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Menu 2024 - Chú-Chú
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Chú-Chú
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à la carte
Last update: January 2024
Chef Nuno Rodrigues
Entradas
- Couvert
- €7.5
- (Manteiga, patê, azeitonas e pão)
- Cesto de pão
- €3.5
- Azeitonas
- €2.5
- Patê ou queijo creme
- €1.75
- Manteiga c/ sal ou alho e ervas
- €1.75
- Broa à fatia
- €1.75
- Pão de mistura
- €1.25
- Pão torrado
- €2.75
- Pão torrado c/ manteiga
- €3.5
- Presunto pata negra
- €9
- Presunto serrano
- €8.5
- Presunto serrano c/ queijo
- €15
- Queijo alentejano curado
- €5
- Queijo da serra
- €7.5
- Queijo de azeitão
- €7
- Queijo fresco
- €2.9
- Queijo fresco c/ ervas aromáticas, tomate cherry e nozes
- €7.5
- Melão c/ presunto
- €8.5
- Ananás c/ presunto
- €9
- Banana c/ queijo flamengo
- €8.5
Petiscos
- Humos de grão c/ tosta de alho
- €5
- Ovos rotos com bacon
- €7.5
- Punheta de bacalhau
- €7.5
- Bruschetta de camarão
- €7.5
- “Chuchuzinho” à chefe
- €13
- Patanisca de polvo ( 4 unidades)
- €7.5
- Pastéis de bacalhau (4 unidades)
- €7.5
- Gambas à la guilho
- €17
- Salada de grão c/ atum e cogumelos
- €7.5
- Salada de polvo
- €7.5
- Pica-pau à portuguesa frito c/batata frita
- €11.5
- Chouriço de porco grelhado c/ picles e azeitonas
- €7.5
- Alheira grelhada c/ picles e azeitonas
- €7.5
- Gambas de moçambique cozidas (kg)
- €35
- Caracóis (na época)
- €10
Sopas
- Sopa do dia
- €2.3
- Canja de galinha (à sexta-feira)
- €2.3
- Sopa alentejana
- €3.8
Saladas
- Salada de sabores e aromas
- €9.5
- (Alface, frutos vermelhos, kiwi, amêndoa e queijo fresco)
- Salada grega tradicional
- €9.5
- (Alface, pepino, tomate cherry, queijo fresco, azeitonas e oregãos)
- Salada de manga
- €12.5
- (Alface, manga e avelã moída)
- Salada de camarão c/ fruta
- €12.5
- (Massa fusilli, alface, abacaxi, kiwi, maçã, delícias do mar e camarões)
- Salada havaiana
- €12.5
- (Massa tricolor, salsa, tomate cherry, camarão, atum, cenoura e abacaxi)
- Salada à chu-chu
- €14
- (Alface, tomate cherry, frango desfiado, abacaxi, milho, queijo flamengo e salsa)
- Salada de salmão fumado
- €15
- (Alface, salmão, ovo cozido, camarão, rúcula, nozes e oregãos)
Frito
- Pataniscas de polvo
- €10
- Pastéis de bacalhau
- €10
- Alheira de mirandela c/ ovo
- €10
Omeletes
- Omelete de gambas
- €17.5
- Omelete de bacalhau
- €17.5
- Omelete de presunto
- €12.5
- Omelete de queijo
- €10
- Omelete de fiambre
- €10
- Omelete simples
- €9
Hambúrguer à chu-chu
- Hambúrguer de frango
- €10
- Hambúrguer de vitela
- €10
Pratos vegetarianos
- Braz de legumes
- €9.5
- Panqueca vegan de espinafres
- €12.5
- Peixinhos da horta
- €6.5
Peixe grelhado
- Dourada escalada
- €14
- Robalinho escalado
- €14
- Peixe-espada preto
- €14
- Salmão
- €15
- Sardinhas c/ salada e pimentos
- €12.5
- Espetada de gambas c/ ananás
- €17.5
- Espetada de salmão c/ gambas
- €19.5
- Polvo à portuguesa
- €18.5
- Bacalhau à portuguesa
- €17.5
- Garoupa de mar c/ legumes salteados
- €25
- Camarão tigre (kg)
- €75
Carne grelhada
- Frango no churrasco c/ batata frita
- €17
- Bife de peru c/ ovo
- €10
- Bitoque de vaca ou porco c/ovo
- €10
- Espetada de vitela c/ bacon
- €16
- Costeleta de vitela na tábua c/ ovo
- €17.5
- Naco de vitela na tábua c/ ovo
- €17.5
- Picanha
- €13
- Bife da vazia c/ ovo
- €17.5
- Salsicha toscana c/ batata frita e ovo
- €10
- Pianinho de porco preto
- €18.5
- Febras de porco preto
- €12.5
- Febras de porco
- €10
- Entremeada
- €10
- Entrecosto
- €11
- Grelhada mista à chu-chu - p/ 2 pessoas
- €38.5
- (Tempo médio de preparação 25 minutos)
Guarnições
- Arroz
- €3
- Batata frita/ cozida/ a murro
- €3
- Batata doce cozida/ frita
- €3.5
- Legumes cozidos
- €3.5
- Legumes salteados
- €4.5
- Feijão preto c/ chouriço
- €4.5
- Ovo cozido
- €1.25
- Ovo estrelado
- €1.5
- Salada de alface e cebola
- €2.5
- Salada de rúcula e cebola
- €3
- Salada de tomate, cebola e oregãos
- €3
- Salada mista simples
- €3.5
Sobremesas - fruta
- Fruta da época
- €4.5
- Melão
- €4.5
- Manga ou papaia
- €5.5
- Ananás
- €5
- Ananás à chu-chu
- €6
- Ananás c/ vinho do porto
- €7.5
- Maçã assada
- €5
- Misto de frutas
- €10
Sobremesas - doces
- Bolo de chocolate c/ amêndoa sem farinha c/ gelado
- €5.5
- Arroz-doce ou leite creme
- €4
- Farófias
- €4
- Pudim
- €4
- Baba de camelo
- €4
- Doce da casa
- €4
- Mousse de chocolate, lima, manga ou morango
- €4.5
- Bolo de bolacha
- €4.5
- Tarte amêndoa ou figo
- €5.5
- Torta de laranja
- €4.5
- Sericaia c/ doce de ameixa
- €6
- Cheesecake
- €6
- Pijama à chu-chu
- €12.5
Sobremesas - gelados
- Bola de gelado
- €2.5
- (Chocolate, morango, baunilha, limão, ...)
- Taça com duas bolas de gelado
- €4
- Taça com três bolas de gelado
- €5
- Taça chu-chu
- €7.5
- Petit gâteau c/ bola de gelado
- €5
- Crepe c/ bola de gelado
- €5
- Bolo (fatia) c/ bola de gelado
- €7
Full menu
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