Menu 2025 - Chef Mezze
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Chef
Resul Acikalin
Type of cuisine
Turkish
Menu photos (2)
All food photos (95)
Starter
- Houmous
- CHF 15.9
- Urée de pois chiche, crème de sésame
- Moutabbal
- CHF 16.9
- Aubergine, crème de sésame, citron
- Acili ezme
- CHF 17.9
- Purée de tomates, noix, oignons, ail, persil, aneth, menthe
- Houmous beyruti
- CHF 15.9
- Purée de pois chiche, crème de sésame, piment frais
- Tatziki
- CHF 15.9
- Yogourt, concombre, menthe, aneth, ail
- Mantarli pirasa
- CHF 16.9
- Poireaux et champignons au four, tomates séchées, ail, oignons, citron.
- Yaprak sarma (4pcs)
- CHF 18.9
- Feuilles de vigne farcies au riz, raisins secs, pignons, oignons, aneth, menthe
- Borani
- CHF 15.9
- Poivrons marinés à l'ail et piment doux, yogourt
- Fattouche
- CHF 15.5
- Salade verte, pain pita grillé, concombre, tomates, graines de grenade, menthe, poivrons rouges, vinaigrette
- Taboulé
- CHF 14.9
- Persil,boulghour, tomates, menthe fraîche, oignons
- Imam bayildi
- CHF 17.9
- Aubergines farcies, raisins secs, pignons, poivrons, oignons, aneth, menthe
Main Course
- Sigara böreği 4pcs
- CHF 16.9
- Pâte phyllo à la féta
- Artichauts grillés
- CHF 19.9
- Amandes, ail, tomate, huile d'olive extra vierge
- Poulpe grillé
- CHF 23.9
- Champignons et ail servi avec du houmous
- Kebbé
- CHF 19.9
- Boulettes de boulghour farcies à la viande de boeuf & agneau hachée
- Crevettes à l'ail
- CHF 21
- Beurre, ail, persil et champignons
- Moussaka
- CHF 21
- Aubergines gratinés au four, fêta, sauce tomate
- Falafel 4 pcs
- CHF 17.9
- Servis avec du houmous
Plats (poissons & fruits de mer & viandes)
- Calamar grillé
- CHF 36
- Servis avec du houmous, taboulé et champignons sautés
- Brochettes poulet ou köfte
- CHF 35
- Servis avec riz ou boulghour
- Filets de dorade grillés
- CHF 40
- Servi avec du taboulé, riz ou boulghour
- Brochettes d'agneau
- CHF 38
- Servis avec riz ou boulghour
- Poulpe à la provençale
- CHF 39
- Servis avec du houmous, taboulé et champignons sautés
- Assiette grillades mixtes
- CHF 48
- Brochettes de poulet, agneau et köfte servis avec riz ou boulghour
- Assiette chef mezze
- CHF 40
- Calamar, poulpe, moules, crevettes accompagnés de houmous et taboulé
- Manti
- CHF 35
- Mini ravioles ä la turque, farçie avec de la viande de boeuf & sauce yoghourt
- Côtelettes d'agneau
- CHF 42
- Servies avec riz ou boulghour
Salades
- Burrata & avocat
- CHF 26
- Salade verte, tomates, graines de grenade, olives, vinaigrette
- Halloumi grillé
- CHF 26
- Salade verte, concombre, menthe, oignon, tomate, boulghour
- Fattouche
- CHF 23
- Salade verte, pain pita grillé, concombre, tomates, graines de grenade, menthe, poivrons rouges, vinaigrette
- Dorade grillée
- CHF 29.5
- Salade verte, tomates, oignons rouges, suprêmes d'oranges vinaigrette
- Chèvre chaud
- CHF 27
- Salade verte, toasts de chèvre grillés, pommes, noix miel, vinaigrette
Le four (une pâte croustillante)
- Lahmacun
- CHF 13
- Pizza turque à la viande d'agneau hachée, servie avec une salade de persil, citron
- Assiette de lahmacun
- CHF 26
- Servi avec houmous et taboulé,
- Pide sucuk & mezze
- CHF 26
- À la saucisse turque épicée. Servi avec houmous et taboulé
- Pide végétarien
- CHF 26
- Epinards, féta, oeuf. Servi avec du houmous
- Assiette de pide
- CHF 26
- À la viande d'agneau hâchée et fêta. Servi avec houmous et taboulé
- Pide fromages & mezze
- CHF 25
- Fromage féta et kashar (edam turc), oignons et ail.servi avec houmous et taboulé
Formules mezze 2 pers
- 3 Mezzés froids + 2 mezzés chauds
- CHF 82
- 2 Lahmacun + 3 mezzés froids
- CHF 89
- 3 Mezzés froids + 1 mix grill
- CHF 92
- 2 Mezzés chauds & 1 froid + 1 mix grill
- CHF 96
- 2 Mezzés froids + filet de dorade
- CHF 74
- 2 Mezzés froids + 1 chaud + 1 calamar
- CHF 97
Formule mezze 4 pers
- 5 Mezzés froids + 4 mezzés chauds
- CHF 144
- 5 Mezzés froids + 4 chauds + 1 mix grill
- CHF 179
- 4 Mezzés froids + 3 chaux + 1 mix grill
- CHF 165
Formules - assiette vegane
- Assiette vegane
- CHF 29.5
- Taboulé, houmous, moutabbal, falafels
Formules - assiette végétarienne
- Assiette végétarienne
- CHF 29.5
- Burratta, sigara böreği, taboulé, moutabbal, avocat
Menu enfant - 16CHF
- Pide au fromage
- Köfte servi avec du riz ou du boulghour pide aufromage
- Brochette de poulet
Dessert
- Künefe
- CHF 13
- Cheveux d'ange, fromage, sirop, pistaches et une boule de glace fior di latte
- Baklava aux pistaches
- CHF 13
- Baklava fait maison fourré ä la glace fior di latte
- Katmer aux pistaches
- CHF 13
- Fine pâte ä phyllo garnie de pistaches avec une boule de glace fior di latte
- Glaces & sorbets art.
