Menu 2025 - Chez Sami
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Type of cuisine
Lebanese
All food photos (85)
Starter
- Hommos : purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d’huile d’olive
- CHF 12.5
- Fattouche : salade de crudités fraîches, croutons de pains libanais sautés légèrement aillés, suma
- CHF 18
- Salade de crudités fraîches, croutons de pains libanais sautés légèrement aillés, suma
- Moutabbal
- CHF 12.5
- Caviar d’aubergine à la crème de sésame, jus de citron et filet d’ huile d’olive.
- Labné
- CHF 12.5
- Fromage blanc battu à la feuille de menthe, filet d’huile d’olive.
- Moussakaa
- CHF 12.5
- Aubergines au four, oignons, pois chiches et concassée de tomates.
Main course
- Lahmé méchouié (2 brochettes d’agneau grillé servi rosé)
- CHF 34
- Chiche Taouk (2 brochettes)
- CHF 30
- Brochettes de blanc de poulet marinées au citron et aux épices.
- Kafta (3 brochettes)
- CHF 30
- Brochettes de viande hachée aux oignons et persil.
- Mixed Grill
- CHF 39
- Sélection de brochettes (Agneau, Poulet et Kafta).
- Djej Msahab
- CHF 34
- Coquelet grillé désossé, mariné à l’ail et au jus de citron.
- Fatteh Bel Hommos
- CHF 27
- Pois chiches, pain grillé, ail, yogourt, pignons grillés et cumin.
Dessert
- Baklawa : pâtisseries fourrées aux amandes, pistaches, noix de cajou ou pignons de pin
- CHF 9
- Katayef . crêpes libanaises fourrées à la crème de lait, sirop de sucre (2pcs)
- CHF 9
- Knéfé bel jébnéh : pâte à base de semoule et cheveux d’ange, fromage fondu, arrosé de sirop de sucre
- CHF 9
- Mouhallabié : Flan libanais au lait parfumé à la fleur d’oranger, arrosé de sirop de sucre.
- CHF 9
- Maamoul : Sablé fourré de noix, pistaches ou dattes, parfumée à la fleur d’oranger et l’eau de rose.
- CHF 9
Drinks
- Half a bottle of water
- CHF 5.5
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