Menu 2025 - Chiacchiere
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Type of cuisine
Apulian
Menu photos (2)
All food photos (27)
Apetizer
- Nachos
- €4
- (Abbinabili a salsa spicy/cheddar/guacamole)
- Popizze
- €3.5
- Verdure pastellate
- €4
- Anelli di formaggio e bacon
- €4
- Patate al forno con salse
- €4
- Patate al forno con cheddar e bacon
- €5
- Patate krunchy
- €4
- Nuggets di pollo
- €5
- Strisce di pollo fritto
- €6
- Croccanti di formaggio gouda
- €4
- Tagliere di salumi e formaggi gourmet
- €18
- Servito con pinsa romana
Terrina
- Terrina con würstel alla piastra
- €4
- Terrina con mortadella piastrata a dadini
- €4
- Terrina di polpette al sugo
- €6
- Terrina di pulled pork bites
- €5.5
Secondi
- Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e grana
- €20
- Filetto di manzo con pesto di pistacchio
- €20
- Filetto di manzo con salsa cacio e pepe
- €20
- Zampina con patate al forno
- €12
Primi piatti
- Spaghetti all’assassina
- €10
- Spaghetti cacio e pepe
- €10
Burger
- Hamburger, insalata, pomodori, ketchup e maionese
- €7
- Hamburger, bacon croccante, salsa bbq, insalata, cheddar e uovo all’occhio di bue
- €10
- Hamburger di black angus, patate al forno, misticanza e crema blue cheese
- €10
- Hamburger di chianina, burrata, valeriana e speck croccante
- €10
- Burger di pollo crispy, stracciatella, grana, maionese erborinata e insalata
- €10
Special
- Roma
- €12
- Hamburger, pane al nero di carbone vegetale, crema cacio e pepe, lardo di colonnata piastrato, pecorino a scaglie e valeriana. Servito con extra cacio e pepe
- Mortacchio
- €12
- Hamburger, stracciatella, mortadella piastrata, granella e crema di pistacchio, rucola e pecorino. Servito con extra pistacchio.
Ciabatta croccante
- Mortadella, granella di pistacchio, stracciatella e insalata iceberg
- €9
- Capocollo, burrata, rucola, funghetti, olio al tartufo e tarallo sbriciolato
- €10
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi, fior di latte, crema di olive e misticanza
- €9
- Salmone affumicato, salsa agli agrumi insalata e pomodoro
- €10
- Hot dog con ketchup, maionese
- €6
Dolci
- Souffle con panna
- €5
Bevande
- Acqua naturale/frizzante da 0,70cl
- €2
- Coca cola/coca cola zero
- €3
- Fanta 0,30 cl in vetro
- €3
Birre
- Spaten lager - 5.2% (20cl)
- €2.5
- Ottovolante strong - 8% (20cl)
- €3
- Leffe rouge - 6.6% (20cl)
- €3
- Semedorato premium lager (bottiglia 33cl)
- €2.5
- Ustersbacher privat pils (bottiglia 33cl)
- €3
- Miller genuine draft (bottiglia 33cl)
- €3.5
- Mongozo pilsener gluten free (bottiglia 33cl)
- €5
- Averbode belgian strong ale (bottiglia 33cl)
- €6
- Clausthaler premium lager analcolica (bottiglia 33cl)
- €3.5
- Ustersbacher land zwickel (bottiglia 50cl)
- €4.5
- Ustersbacher bayerish hefeweizen (bottiglia 50cl)
- €4.5
- La cottina - birra agricola marinera (artigianali 33cl)
- €7
- La cottina - birra agricola ambrata (artigianali 33cl)
- €7
- Flea adelaide APA (artigianali 33cl)
- €5.5
- Flea federico II - extra IPA (artigianali 33cl)
- €5.5
- War - cookies (artigianali 33cl)
- €7
- Antikorpo in the flesh IPA (artigianali 33cl)
- €7
- War - tuttofatto double IPA (artigianali 33cl)
- €7
- Birra craft italiana a rotazione (artigianali 33cl)
- €7
- Firestone mind haze IPA (artigianali 35.5cl)
- €7
- Firestone hopnosis IPA (artigianali 35.5cl)
- €7
- Firestone union jack IPA (artigianali 35.5cl)
- €7
- Birra firestone walker a rotazione (artigianali 35.5cl)
- €7
Vini (calice)
- Viglione cerchi verdeca IGP puglia
- €4
- La marchesa, il quadrello bombino bianco
- €6
- La marchesa, il melograno nero di troia rosato
- €6
- Vignuolo, nero di troia castel del monte DOC
- €4
- Sampietrana parnaio negramaro bio
- €4.5
- Trullo flaminio susumaniello IGP salento
- €5
- Trullo flaminio “li siedi” primitivo IGP salento
- €5
- Nobili del vesuvio, lacryma christi DOC
- €6
- Sangre de toro original, catalunya DO
- €5
- Sangre de toro reserva, catalunya DO
- €6
Bollicine
- Spumante mood
- €25
- Prosecco mood luminous
- €35
- Prosecco rose mood luminous
- €45
Champagne
- Moet & chandon
- €60
- Veuve clicquot
- €70
- Laurent perrier
- €80
- Louis roederer
- €100
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