What is the average price when eating at Chez Pippo?

If you plan to eat at Chez Pippo, the average price should be around €26. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Chez Pippo?

At Chez Pippo, the chef is Filippo Scremin.

Does Chez Pippo have local food on the menu?

Yes, Chez Pippo has been identified as having local food on the menu.

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INSIDERPizzeria Traditional

Menu 2024 - Chez Pippo

9.1/10

3517

31 Avenue de la Bourdonnais, 75007 Paris

Pizzeria

Average price €26

Chez Pippo

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Last update

June 21, 2024

Chef

Filippo Scremin

Type of cuisine

Pizzeria

La bruschetta (4 pièces/portion)

L’ortolana: €15
Focaccia croustillante aux tomates de sicile, stracciatella di burrata, artichauts frais au zest de citron d’amalfi
La ciccia: €16
Focaccia croustillante servie sur une crème de burrata au saucisson pimenté, mortadelle, san daniele, pancetta tesa
Il mare: €18
Focaccia croustillante aux poulpes, crevettes marinées, filet de rouget, carpaccio de saumon fumé et crème de poire

Autour de la charcuterie (1 pers.)

La mortadelle: €9
Il sant daniel stagionato: €12
Chiffonnade de jambon
Il misto: €16
Assortiment de charcuterie

Velouté du jour

Velouté du jour
Prix variable selon arrivage

Antipasti

La ruccola: €14
Assortiment de salade, tomates de sicile, artichaut frais, pecorino, olives taggiasche
La caprese et sa farandole de tomates: €14
Mozzarella di bufala, olives taggiasche et câpres
La burratina di pippo: €16
Accompagnée de son carpaccio de tomates de sicil
Verdure miste: €16
Assortiment de courgettes, poivrons, champignons, aubergines grillées
Artichauts à la romaine: €16
Artichauts cuit à basse température, crème de taleggio, speck croquant
Il vitello tonnato: €16
Fines tranches de veau rosé accompagné de sa sauce mayonnaise au thon et câpres
Friture de calamars frais et mayonnaise maison: €19
Il polipo, poulpe cuit à basse température: €19
Salade de pommes de terre, céleri, olives taggiasche, oignons rouges
Carpaccio de boeuf: €20
Tagliatelle de légumes croquants, copeaux de parmesan
Il culatello di parma: €20
Antipasto di pippo pour 2 personnes: €28
Déclinaison de mozzarella, légumes et charcuterie

La semplicita - pâtes fraîches (fait maison)

Spaghetti al pomodoro: €16
Sauce tomate maison, basilic
Pappardelle alla bolognaise: €18
Sauce tomate et viande hachée 100% boeuf
Paccheri alle verdure: €18
Tomates fraîches, courgettes, aubergines, légumes de saison
Trofie al pesto di pippo: €20
Basilic frais, pignons, parmesan, ail, huile d’olive extra vierge
Tagliolini à la crème de vieux parmesan: €28
Parmesan 24 mois d’affinage, champignons de saison et truffe fraîche
Casarecce nere al limone: €28
Pâtes à l’encre de seiche, crème de citron d’amalfi, gambas, crevettes, courgettes
Ravioli dello chef
Prix variable selon arrivag

La tradizione - pâtes sèches

Spaghettoni cacio e pepe: €18
Fromage de brebis, poivre
Ziti gourmand: €22
Mini rigatoni, sauce tomate maison, guanciale, aubergines confites, pecorino sard
Spaghetti alla carbonara e zabaione au pecorino: €22
Œuf, parmesan, pecorino, guancial
Linguine alle vongole: €28
Palourdes

Gnocchi

Gnocchi della casa et chiffonnade de speck: €20
Gnocchis maison à la crème de taleggio et jambon fumé croustillant

Risotto du jour

Risotto au parmeggiano reggiano
Et tartufo nero 34€ parmesan reggiano et truffe noire
Risotto dello chef
Prix variable selon arrivage

I piatti caldi - la carne

La côte de veau à la milanaise (250g): €32
La tagliata (300g): €34
Fines tranches de boeuf
Viande du chef (prix variable selon arrivage)
Garniture au choix : pommes de terre au four ou légumes

Il pesce

Fritura mista: €34
Calamars, gambas, scampis, rouget, carottes, courgettes
Poisson du chef
Prix variable selon arrivage

