Menu 2026 - Chiacchiere
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Last update
March 20, 2026
Type of cuisine
Apulian
All food photos (33)
Appetizer
- Nachos chips
- €3.5
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Popizze
- €3.5
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Verdure pastellate
- €4
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Anelli di formaggio e bacon
- €4
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Patate conbuccia
- €5
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Patate con buccia cheddar e bacon
- €6
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Patate crunchy fritte
- €4.5
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Nuggets di pollo
- €5
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Strisce di pollo fritto homemade
- €6
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Croccanti di formaggio morbido di capra
- €5.5
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Nachos fritti ripieni di con salsa messicana
- €5.5
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
- Tagliere di salumi e formaggi gourmet servito con pinsa romana
- €18
- Per ogni porzione c’è una salsa inclusa
Terrina
- Würstel alla piastra con salsa
- €4
- Mortadella piastrata a dadini con pistacchio
- €4.5
- Bocconcini di pulled pork
- €5.5
- Polpette di carne
- €6
- Salsa di pomodoro / cacio e pepe / crema di pistacchio
Hamburger
- Hamburger, insalata, pomodori, ketchup e maionese
- €7
- Hamburger, insalata, bacon croccante, salsa bbq, heddar e uovo all'occhio di bue
- €10
- Hamburger di black angus, patate al forno, misticanza e crema ranch
- €10
- Hamburger di chianina, burrata, valeriana e speck croccante
- €11
- Burger di pollo crunchy, stracciatella, grana, maionese erborinata e insalata
- €10
- Hamburger di chianina, crema di radicchio, colata di formaggio fuso, granella di speck, cipolla caramellata
- €11
Special hamburger
- Roma
- €12
- Hamburger, crema cacio e pepe, guanciale piastrato, scaglie di pecorino e valeriana. Servito con extra cacio e pepe
- Mortacchio
- €12
- Hamburger, stracciatella, mortadella piastrata, crema di pistacchio, rucola e scaglie di grana. Servito con extra pistacchio
- L’assassino
- €12
- Hamburger, stracciatella, spaghetti crunchy all'assassina, crema al peperoncino e olio piccante.
- Triple smash cheese bacon
- €12
- Triplo burger, triplo bacon, triplo cheddar, con salsa al bacon affumicato e cetriolini sott'aceto.
- Double smash cheese bacon
- €10
Primi piatti
- Pasta alla carbonara
- €11
- Pasta cacio e pepe
- €10
- Spaghetti all’assassina
- €10
- Orecchiette al ragù di chianina
- €9
Secondi
- Tagliata di manzo 210gr con rucola, pomodorini e grana
- €20
- Filetto sashi finlandese 230gr con crema di pistacchio
- €20
- Filetto sashi finlandese 230gr con salsa cacio e pepe
- €20
- Zampina con contorno di patate
- €12
Maxi hot dog
- Salse - con insalata e salse
- €6.5
- Ketchup / maionese / bbq / cheddar / guacamole / agrodolce / messicana / mayo alle erbe / salsa ranch / mayo al tartufo / senape / senape al miele / smoke baconnaise / mayo ai 3 pepi / crema di cipolle caramellate / salsa spicy
Pinsa romana croccante (base rossa o bianca)
- Mortadella bolognese, granella di pistacchio, stracciatella e insalata iceberg
- €10
- Capocollo di martina franca, burrata, rucola, funghetti, olio al tartufo e tarallo sbriciolato
- €11
- Prosciutto crudo stagionato 24 mesi, stracciatella, crema di olive e misticanza
- €10
- Salmone affumicato, stracciatella, salsa agli agrumi, insalata e pomodoro
- €11
Insalatone
- Insalatona al pollo
- €11
- Filetto di pollo crunchy tagliato a straccetti su base di insalata iceberg condito con olive nere, mais, funghetti sott'olio, pomodorini, olio e sale.
- Insalatona al salmone
- €12
- Salmone affumicato su base di insalata iceberg condito con mais, datterini rossi, cetriolini, olio e sale.
Dolci
- Souffle con panna
- €5
- Pinsa con nutella
- €7
Bollicine
- Spumante mood
- €25
- Prosecco mood luminous
- €30
- Prosecco rose mood luminous
- €45
Champagne
- Moet & chandon
- €70
- Veuve clicquot
- €80
- Louis roederer
- €100
Au vodka shot
- Au vodka shot
- €5
- Original / black grape / watermelon / strawberry / blue raspberry / fruit punch / red cherry
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