Menu 2026 - Chez Bertrand
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Last update
February 27, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (15)
Preset menus
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Les entrées
- Œufs mayonnaise presque champion du monde
- €9
- Camembert rôti au miel et thym
- €12
- Cromesquis bourguignon, sauce tartare
- €15.5
- Pâté en croûte au foie gras
- €18
- La planche de charcuteries
- €15.5
- La planchette de charcuteries
- €9
- Cassolette de ravioles de royans au chorizo et comté
- €12
- Gravlax de saumon, mayonnaise au wasabi
- €11
- Les 6 feuilletés d’escargots de bourgogne sauvage, beurre d’ail rôti
- €16
- Les "tartinables" en assortiment
- €12
- Ou pas! Rillettes d'oie
- €12
- Ou pas! Tarama
- €13
- Ou pas! Houmous
- €7
Les plats
- Blanquette sans bête
- €17
- Option végétarienne
- Saucisse au couteau, pommes purée au beurre
- €20
- Parmentier de joue de boeuf
- €21
- Le mc bertrand du moment
- €22
- Filet de bœuf au poivre
- €35
- Andouillette AAAAA, crème de moutarde à l'ancienne
- €23
- Thon croustillant, miel, soja, et algue nori
- €22
- Pièce du boucher, sauce au choix
- €24
- Steak tartare haché "menut"
- €19
- Les traditionnelles cuisses de grenouilles persillées
- €24
A partager
- La côte de boeuf pour 2 personnes
- €70
- Frites fraîches, riz sauvage bio, purée de pommes de terre au beurre, épinards à la crème, salade verte. Sauces au choix: poivre/ béarnaise/ crème à la moutarde à l’ancienne
- La cocotte du moment (par personne)
- €23
- Pour 2,3 ou 4 personnes
Sauces au choix
- Poivre / béarnaise / crème à la moutarde ancienne
Garnitures au choix
- Frites fraîches / riz sauvage bio / purée de pommes de terre / épinards à la crème / salade verte
Fromage ou desserts
- Saint-nectaire de chez souchal
- €12
- Crème brûlée
- €10
- Mousse au chocolat à la louche, pailleté feuillantine
- €12
- Crémeux de citron vert, sablé breton, meringue
- €9
- Cookie au chocolat, glace vanille bourbon (à partager ou pas...)
- €14
- Les coupes colonel ou williamine
- €12
Formule dejeuner du lundi auvendredi midi
- Entree + plat ou plat + dessert
- €20
Le pichet
- Le pichet de 50cl
- €15
- Rouge / blanc / rosé
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