Menu 2026 - Chinappi Formia
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 8, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
All food photos (161)
Il crudo
- N 6 ostriche “divine”
- €36
- Carpaccio di volpina con pomodorino origano e basilico
- €15
- Crudo di gamberi “gobetti” di ponza
- €20
- Crudo di scampi crudi di ponza
- €25
Antipasti cotti
- Sautè di vongole veraci vere
- €24
- Impepata di cozze di gaeta
- €13
- Calamaretti di lampara in padella
- €18
- Classico polpo verace olio limone
- €20
I piatti non di pesce
- Prosciutto di parma 30 mesi
- €14
- Cotoletta di pollo
- €14
- Scaloppina al vino bianco
- €14
- Gnocchi fatti da noi con pomdorino o con ragout genovese
- €15
Fidate vi di noi… il pesce
- Sogliola alla “chinappi”
- €26
- Classiche mazzancolle di formia
- €25
- Ricciola scaloppata al traminer aromatico
- €22
- Filetti di fragolini (dentice locale) in guazzetto leggero
- €22
- Frittura di calamari e gamberi
- €25
- Pesce con la spina al sale al kg spigole, orate, pezzogne, rombi
- €79
La pasta
- Spaghettone con telline e lupini sgusciati
- €20
- Calamarata di gragnano con calamaretti
- €18
- Gnocchi con cernia di fondale e pomodorini pachino
- €18
- Spaghetto quadrato aglio olio peperoncino con gamberi ‘gobetti’ crudi e cotti
- €22
Dessert
- Raviolo di ananas farcito di sorbetto al limone
- €6
- Classico tiramisù espresso
- €6
- Millefoglie con crema chantilly
- €6
- Terrina al cioccolato su salsa di pistacchio
- €6
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.