie gialle. Servito con contorno di mix di verdure e salsa achar. Un'esplosione di sapori e consistenze
Burger/Panini
- Chaska beef burger
- €12.5
- Delizioso burger di manzo, condito con una selezione di spezie segrete. Completato con cipolla rosolata, pomodoro fresco, cetrioli croccanti, jalapeños piccanti, salsa fatta in casa e formaggio cheddar fuso. Accompagnato da patatine fritte.
- Chicken burger
- €10.5
- burger di pollo grigliato, condito con una miscela segreta di spezie. Completato con insalata e le nostre salse homemade. Accompagnato da patatine fritte.
- Aloo cutlet burger
- €9
- Il burger vegetariano, cotoletta di patate speziate, uovo strapazzato, formaggio cheddar, cipolla, pomodoro, cetriolo. Servito con patatine fritte.
Chaska mangal (grigliata)
- Murgh tikka
- €11.7
- Spiedini di pollo e speziati, cotti alla griglia e serviti con insalata fresca e salsa raita.
- Murgh malai tikka
- €12.3
- Spiedini di pollo marinati in una crema di latte e di spezie, cotti alla griglia per una morbidezza irresistibile.
- Seekh kabab
- €12.3
- Spiedini di carne di manzo con erbe fresche e una selezione di spezie aromatiche,cotti alla griglia e serviti con insalata fresca e salsa raita.
- Champ
- €12.9
- Costolette di agnello marinate con spezie, cotte alla griglia per una tenerezza straordinaria. Servite con insalata fresca, salta raita.
- Mix mangal
- €16.7
- Combinazione di spiedini di pollo, carne di manzo e agnello, insaporiti con spezie e servite con verdure e salse
Prova
- Prova con Pannocchia
- €3.5
- Prova con Mix verdure
- €4
- Prova con Riso bianco
- €3.5
- Prova con Plain rice
- €5
Dolci
- Chaska’s date-nut fusion
- €5.5
- Semifreddo ai datteri e anacardi con una nota leggera di acqua di rose
- Sultan’s delight
- €5.5
- Un’irresistibile torta che unisce la dolcezza naturale dei datteri alla cremosità del gelato alla vaniglia
- Royal gulab fusion
- €5
- Frittelle soffici inzuppate in sciroppo profumato di zucchero e cardamomo, servite con gelato alla vaniglia e granella di pistacchi.
- Mango paradise
- €5
- Gelato al mango.
- Caffè Chaska
- €5
- L’equilibrio perfetto tra l’aroma del caffè e la dolcezza dei dessert
Bevande speciali
- Lassi
- €5
- Bevanda fresca a base di yogurt naturale, latte e zucchero.
- Lassi afgano
- €5
- Bevanda fresca a base di yogurt naturale, cetriolo, sale e menta.
- Mango lassi
- €5
- Bevanda fresca a base di yogurt naturale e mango
Bevande
- Acqua
- €2.7
- (naturale e frizzante)
- Bibite in vetro, Bibite da 0,33 lt
- €3
- (Coca Cola, Coca Cola zero, fanta, sprite, The Limone e pesca Fuze tea)
Birre in bottiglia
- Birra indiana non filtrata 33cl
- €4
- Birra indiana chiara 50cl
- €5.5
- Hibu dama bianca 33cl
- €5.5
- Icnusa ambra limpida 30cl
- €3.5
- Icnusa non filtrata 33cl
- €3.5
- Heineken 33cl
- €3.5
- 0 Heineken 00 3
- €3.5
Vino
- Vino frizzante al calice
- €5
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- caffè espresso,macchiato decaffeinato,americano
- Orzo
- €2
- Chae
- €2.5
- Un mix irresistibile di tè nero, cardamomo aromatico, latte cremoso e leggermente addolcito
- Kashmir chae
- €3
- Tè verde, latte, spezie, mandorle e pistacchi si uniscono in una sinfonia di sapori ispirata alle montagne del Kashmir.
- Kahwa
- €2
- Tè nero classico profumato con cardamomo
- Green tea
- €2
- Tè verde.
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