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Menu 2024 - Chef Box Mercato Trionfale
Chef Box Mercato Trionfale
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Last update
July 12, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Antipasti
- Flan
- €7
- Flan di spinaci con fonduta di parmigiano e polvere di pomodoro
- Parmigiana di salmone
- €8
- Melanzane fritte, mozzarella, salmone e parmigiano
- Ceviche
- €9
- Filetti di persico marinato con succo di lime, coriandolo, pomodoro e cipollotto fresco
- Millefoglie dell' orto
- €8
- Pane carasau, verdure rosticciate e stracciatella
- Avocado toast
- €6
- Pane ai cereali e guacamole (avocado, pomodoro, cipolla e pepe)
Tartare
- Basket
- €10
- Tartare di fassona, cipolla caramellata e uovo poche
- American
- €10
- Tartare di scottona, patate, guanciale e cheddar
- Football
- €10
- Tartare di scottona,zucchine alla scapece e scaglie di pecorino
- Veget
- €10
- Tartare di pomodoro secco e pomodorini, taralli e stracciatella
Primi
- Carbonara
- €8
- Tonnarelli con uovo, guanciale, pecorino e pepe
- Amatriciana
- €8
- Tonnarelli con sugo, guanciale e pecorino
- Cacio e pepe di manzo
- €8.5
- Tonnarelli, pecorino, pepe e
- Gnocchetto crema di scampi
- €8.5
- Gnocchetti di patate e crema di scampi
- Ditalini bpt
- €9
- Ditalini, burro, parmigiano e tartufo
- Melanzane e alici
- €9
- Tonnarelli con melanzane affumicate e alici del cantabrico
Smash
- Cheese burger
- €8
- Double smash
- €12
- Pork hub
- €15
- Chefbox rool
- €14
Contorni
- Mista
- €5.5
- Insalata mista, pomodoro, cetriolo e carote
- Greca
- €6.5
- Insalata mista, pomodoro, cetriolo, olive taggiasche e feta
- Caesar
- €8
- Insalata mista, pollo grigliato, ananas alla piastra e salsa
Full menu
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