Menu 2025 - Cheese's Art
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Type of cuisine
Spanish
Menu photos (1)
All food photos (11)
Ensaladas
- Renoir
- €9.55
- Base ensalada cheese's con tostaditas de 3 quesos gratinados con miel: torta del casar, cabra y pont l'evêque
- Magritte
- €10.55
- Base ensalada cheese's con magret de pato, foie gras y dados de gruyère suizo
- Boticelli
- €9.75
- Base ensalada cheese's con ventresca, cebolla de figueres y parmigiano reggiano
- Modigliani
- €9.55
- Lecho de tomates con mozzarella di búfala, frutos secos, aceite de oliva y vinagre balsámico
- El bosco
- €10.25
- Base ensalada cheese's con virutas de jamón ibérico y pétalos de manchego añej
- Julio
- €9.55
- Base ensalada cheese's con pollo, manzana, virutas de grana padano y un toque de miel
- Burrata a la trufa
- €9.75
- Nido de la burrata
- €12.75
- Nido de gruyére suizo gratinado, con queso burrata, rúcula, tomates confitados y salsa pesto. Mix variado de lechuga, tomates cherry y frutos secos
Carpaccias
- Ternera
- €10.25
- Carpaccio de ternera con queso reblochon
- Salmón
- €10.25
- Carpaccio de salmón fresco y queso grana padano
- Magret
- €11.25
- Carpaccio de magret de pato con flores de "tête de moine"
- Gambón
- €13.85
- Carpaccio de gambón rojo con queso manchego de oveja macerado en aceite
- Bacalao
- €12.75
- Carpaccio de bacalao con queso de cabra bamalou
- Roast-beef
- €10.95
- Carpaccio de roast-beef de vaca madura con crema de roquefort y jalea de pera williams
- Wagyu del lluçanés
- €13.85
- Carpaccio de wagyu del lluçanés con queso beaufort AOC
Milanesas
- Milanesa pollo - queso payoyo, salsa hoisin y tomates cherry confitados
- €13.35
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa pollo - queso cheddar, cebolla confitada y pastrami
- €13.35
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa pollo - queso havarti, pepinillos dulces, tomate y jamón dulce
- €13.35
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa pollo - queso scamorza, tomate seco y pastrami
- €13.35
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa pollo - queso raclette leche cruda, pepinillos ducles y bresaola
- €13.35
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa pollo - queso burrata, tomates cherry, pesto y coppa (embutido italiano)
- €13.35
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa ternera - queso payoyo, salsa hoisin y tomates cherry confitados
- €15.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa ternera - queso cheddar, cebolla confitada y pastrami
- €15.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa ternera - queso havarti, pepinillos dulces, tomate y jamón dulce
- €15.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa ternera - queso scamorza, tomate seco y pastrami
- €15.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa ternera - queso raclette leche cruda, pepinillos ducles y bresaola
- €15.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa ternera - queso burrata, tomates cherry, pesto y coppa (embutido italiano)
- €15.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa secreto ibérico - queso payoyo, salsa hoisin y tomates cherry confitados
- €16.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa secreto ibérico - queso cheddar, cebolla confitada y pastrami
- €16.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa secreto ibérico - queso havarti, pepinillos dulces, tomate y jamón dulce
- €16.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa secreto ibérico - queso scamorza, tomate seco y pastrami
- €16.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa secreto ibérico - queso raclette leche cruda, pepinillos ducles y bresaola
