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Menu 2025 - Chez Quang
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Type of cuisine
Vietnamese
Menu photos (1)
All food photos (22)
Entrées froides
- Rouleaux d'été
- CHF 9
- Salade de boeuf au citron vert
- CHF 12
- Salade de poulet
- CHF 11
- Salade de papaye vert avec porc et crevette
- CHF 14
- Salade papaye
- CHF 12
Entrées chaudes
- Crêpes de riz à la vapeur farcies au porc et champignons noirs (4 pces)
- CHF 9.5
- Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pces)
- CHF 8
- Rouleaux de printemps (nems) (2 pces)
- CHF 8
- Rouleaux de printemps (nems) végétariens (2 pces)
- CHF 7
- Beignets de crevettes (6 pces)
- CHF 11
- Raviolis frits (4 pces)
- CHF 8
- Potage tom yum
- CHF 8
- Soupe de raviolis (hoang thanh)
- CHF 8
- Potage de crevettes au curry
- CHF 8
Boeuf
- Vermicelle de riz au boeuf grillé et légumes
- CHF 18
- Boeuf croustillant
- CHF 18
- Boeuf au curry rouge
- CHF 18
- Boeuf sauté aux légumes
- CHF 18
- Boeuf sauté au basilic
- CHF 18
Porc
- Porc laqué
- CHF 20
- Vermicelle de riz au porc grillé et légumes
- CHF 18
- Porc à l'aigre-doux
- CHF 16
- Porc caramélisé
- CHF 16
- Porc sauté aux champignons noirs
- CHF 16
- Porc sauté aux pousses de bambou
- CHF 16
Volailles
- Emincé de poulet sauté aux noix de cajou
- CHF 16
- Emincé de poulet sauté à l'ananas
- CHF 16
- Emincé de poulet sauté à la sauce soya
- CHF 16
- Emincé de poulet sauté au curry
- CHF 16
- Emincé de poulet sauté à la citronnelle
- CHF 16
- Canard sauté au gingembre
- CHF 20
- Canard sauté aux champignons noirs
- CHF 20
- Canard laqué
- CHF 22
Poissons et crustacés
- Crevettes sautées au curry
- CHF 20
- Crevettes sautées au tamarin
- CHF 20
- Poisson à l'aigre-doux
- CHF 20
- Crevettes sautées aux légumes
- CHF 20
Soupes
- Soupe pho (nouilles de riz au boeuf)
- CHF 18
- Soupe de la cité impériale hue
- CHF 18
- Soupe vermicelles de riz au poulet
- CHF 18
- Soupe nouilles au canard laqué
- CHF 18
Légumes
- Mélange de légumes sautés
- CHF 10
- Liserons d'eau sautés à la vietnamienne
- CHF 10
- Tofu au curry rouge
- CHF 15
- Mélange de légumes sautés avec tofu
- CHF 15
- Tofu aigre-doux
- CHF 15
- Tofu à la sauce piment
- CHF 15
- Nouilles sautées aux légumes et tofu
- CHF 13
Riz et nouilles
- Riz nature
- CHF 3
- Riz cantonais (petit)
- CHF 4
- Riz cantonais (grand)
- CHF 6
- Riz sauté au poulet
- CHF 15
- Riz sauté au boeuf
- CHF 16
- Riz sauté aux crevettes
- CHF 16
- Nouilles sautées
- CHF 5
- Nouilles sautées au poulet
- CHF 15
- Nouilles sautées au canard
- CHF 16
- Nouilles sautées au boeuf
- CHF 16
- Nouilles sautées aux crevettes
- CHF 16
- Pad thaï
- CHF 18
- (Nouilles sautées au tofu et au poulet ou crevettes)
Desserts
- Lychees (6 pces)
- CHF 8
- Beignets de banane
- CHF 6
- Beignets de pomme
- CHF 6
- Beignets d'ananas
- CHF 6
- Beignets de lychee
- CHF 6
Boissons sans alcool
- Eau gazeuse 0,5l
- CHF 3.5
- Coca Cola 0,45l
- CHF 3.5
- Coca Cola zero 0,45l
- CHF 3.5
- Fanta 0,45l
- CHF 3.5
- Thé froid pêche 0,5l
- CHF 3.5
- Thé froid citron 0,5l
- CHF 3.5
- Neastea peach 0,5l
- CHF 3.5
- Jus de coco
- CHF 3.5
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