Menu 2026 - Chez les Copains
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Last update
February 21, 2026
Chef
Barthélemy Niels
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (64)
Nos tapas
- Pizzette à la truffe
- CHF 25
- Philadelphia infusé à la tartufata, truffe fraîche, huile de truffe
- Le camembert rôti
- CHF 35
- Camembert rôti au four à l’ ail & au thym, pain grillé
- La planchette
- CHF 33
- Assortiment de charcuteries & fromages de nos copains les férus
Nos entrées
- Pâté en croûte du moment
- CHF 17
- Servi avec salade & pickles d’ oignons
- L’oeuf meurette
- CHF 18
- Oeuf poché, oignons, lardons, champignons, croûtons, sauce vin rouge
- Chiffonnade de haddock
- CHF 21
- Haddock fumé, pommes de terre tièdes, aneth, crème citronnée & ses condiments
- Cassolette d’escargots
- CHF 22
- En persillade maison, chapelure & pain grillé
Nos plats gourmands
- Le burger des copains
- CHF 32
- Pain boulanger,haut de cuisse de poulet grillé, crème de cheddar, tomate, salade iceberg, pickles d’oignons rouges & sauce barbecue
- Le mignon aux morilles
- CHF 39
- Filet mignon de porc suisse, sauce aux morilles, purée de pommes de terre et légumes
- Entrecôte parisienne
- CHF 44
- Entrecôte de bœuf parisienne, frites, salade, mayonnaise à l’estragon. ( supplément sauce morilles 5 -)
- Les gnocchis truffés
- CHF 38
- Gnocchis de pommes de terre, crème de tartufata, copeaux de parmesan, truffe fraîche de saison et huile de truffe
- La quenelle du lac
- CHF 41
- Quenelle maison de brochet du lac, bisque de crustacés crémée et son riz
- La suggestion de nos chefs (prix sur demande)
- En fonction de la saison et de leurs envies.
À partager
- La côte de bœuf entre copains (1,3 kg)
- CHF 159
- 2 accompagnements au choix & mayonnaise maison à l’ estragon. Pour 2 personnes
Nos desserts
- L’incontournable brioche perdu
- CHF 14
- Brioche perdu, crème montée maison’ caramel beurre salé et noisette
- Le fondant chocolat
- CHF 13
- Fait maison et accompagné de sa glace vanille
- Le crumble déstructuré
- CHF 13
- Pommes, sucre, cannelle et crumble aux amandes
- Le café des petits gourmands
- CHF 15
- Assortiment de 3 douceurs
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