- €16.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
- Milanesa secreto ibérico - queso burrata, tomates cherry, pesto y coppa (embutido italiano)
- €16.55
- Todas nuestras milanesas vienen acompañadas con patatas de montaña
Sugerencias: carnes a la piedra
- Sibaritissima (2 personas)
- €39.95
- Carne de entrêcot de vaca, magret de pato y pollo a la piedra acompanyada de una pequeña fondue de camenbert y 3 salsas diferentes
- Adan y eva (2 personas)
- €45.5
- Queso raclette y morbier, came de entrêcot de vaca, magret de pato y pollo a la piedra y patatas a la brasa
Carnes a la piedra
- Pechuga de pollo de corral - 200 gr
- €8.95
- On diferentes gramajes. Todas viene acompañadas de 3 salsas
- Entrêcot de lomo de vaca angus - 200 gr
- €17.7
- On diferentes gramajes. Todas viene acompañadas de 3 salsas
- Entrêcot de lomo de vaca madura - 200 gr
- €13.75
- On diferentes gramajes. Todas viene acompañadas de 3 salsas
- Magret de pato - 200 gr
- €13.55
- On diferentes gramajes. Todas viene acompañadas de 3 salsas
- Tomahawk black angus 2 ó 3 personas - kg
- €53.5
- Pieza única. On diferentes gramajes. Todas viene acompañadas de 3 salsas
- Wagyu del lluçanés - 100gr
- €16
- Precio puede variar según mercado. On diferentes gramajes. Todas viene acompañadas de 3 salsas
Fondues
- 150gr. camembert de leche cruda
- €8.5
- 150gr. brie de meaux con trufa
- €10.5
- 150gr. gorgonzola
- €10.5
- 150gr. suiza
- €11.5
- (appenzeller, gruyère y emmental)
Tostadas
- Velázquez
- €10.15
- Jamón ibérico con pan de coca y tomate
- Delacroix
- €9.15
- Queso de cabra gratinado con miel y pan de coca
- Rousseau
- €9.7
- 3 quesos: brie, rochebaron, reblochon gratinados y pan de coca
- Monet
- €11.95
- Queso brie trufado gratinado con pan de coca
- Zuloaga
- €10.75
- Bleu des basques, mozzarella de búfala, jamón ibérico, tomate y pan de coca
- Giorgone
- €10.75
- Jamón ibérico, queso brie de leche cruda y pan de coca con tomate
- Da vinci
- €9.95
- Tomate, mozzarella de búfala, salmón ahumado noruego, aceite de albahaca y pan de coca
- Gustav klimt
- €12.95
- Brie trufado, jamón ibérico, tomates confitados y pan de coca. Tostadas gratinadas
Tablas
- Romero de torres
- €18.95
- Surtido de quesos: Urgelia, Manchego, Camembert de leche cruda y Pont /'Evéque. Acompañado de jamón, lomo, chorizo ibéricos y tostaditas de pan con tomate
- Toulouse lautrec
- €16.25
- Surtido de quesos cremosos y fuertes: saint maure, brie de meaux, rocamadour, munster y roquefort. Acompañado de tostaditas y confitura de cebolla
- Cézanne
- €16.25
- Surtido de quesos cremosos y suaves pero intensos: brin de palle, peral bríque de jussac, rochebaron, munster i coutance. Acompañado de tostaditas y confitura de cebolla
- Degas
- €16.25
- Surtido de quesos secos: emmental suizo, comté, reblochon, urgelia, les valls i bleu des basques. Acompañado de tostaditas y confitura de cebolla
- Dalí (personas)
- €35.95
- Big tabla con lomo, chorizo y longaniza ibéricos; foie de pato y jamón ibérico. Quesos: brique, rochebaron, saint maure, manchego añejo y tostaditas de queso de cabra caliente gratinado con miel. Acompañada de tostaditas de pan y tomate
- El greco (personas)
- €19.9
- Una tabla con jamón ibérico y tostaditas con pan y tomate
Otras
- Patatas de montaña
- €4.15
- Con su toque de finas hierbas
- Patatas fritas
- €4.15
- Ensalada verde
- €3.95
- Tomate cherry, frutos secos y lechuga variada
Café
- Agua
- €2
- Cafe
- €3
- Copa de vino
- €3
Dessert
- Tarta de queso
- €4.5
- Crema brule
- €5
- Tarta tatin
- €6
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