Menu 2025 - Chichibio
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Raffaele Trilli
Menu photos (7)
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Seppia arrosto, nero e lattuga
- €18
- Battuta di Fassona, uovo di quaglia, olive taggiasche e polvere di cappero
- €18
- Baccalà, crema di fagioli bianchi e porro
- €18
- Uovo poché, spuma di pecorino e tartufo
- €18
- Fungo, bieta e croccante di pane
- €18
Portata principale
- Riso Carnaroli, sedano, lepre e mosto di ciliegia
- €18
- Raviolo di manzo, crema di parmigiano e tartufo fresco
- €22
- Nuovo ricordo, spaghetti, aglio nero, olio e peperoncino
- €16
- Tortelli di funghi, ragú di Faraona e ostrica
- €20
Secondo
- Vitello alla pizzaiola
- €20
- Pancia di maiale, verza e cavolo nero
- €20
- Agnello, sedano rapa, carciofi e grano di solina
- €22
- Piccione, rabarbaro e invidia
- €22
Dessert
- Cheesecake al lampone
- €8
- Cioccolato e frutti rossi
- €10
- Gelato allo zafferano di L'Aquila e riduzione d'arancia
- €10
- Il nostro tiramisu'
- €8
- Gelato al latte di capra, mela e mandorla
- €8
- Mousse miele e camomilla
- €10
Formaggio
- Medio (Tre varietà)
- €8
- Grande (5 varietà)
- €14
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.