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Menu 2025 - Chiquito Riz
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Last update
March 4, 2025
Chef
Daniel Gonzalez Vila
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (461)
MARISCOS
- Zamburiñas al horno
- €19.94
- Almejas a la marinera
- €25.75
- Gambas cocidas / plancha (1/4kg)
- €25.75
- Langostinos cocidos/plancha(1/4kg).
- €23.37
- Jamón de bellota
- €25.55
- Cremoso de salmorejo
- €9.35
- Croquetas caseras de bellota
- €14.25
- Crujiente de Chipirón en su tinta
- €17.38
- Sashimi de atún rojo
- €15.95
- Carpaccio de bacalao
- €18.15
- Ensaladilla de la casa
- €15.07
- Chipirones de anzuelo a la plancha
- €22.31
- Pulpo a la gallega
- €24.88
- Tacos de salmón ahumado
- €15.95
- Lomos de sardina ahumada
- €14.77
- Gambas al ajillo y su picante
- €23.35
- Chistorra de arbizu
- €13.13
- Revuelto de setas con morcilla
- €14.29
- Alcachofas con almejas en salsa verde
- €25.85
Ensaladas
- Pimientos asados con ventresca
- €15.5
- Ensalada mixta especial
- €9.02
- Tomate aliñado con ventresca
- €15.4
- Parrillada de verduras
- €17.53
- Burrata tartufada
- €15.4
- Setas de temporada a la plancha
- €14.02
- Judías verdes con jamón
- €12.62
- Corazones de alcachofas con almejas
- €25.85
- Espárragos blancos con mahonesa
- €12.9
- Alcachofas fritas
- €15.5
Main Course
- Verdinas con bacalao
- €23.25
- Fabes con almejas
- €23.25
- Callos a la madrileña
- €18.95
- Fabada asturiana
- €19.25
Pescados
- Lubina del cantábrico a la sal
- €26.11
- Dorada de cádiz a la sal
- €18.11
- Cogote de merluza a la donostiarra
- €25.75
- Lomos de merluza rebozado
- €23.25
- Merluza de pincho a la cazuela
- €25.75
- Kokotxas de merluza en salsa verde - s/m
- Bacalao brasa con salsa de chipiron
- €25.75
- Pescado del día - s/m
Carnes
- Chuletón de buey para dos personas
- €55
- Entrecot de buey
- €25.03
- Solomillo a la sal
- €26.53
- Mínimo dos personas
- Steak tartar al gusto
- €24.75
- Cachopo de ternera
- €25.14
- Chuletitas de cordero lechal
- €22.59
- Solomillo a la brasa
- €26.53
- Solomillo con foie al pedro ximénez
- €29
- Rabo de toro estofado
- €22.72
Nuestros menús - especiales de mariscos
- Marisco cocido ,mariscó plancha y dorada a la sal o chuletón de buey (precios para 2 personas)
- €110
- Marisco cocido , marisco plancha y lubina a la sal
- €125
- Parrilla de marisco
- €100
- Arroz con bogavante (por persona)
- €27.54
Dessert
- A compartir
- Aliño de bonito casero, pulpo a la gallega ,chopitos fritos, morcilla de burgos y chistorra
- Dorada a la sal o entrecot - por persona
- A elegir
Postres
- Filloas de nata con chocolate
- €6.5
- Sorbete de limón con cava
- €6.5
- Quesada con mermelada de frutos rojos
- €6.5
- Tarta de zanahoria
- €6.5
- Flan casero con nata
- €6.5
- Leche frita con helado
- €6.5
- Tatín de manzana
- €6.5
- Helados variados
- €6.5
- Coulant de chocolate con helado
- €6.5
Drinks
- Té negro con canela
- €3
- Té negro aromatizado con canela . posee componentes antioxidantes . con cuerpo y aroma perfecto es ideal para tomar con leche .
- Té rojo pu-erh
- €3
- Se le denomina té postfermentado , ya que su proceso de fermentación difiere del té negro y requiere un largo periodo de maduración , que puede llegar a los 50 años . posee un sabor fuerte y terroso. Bajo en teína .
- Té dulces noches
- €3
- Hinojo,anís,flores de rooibos, bálsamo de menta semilla alcaravea.
- Té verde
- €3
- Té de origen chino sin fermentar , secado de forma natural . su infusión es verde dorada y contiene propiedades antioxidantes . de aroma suave.
- Té jazmín con flores
- €3
- El té verde chino más antiguo ,aromatizado con flores de jazmín se toma solo o con un poco de azúcar.
- Té mil flores
- €3
- Mezcla de té verde y negro , melocotón , nectarina y albaricoque , flores y aromas.
- Té frutas de bosque
- €3
- Té negro con fresas ,moras , frambuesas y bayas.
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