Menu 2025 - Cheers
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Chef
Vito Caterino
Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (8)
All food photos (355)
Antipasti e tapas
- Tapas mare mazzancolle al vapore e pinzimonio
- €12.5
- Gamberi in pasta kataify e salsa teriyaki
- €9
- Polpo piastrato, erbette in padella e crema di patate
- €12.5
- Bao con mazzancolle al vapore, salsa rosa e misticanza
- €10
- Tartare di tonno, olio EVO, sale di maldon e cappero fiore
- €18
- Tagliere salumi e formaggi con piada sfogliata
- €18
- Battuta di fassona, senape in grani e mayo vegana
- €10
Primi
- Spaghettoni al riccio di mare
- €18.5
- (Polpa di riccio, olio all'aglio macerato a freddo, peperoncino)
- Tagliolini aglio olio e peperoncino con burrata e battuta di mazzancolla
- €16.5
- Passatelli con crema di parmigiano e tartufo nero
- €15
- Gnocchi con coulis di datterino e formaggio di fossa
- €14
Extra
- Cestino pane
- €2.5
Secondi
- Fritto di gamberi e calamari con verdure
- €18
- Tonno panato in panko, guacamole e riduzione in agrodolce
- €18
- Tagliata di manzo CBT (350 gr.) datterini, rucola e grana
- €24
- Tomahawk (ca. 1.400 gr.) servito con pomodori gratinati,verdure grigliate e piada sfogliata
- €72
- Picanha cbt (500 gr.) con sale grosso e rosmarino e salsa yuzu
- €36
- Ribs CBT con salsa BBQ e cipolla caramellata
- €18
Contorni
- Insalata mista
- €6
- Verdure cotte
- €6.5
- Verdure grigliate
- €7
- Patate arrosto sabbiate
- €6.5
- Patate fritte
- €5.5
- Special fries con spicy maio
- €7
Hamburger & co.
- Burger 200 gr. angus beef
- €11
- Cheddar, bacon, pomodoro, lattuga, cipolla, cetriolini, salsa speciale
- Tower burger 400 gr.
- €15
- Doppio angus beef burger, cheddar, bacon, pomodoro, lattuga, cipolla, cetriolini, salsa speciale
- Hot dog gourmet
- €10
- Würstel suino (non separato meccanicamente), salsa bbq, salsa speciale al formaggio, cipolla fritta
- Chili chicken burger
- €10.5
- Cotoletta di pollo, lattuga, salsa agrodolce, bacon, guacamole, peperoncino
- Pullet pork 200 gr.
- €12
- Salsa BBQ, guacamole, cavolo cappuccio viola
- Club sandwich
- €12
- Maio, lattuga, pomodoro, pollo CBT e bacon croccante
Insalate e poke
- Pollo
- €12
- Pollo marinato, misticanza, cavolo cappuccio viola, hummus, arancia, aceto di mele
- Greca
- €12
- Misticanza, cipolla di tropea, cetrioli, peperoni , datterini, olive taggiasche, origano e feta greca
- Poke di salmone
- €14
- Salmone, farro, avocado, melone, pendolini
- Poke maraviglia
- €22
- Crudità di pesce: tonno, salmone, capasanta, mazzancolle, riso sushi - olio EVO e sale di cervia
Dessert
- Mascarpone con ciambella alla ricotta e nutella
- €7.5
- Mascarpone con fragole
- €7.5
- Tiramisù
- €7
- Cheesecake con fragole o nutella
- €7.5
- Cheesecake con fragole o nutella / con pistacchio
- €8.5
- Semifreddo al croccante, zabaione e salsa mou
- €8
- Semifreddo al pistacchio con cambré al cioccolato salsa agli agrumi e arancia candita
- €8
- Pavlova
- €7.5
- Sorbetto
- €4
- Tartelletta con crema di riso e frutta fresca
- €8
- Brownies con salsa alla menta
- €8
Cocktails
- Cheers
- €10
- Lime, zucchero, passion fruit, vodka, fernet branca, tonica
- Lo stregato
- €10
- Lime, zucchero, passion fruit, rum bianco, liquore strega
- Shikoku
- €10
- Gin, succo di yuzu, succo d’arancia, tonica
- L' elettrico
- €15
- Lime, zucchero, gin lampus, campari, succo d’arancia
- Rosemary tipsy
- €10
- Lime, vodka, sherbet bergamotto e rosmarino, succo pesca
- Capri
- €10
- Gin mare, pomodorini, bsilico, tonica mediterranea
- Bloody mary
- €9
- Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, salsa warchestershire, tabasco, sale e pepe
- Rosemary peach (analcolico secco)
- €7
- Lime, sherbet bergamotto e rosmarino, the pesca
- Passion flavour (analcolico dolce)
- €7
- Lime, zucchero, passion fruit, succo arancia, sprite
Birre alla spina
- Jupiler (belgio) 5,2% vol (20 cl.)
- €4
- Spaten (germania) 5% vol (30 cl.)
- €4.8
- Hoegaarden (belgio) 4,9% vol (25 cl.)
- €4.8
- Leffe rossa (belgio) 6,6% vol (25 cl.)
- €4.8
- Franziskaner (Germania) 5% vol (30 cl.)
- €4.8
- IPA goose island (USA) 5,9% vol (33 cl.)
- €7
- Birra borgo lisa (talia) 5% vol (33 cl.)
- €7
- Italia stile-lager non filtrata
Birre in bottiglia
- Bionda lager 5.6 (75 cl.)
- €14
- Rossa red ale 6.6 (75 cl.)
- €15
- Bianca blanche 4.8 (75 cl.)
- €15
- Birra analcolica
- €4.5
- Augustiner edelstoff (50 cl.)
- €7
- La tabachera (50 cl.)
- €7
- Ichnusa (50 cl.)
- €6.5
Birre senza glutine
- Amarcord senza glutine
- €6.5
- Theresianer glutenfree
- €6.5
Caffetteria
- Espresso/orzo piccolo
- €1.8
- Espresso deca
- €1.9
- Ginseng piccolo/americano
- €2
Bibite
- Acqua minerale 1 lt.
- €3
- Bibite alla spina 30 cl.
- €4
- Bibite 20 cl.
- €3.5
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