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Menu 2024 - Chiaraluce Country House
Contrada Fonte Trufo, 63010, Massignano
FusionAverage price €30
9.5
(24 reviews)
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Last update
October 24, 2024
Chef
Miguel Estrada
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (3)
+1
All food photos (29)
+25
Antipasti
- Antipasto misto x 2
- €20
- (salumi nostrani, pecorino e marmellata, prelibatezze di nostra produzione)
- Antipasto di salumi e formaggi x 2
- €16
- Antipasto vegetariano
- €10
- 5 tipologie di verdure di stagione con pizza bianca di nostra produzione
- Olive ascolane (n 12)
- €10
- Fritto per il mondo
- €16
- 2 falafel, 2 peperoncini jalapeños ripieni di formaggio, 4 tostones (banane caraibiche fritte), 4 olive ascolane, chips di manioca, 2 bombette di mais
Primi piatti
- Spaghetti quadrati cacio e pepe
- €10
- Spaghetti quadrati cacio e pepe variazioni al pistacchio
- €10
- Spaghetti quadrati cacio e pepe variazioni al tartufo
- €12
- Maccheroncini di campofilone
- €10
- (tagliatelline con ragù di carne cotto come una volta)
- Tagliatelle guanciale e porcini
- €10
- Carbonara di zucca
- €10
- Gnocchi pomodoro e basilico
- €10
Secondi piatti
- Bistecca di sedano rapa con chimichurri
- €14
- Tagliata di angus (300gr)
- €16
- Arrosticini (10 pezzi)
- €12
- Grigliata mista
- €16
- (Maiale, agnello o arrosticini)
- Grigliata di angus
- €18
- (Tagliata e costina)
- Grigliata di maiale
- €16
- (Capocollo, ½ stinco, salsiccia)
- Guancia di manzo brasata al vino cotto servita con purè di patate
- €16
- Cinghiale in umido
- €15
Contorni
- Verdura di stagione dal nostro orto
- €4
- Patate al forno
- €5
- Purè di patate
- €4
Dessert
- Ricoffee
- €4
- (Tiramisù di ricotta senza uova)
- Ricoffee al pistacchio di bronte
- €4
- Cantuccini con vino cotto di campagna
- €4
- Crema catalana
- €4
- Mousse al cioccolato fondente con caramello salato
- €4
Bevande
- Acqua
- €2
- Vino della casa calice
- €3
- Vino della casa ½ litro
- €5
- Vino della casa 1 litro
- €8
- Bibite
- €3
- Caffè
- €1
- Amaro
- €2
- Coperto
- €2
Frequently Asked Questions
Chiaraluce Country House
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