- CHF 4.5
- Chocolat, vanille, pistache, citron vert yogurt, framboise, passion, café arabica, caramel (au beurre et sel de guérande)
- Fondant au chocolat
- CHF 11
- Avec sa boule de glace à la vanille
- Cheesecake
- CHF 11
- Crème de spéculoos et coulis de framboise
- Café ou thé gourmand
- CHF 15
Apéritifs
- Piscine de rosé m de minuty (12cl)
- CHF 8.5
- Prosecco superiore (12cl)
- CHF 10
- Prosecco superiore (1 bt)
- CHF 45
- Kir classique (cassis ou mûre) (1dl)
- CHF 8
- Kir royal (prosecco) (1dl)
- CHF 10
- Rossini (prosecco et purée de framboise) (1dl)
- CHF 11
- Champagne laurent-perrier brut (1 bt)
- CHF 100
- Bitter san pellegrino rouge (20cl)
- CHF 5
Whiskies & cognac
- J&b
- CHF 12
- Jack daniels
- CHF 15
- Black label 12 ans
- CHF 15
- Lagavulin 16 ans
- CHF 17
- Cognac hennessy vs
- CHF 16
- Cognac remy martin VSOP
- CHF 17
Gins
- Gordon
- CHF 13
- Bombay
- CHF 15
- Hendrick's
- CHF 16
Rhums
- Bacardi
- CHF 13
- Havana anejo
- CHF 14
Vodka
- Absolut
- CHF 13
Raki (35cl)
- Yeni raki
- CHF 59
- Tekirdag
- CHF 65
- Tekirdag gold
- CHF 69
- Tere gold
- CHF 72
- Göbek
- CHF 75
Bières
- Appenzeller blonde (25cl)
- CHF 4.8
- Appenzeller IPA (25cl)
- CHF 5.9
- Apenzeller ambrée (25cl)
- CHF 5.9
- Appenzeller blanche (25cl)
- CHF 5.3
- Panaché (25cl)
- CHF 5
- Efes - bière turque blonde (50cl)
- CHF 8
- Bière sans alcool (25cl)
- CHF 5.5
Digestifs
- Grappa nomino
- CHF 16
- Sambuca
- CHF 9
- Yeni raki (simple)
- CHF 11
- Tekirdag (simple)
- CHF 13
- Limoncello
- CHF 8
- Amaretto disaronno
- CHF 10
- Bailey's original, cointreau
- CHF 10
- Moitié-moitié (poire)
- CHF 12
- Chartreuse verte (55%)
- CHF 16
- Génépi
- CHF 13
Boissons
- Eau plate ou gazeuse (50cl)
- CHF 4.5
- Coca, coca zéro, thés froids (33cl)
- CHF 5
- Ramseier (33cl)
- CHF 5
- Schweppes tonic/lemon. (20cl)
- CHF 5
- Ginger beer (sans alcool) (20cl)
- CHF 5.5
- Jus/nectar (20cl)
- CHF 5
- Pêche,abricot, tomate, poire, ananas, orange
- Jus de pomme frais bio & local (25cl)
- CHF 5.5
- Verre de sirop (30cl)
- CHF 2.5
- Verre de lait (30cl)
- CHF 3
- Limonade maison (30cl)
- CHF 6
Caffetteria
- Ristretto, espresso, café
- CHF 3.8
- Double espresso, renversé, latte macchiato
- CHF 4.5
- Cappuccino
- CHF 5
- Chocolat chaud
- CHF 4.5
- Thés & tisanes benjamin barton
- CHF 4.5
- Importateur, blender et créateurs de thés depuis trois générations
- Thés menthe fraîche
- CHF 5
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