Menu 2026 - Chez Karl et Erick
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 17, 2025
Chef
Karl vandevelde
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (60)
Entrées
- Œuf mollet à la truffe melanosporum,sauce carbonara
- €19
- Velouté de potimarron,graines de courges,crème fraîche
- €14
- Terrine de foie gras de canard au porto,confit d’oignons
- €18
- Carpaccio de coquilles saint-jacques,citron et basilic
- €17
- Huîtres d’isigny n°2 les 6
- €24
Plats
- Daube de sanglier,purée de pommes de terre
- €33
- Filet de bœuf de salers,sauce au poivre,gratin dauphinois
- €39
- Coquilles saint-jacques normande,purée de pois cassés, vinaigrette d’agrumes
- €32
- Boudin blanc truffé,purée de pdt
- €26
- Dorade royale,jus d’arêtes,fondue de poireaux à la moutarde
- €29
Desserts
- Fromage de chez martine dubois
- €14
- Mousse au chocolat noir guanaja,glace café
- €14
- Tartelette infiniment citron
- €15
- Poire pochée,glace vanille,sauce chocolat
- €15
- Glaces et sorbets turbinés maison
- €14
- Dégustation de nos desserts
- €16
Rouges - le vin au verre
- Brouilly bio château la chaize
- €9
- Côte roannaise 2024
- €9
Blancs - le vin au verre
- Viognier paul mas
- €9
- Petit chablis domaine du colombier
- €9
Rosé - le vin au verre
- Côte de provence domaine du pas du cerf
- €9
Champagnes
- Laurent-perrier brut
- €17
- Billecart-salmon rosé
- €23
Le spritz
- Le spritz
- €12
Le negroni
- Le negroni
- €14
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.