Les pizza classiques

Foccacia al rosmarino: €8
Romarin, Sel
Panzanella: €11
Tomates fraîches, oignons, basilic, sel
Margherita: €12
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
Caprese: €16
Tomates fraîches, mozzarella di bufala, basilic
Al funghi: €16
Sauce tomate, champignons, mozzarella fior di latte, parmesan
Ai formaggi: €17
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, scarmoza
Norma: €17
Sauce tomate, mozzarella fior di latte aubergines, basilic, ricotta salée
Burrata: €18
Sauce tomate, burrata, roquette
La vegetariana: €18
Tomates fraîches, mozzarella fior di latte, champignons, courgettes, aubergines, olives taggiasche
La fresca: €18
Tomates fraîches, salade mixte, crème de ricotta, jambon cuit, olives noires
Al pesto: €19
Sauce tomate, pesto, mozzarella di bufala, jambon cuit aux herbes, tomates séchées
Regina: €19
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, parmesan, jambon
La campagnola: €20
Scamorza, pommes de terre, saucisses, pesto de basilic, ricotta salée
Bufala e speck: €20
Tomates fraîches, mozzarella di bufala, romarin, roquette, speck
La migliore: €22
Coulis de tomates jaunes de sicile, mozzarella di bufala, pousses d’épinard, chiffonnade de speck, pecorino sarde
Bresaola: €22
Tomates fraîches, roquette, bresaola, parmesan
La siciliana: €22
Mozzarella, crème de pistache, tomates cerises, mortadelle, stracciatella
La mitica: €22
Tomates pixel, salade mixte, burrata, olives, jambon de parme, copeaux de parmesan
Al massimo: €24
Coulis de tomates jaunes de sicile, pousse d’épinards, bresaola, stracciatella di burrata, ricotta fraîche, tomates cerises confites maison, pignons

Les pizza romane

La rossa: €9
Sauce tomate, origan
Alla marinara: €10
Sauce tomate, ail, origan
Napoli: €13
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan
Bambino: €14
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses wurstel
Fumantina: €17
Mozzarella fior di latte, scamorza, courgettes, speck croustillant
La principiante: €18
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, scamorza, saucisses, olives vertes, oignons
Diavola: €18
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant
La tonno: €20
Sauce tomate, thon confit, artichauts, origan
Miranda: €20
Sauce tomate, mozzarella di bufala, jambon de parme, olives
Tentazione: €20
Mozzarella di bufala, courgettes, mortadelle, tomates confites, ricotta fraîche
Capricciosa: €22
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, jambon blanc, artichauts, œuf
Tonno e cipolla: €22
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon de sicile, oignons, olives, câpres
La suprema: €24
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson pimenté, champignons, saucisses, scamorza, parmesan
Norcina à la truffe noire d’été: €25
Mozzarella fior di latte, fricassée de champignons, olives, parmesan, saucisses, crème de truffes
La scoglio: €26
Sauce tomate, courgettes, gambas, filet de rouget, poudre de poutargue

Les pizza al antica

Julia: €18
Crème de légumes, mozzarella di bufala, chiffonnade de jambon de parme
Il molino: €20
Mozzarella di bufala, gorgonzola, olives taggiasche, tomates séchées, coppa, pecorino
La flavia: €20
Mozzarella fior di latte, scamorza, champignons, artichauts, guanciale
La genovese: €22
Coulis de tomates jaunes de sicile, pesto di pippo, mozzarella fior di latte, saucisson pimenté, poivrons confits, stracciatella di burrata

I formaggi

Assiette de fromage: €14
Pecorino à la truffe, gorgonzola, taleggio

I dolci

Tiramisu di pippo: €10
Biscuit à la cuillère fait maison, crème mascarpone, copeaux de chocolat noir, café di modica
Cannolo siciliano: €12
Biscuit traditionnel parfumé à la cannelle et à la marsala, farci à la crème de ricotta fraiche de brebis, zeste de citron, éclats de pistache, oranges confites, cerises amarena et copeaux de chocolat
Pannavlova aux fruits rouges: €12
Panna cotta à la vanille, feuille de meringue croquante, coulis de fruits rouges et fruits frais
Pur pistache: €12
Crémeux pistache, insert biscuit croquant, praliné pistache maison, coulis de framboise et framboises fraîches
Fève tonka: €12
Mousse au chocolat noir, infusion tonka, insert praliné amandes et grués de cacao
Trompe l’œil au citron: €12
Mousse intense citron vert, insert confit de citron, madeleine confit aux citrons de sicile et praliné sésame noir
Dessert du jour: €12
Café gourmand: €12
Verrine de tiramisu, de panna cotta vanille et surprise du chef
Assortiment de glace by pozzetto (/boule): €5