Menu 2026 - Chez Jade
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Last update
October 29, 2025
Type of cuisine
Asian
Menu photos (12)
All food photos (5)
Appetizer
- Liseron d'eau sauté
- CHF 18
- Pak choi
- CHF 18
- Chou sauté à feu vif
- CHF 18
- Feuilles de moutarde sautées
- CHF 18
Fruits de mer
- Crevettes cuites au quinoa
- CHF 28
- Morue casserole en pierre
- CHF 28
- Poisson à la choucroute
- CHF 28
- Courbine jaune braisé sauce rouge
- CHF 29
- Tofu casserole en pierre
- CHF 25
- Soupe aigre aux crevettes
- CHF 28
- Calmars sauce secret
- CHF 28
Riz / nouilles
- Riz nature
- CHF 3
- Nouilles sautées
- CHF 5
- Riz cantonais
- CHF 5
- Riz gluant huit trésor
- CHF 20
Viande de porc
- Pied de porc braisé sauce rouge
- CHF 24
- Côtelette braisée sauce rouge
- CHF 28
- Lard sauté façon fermier
- CHF 26
- Rouleaux de bacon
- CHF 28
- Rognon de porc au feu vif
- CHF 26
- Viande rôti char siu
- CHF 26
- Viande rôti avec choucroute de moutarde
- CHF 28
- Panse de porc au champignons et piment verte
- CHF 26
- Porc croustillant sauce aigre-doux
- CHF 28
Viande de canard
- Canard frit
- CHF 32
- Canard laqué
- CHF 30
Poulet
- Poulet braisé aux chataignes
- CHF 28
- Poulet au vin de huadiao
- CHF 35
- Pattes de poulet à la sauce soja
- CHF 25
Boeuf
- Agneau rôti à la chinoise
- CHF 45
- Boeuf séché aux piments
- CHF 28
- Poitrine de boeuf mariné
- CHF 28
- Boeuf saute aux piments
- CHF 28
- Boeuf bouilli épicé
- CHF 28
Plats froids
- Cacahouètes appétissantes
- CHF 16
- Oeufs de cent ans au piment haché
- CHF 18
- Boeuf cinq épices
- CHF 20
Crevettes
- Crevettes sautées aux ognions
- CHF 19
- Crevettes sautées aux piments
- CHF 19
- Crevettes sautées au basilic
- CHF 19
- Crevettes croustillant
- CHF 19
- Crevettes massaman
- CHF 19
Les soupes (crevettes / poulet)
- Soupe à la citronnelle
- CHF 18
- Soupe au lait de coco
- CHF 18
Nos spécialités
- Lard sauté façon rustique
- CHF 26
- Côtelette braisée sauce rouge
- CHF 28
- Côtelette panée sel et poivre
- CHF 28
- Emincés de porc sucré épicé
- CHF 28
- Boeuf / poisson bouilli pimenté
- CHF 28
- Poisson à la choucroute
- CHF 28
- Porc croustillant aigre-doux
- CHF 28
- Légumes de saison sautés
- CHF 18
- Tofu à la sauce sichuan
- CHF 23
Nouilles & riz
- Padthai sautées au tofu
- CHF 18
- Padthai sautées au poulet
- CHF 18
- Padthai sautées au boeuf
- CHF 18
- Padthai sautées au crevettes
- CHF 18
- Nouilles de riz au poulet basilic
- CHF 18
- Nouilles de riz crevettes basilic
- CHF 18
- Nouilles udon au poulet
- CHF 18
- Nouilles sautées aux légumes
- CHF 16
- Riz sauté au poulet
- CHF 18
- Riz sauté aux légumes
- CHF 16
- Nouilles froides d'éte
- CHF 20
- Accompagnement riz / nouilles
- CHF 5
Les entrees
- Assortiment
- CHF 18
- Rouleaux de printemps - 2p
- CHF 8
- Beignets de crevette - 4p
- CHF 8
- Raviolis frits - 4p
- CHF 8
- Wonton au boeuf - 4p
- CHF 8
- Galettes de poisson - 4p
- CHF 8
Poulet
- Poulet sauté noix de cajou
- CHF 18
- Poulet sautés au basilic
- CHF 18
- Poulet sauté aux piments
- CHF 18
- Poulet gingembre
- CHF 18
- Poulet croustillant
- CHF 18
- Poulet au curry vert / rouge
- CHF 18
Les salades
- Salade aux crevettes thai
- CHF 18
- Salade au papaye thaï
- CHF 18
Boeuf
- Boeuf sauté aux ognions
- CHF 19
- Boeuf sauté aux piments
- CHF 19
- Boeuf sauté au basilic
- CHF 19
- Boeuf croustillant
- CHF 19
- Boeuf massaman
- CHF 19
Canard
- Canard laqué
- CHF 19
Desserts
- Gateau de patates douces
- CHF 20
- Pudding
- CHF 12
Boissons
- Thé chaud
- CHF 4
- Thé glacé
- CHF 4
- coca zero
- CHF 4
- Bière
- CHF 5
- Vin
- CHF 4
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