Menu 2026 - Chez Hugo
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Last update
September 26, 2025
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (4)
All food photos (21)
Antipasti
- Polpo e patare 2.0
- €18
- Polpettine di tonno alla siciliana
- €16
- Maltagliati di calamaro
- €18
- Carpaccio di manzo
- €18
- Tartar di gambero
- €20
- Tartar di tonno
- €16
- Zuppa di cozze
- €14
Primi piatti
- Ravioli alla cernia con vellutata di datterino giallo e cozze
- €20
- Busiata con pesto trapanese tartar di tonno e mandorle
- €18
- Spaghetto quadrato aglio, olio e peperoncino
- €16
- Tagliolino nero con gambero e burrata
- €20
Secondi piatti
- Tagliata di tonno con crumble di cipolla
- €22
- Filetto di pesce con burrata e cicoria
- €18
- Frittura di calamari con maionese ai capperi
- €18
- Costolette di agnello con patate al forno
- €20
- Tagliata di manzo servita con pomodorini e rucola
- €25
- Baccala in olio cottura agli agrumi con capperi olive e pomodori
- €20
Contorni
- Patate al forno
- €7
- Insalata verde
- €7
- Cicoria ripassata in padella
- €7
- Verdure grigliate
- €7
- Insalata di pomodoro cromper sad villa capelive
- €7
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