Menu 2025 - Chez Nam
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Type of cuisine
Vietnamese
Menu photos (7)
All food photos (85)
Preset menus
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Poke bowl
- Au saumon
- €14.9
- (Riz vinaigré, avocat, edamamé, mangue, concombre, chou blanc)
- Au poulet panné
- €14.9
- (Riz vinaigré, avocat, edamamé, mangue, concombre, chou blanc)
- Au thon cuit mayo
- €14.9
- (Riz vinaigré, avocat, edamamé, mangue, concombre, chou blanc)
- Au thon cru
- €14.9
- (Riz vinaigré, avocat, edamamé, mangue, concombre, chou blanc)
- Au crevette panée
- €15.9
- (Riz vinaigré, avocat, edammamé, mangue, concombre, chou blanc)
- Végétarien
- €12.9
- (Riz vinaigré, avocat, edamamé, mangue, concombre, chou blanc)
Plateau
- Sushi saumon (10 pièces)
- €17.9
- Mix sushi (10 pièces)
- €18.9
- 5 Sushi saumon , 5 sushi thon
- Mix sushi (10 pièces)
- €18.9
- 4 Sushi saumon , 4 sushi thon . 2 sushi crevette
- Mix saumon (20 pièces)
- €19.9
- 2 Sashimi saumon, 6 sushi saumon, 6 maki saumon, 6 cali saumon avocat
- Mix cali ( 18 pièces)
- €17.9
- 6 Cali saumon avocat, 6 cali thon cuit avocat, 6 cali avocat cheese
- Mix ( 18 pièces)
- €17.9
- 6 Maki saumon, 6 cali saumon avocat cheese, 6 sping rolls thon avocat
- Mix (24 pièces)
- €23.9
- 6 cali crevette panée cheddar, 6 cali poulet pané cheddar. 6 cali thon cuit avocat, 6 cali avocat concombre cheese)
- Mix chez nam (45 pièces)
- €48.9
- 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi crevette, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 6 maki saumon, 6 maki thon cuit, 6 cali saumon avocat cheese, 6 cali crevette panée cheddar, 6 enroulé saumon fumé cheese
Pad thaï
- Au boeuf
- €15.9
- Au poulet
- €14.9
- Aux crevettes
- €16.9
- Végétarien au Tofu
- €12.9
Riz / nouille / nouille instantanee
- Au boeuf
- €16.9
- Au poulet
- €15.9
- Au porc
- €15.9
- Aux crevettes
- €16.9
Plat chaud
- Boeuf
- €16.9
- (Saté / oignon / piquant)
- Boeuf luc lac
- €18.9
- Poulet
- €15.9
- (Curry/ gingembre/ basilic)
- Porc
- €15.9
- (Caramel/ basilic)
- Crevettes sel & poivre
- €18.9
- Crevettes
- €17.9
- (L'ail/ piquant)
- Moule basilic
- €17.9
- Grenouille sel & poivre
- €19.9
- Grenouille sautée
- €17.9
- Canard laqué
- €20.9
- Saumon caramel
- €20.9
- Gambas grillés au saté
- €20.9
Accompagnement
- Riz blanc
- €2.5
- Riz vinaigré
- €3.5
- Riz légume
- €4.5
- Nouilles aux légume
- €4.5
- Salade de choux/ verte
- €4
- Salade d'algues
- €4.5
California (6 pièces)
- Saumon avocat sésame
- €6.4
- Saumon avocat cheese sésame
- €6.9
- Saumon cheese ciboulette
- €6.4
- Saumon fumé cheese ciboulette
- €7.4
- Thon cru avocat sésame
- €7.4
- Thon cuit avocat oignons frits
- €7.4
- Crevette avocat menthe sésame
- €6.9
- Crevette panée cheddar oignons frits
- €7.4
- Poulet pané cheddar oignons frits
- €7.4
- Avocat cheese sésame
- €6.9
- Concombre cheese sésame
- €6.9
Sushi (2 pièces)
- Sushi saumon
- €4.4
- Sushi saumon cheese
- €4.9
- Sushi saumon snacké
- €5.9
- Sushi thon cru
- €4.9
- Sushi crevette
- €4.9
- Sushi œuf de saumon
- €6.9
- Sushi riz croustillant saumon avocat
- €6.4
- Sushi riz croustillant thon cuit mayo avocat
- €6.4
- Sushi riz croustillant cheese avocat
- €6.4
Maki (6 pièces)
- Maki saumon
- €5.4
- Maki saumon avocat
- €5.9
- Maki saumon cheese
- €5.9
- Maki saumon fumé cheese
- €6.9
- Maki thon cru
- €6.4
- Maki thon cuit
- €6.4
- Maki crevette menthe
- €6.4
- Maki crevette menthe
- €6.4
- Maki poulet pané
- €6.4
- Maki avocat
- €4.9
- Maki avocat cheese
- €5.4
- Concombre cheese
- €5.4
California sans feuille d'algue (6 pièces)
- Saumon avocat sésame
- €6.9
- Saumon avocat chesse sésame
- €7.4
- Saumon cheese sésame
- €6.9
- Saumon fumé cheese
- €7.4
- Thon cru avocat sésame
- €6.9
- Thon cuit avocat sésame
- €7.4
- Crevette panée cheddar cheese oignons frits
- €7.9
- Poulet pané cheddar cheese oignons frits
- €7.9
Friture (4 pièces)
- Nems
- €7.9
- (Porc/ poulet/ crevettes / légumes/ mix)
- Samoussa au boeuf
- €7.9
- Raviolis frits au crevette et poulet
- €7.9
- Poulet pané
- €4.9
- Beignet crevette
- €7.9
- Crevette panée
- €7.9
- Crevette tempura
- €8.9
- Mix friture ( 12 pièces)
- €15.9
- 2 Nems poulet, 2 nems crevette, 2 raviolis, 2 beignet crevette, 2 poulet pané, 2 samoussa
Rouleaux de printemps ( 2 pièces)
- Rouleaux de printemps ( 2 pièces)
- €7.9
- Aux crevettes et poulets
Vapeur
- На kao / xiu mai ( 4 pièces)
- €7.9
- Bánh bao
- €7.9
Salade
- Salade de crevettes
- €9.9
- Salade de poulet
- €8.9
- Salade de poulet pané
- €8.9
Bo bun nem
- Au boeuf
- €14.9
- (Vermicelles de riz, salade, 2 nems et viande sautée)
- Au porc xá xíu
- €14.9
- (Vermicelles de riz, salade, 2 nems et viande sautée)
- Au poulet pané
- €14.9
- (Vermicelles de riz, salade, 2 nems et viande sautée)
- Végétarien au Tofu
- €12.9
Soupe
- Soupe pho ( au boeuf)
- €14.9
- Soupe raviolis aux crevettes et poulet
- €11.9
- Soupe miso
- €4.9
Brochette (3 pièces)
- Brochette boeuf / poulet + riz blanc/ vinaigré
- €9.9
- Brochette saumon/ crevettes + riz blanc/ vinaigré
- €11.9
Enroulé (6 pièces) - sans feuille d'algue
- Saumon avocat cheese sésame
- €8.4
- Saumon cheese sésame
- €7.9
- Saumon fumé cheese avocat ciboulette
- €8.9
- Saumon fumé cheese ciboulette
- €8.4
- Saumon fumé thon cuit avocat sésame
- €8.9
Dragon rolls (8 pièces)
- Avocat, saumon cuit cheese
- €13.9
- Avocat, crevette panée cheddar
- €13.9
- Avocat, poulet panée cheddar
- €13.9
- Saumon, avocat concombre cheese
- €13.9
- Saumon, tartare saumon avocat
- €13.9
Sashimi
- Saumon (6 pièces)
- €8.6
- Thon (6 pièces)
- €9.6
- Saumon (12 pièces)
- €16.9
- Thon (12 pièces)
- €18.9
- Saumon, thon (12 pièces)
- €17.9
- Saumon, thon (6 pièces)
- €9.1
Spring rolls (6 pièces)
- Saumon avocat
- €6.4
- Saumon avocat cheese
- €6.9
- Saumon cheese
- €6.4
- Saumon fumé cheese
- €7.4
- Thon cru avocat
- €6.9
- Thon cuit avocat
- €6.9
- Crevette avocat menthe
- €6.9
- Crevette panée cheddar
- €7.4
- Poulet pané cheddar
- €7.4
- Avocat cheese
- €6.4
Chirashi
- Saumon, avocat, oeuf de saumon
- €17.9
- Saumon, thon, avocat
- €17.9
- Tartare saumon, avocat
- €17.9
- Tartare saumon, thon, avocat
- €17.9
- Thon cuit, avocat
- €16.9
Riz croustillant (8 pièces)
- Poulet pané
- €16.4
- Crevette panée
- €16.9
Desserts
- Nougat mou/ dur (8 pièces)
- €4.9
- Nem banane (2 pièces)
- €5.9
- Perle de coco (2 pièces)
- €5.4
- Fondant chocolat
- €5.9
- Cheesecake au thé vert
- €5.4
- Coupe litchi
- €4.9
- Ananas frais
- €5.9
- Mangue fraîche
- €6.9
- Mochi glacé (2 pièces)
- €5.4
- Soupe sucrée Banane ou Mangue
- €5.9
Apéritifs
- Cocktail maison
- €3
- Martini
- €3
- Ricard/51
- €3
- Kir maison
- €3
- Whisky J&B
- €5
- Whisky soda
- €7
- Virgin mojito
- €6
- Mojito
- €8
Boissons
- San pellegrino / evian 50cl
- €3.5
- San pellegrino / evian 1 l
- €5.5
- Soda
- €3.5
- Jus de coco
- €4
- Jus de fruits pago
- €3
- Sirop
- €2.5
Digestifs
- Saké japonais chaud/ froid
- €4.5
- Get 27
- €7
Bieres
- Bière Tsingtao
- €3.5
- Bière Asahi
- €4.5
Boissons chaudes
- Thé au jasmin
- €3
- Café
- €2
- Noisette
- €2.5
Vins (50cl)
- Côtes de provence AOC
- €21
- Chateau Lacoste
- €22
- Bandol AOC
- €25
- Le pichet vin au verre
- €8
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