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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (7)
All food photos (25)
Antipasti - ciacco menu
Tartare in carrozza
€10
Tartare di filetto di manzo* condita con sale, olio e pepe con doppia panatura al panko, accompagnato con salsa al tuorlo marinato nella soia
Tagliere ciacco
€15
( Antipasto per due persone ) selezione di salumi e formaggi d’alta norcineria accompagnati da confetture prevalentemente bio e sfiziose bruschette
Ba-cannolo
€10
Cannolo di pasta fillo ripieno di baccalà mantecato e mayo ai pomodorini confit
Selezione prosciutti
€18
Selezione di prosciutti dai migliori allevamenti nazionali ed esteri accompagnati con bruschette e frutta
Peperone a sorpresa
€10
Peperone arrosto in agrodolce nascosto da una spuma di piselli, lime e menta e una cialda di riso soffiato
Selezione salumi
€18
Selezione di salumi d'alta norcineria: sapori unici e raffinati con specialità ricercate e non convenzionali accompagnati con bruschette e frutta
Carpaccio di black angus
€12
Carpaccio di black angus con limone candito, cialda ai semi e mousse di ricotta
Selezione formaggi
€20
Selezione di formaggi nazionali ed esteri di diverse affinature e categorie tra freschi, stagionati ed erborinati accompagnati con confetture, bruschette e frutta
Tris di bao alla romana
€9
Bao* con salsa alla carbonara, all’amatriciana e alla gricia
Primi - ciacco menu
Spaghettoro verrigni alla nerano fumè
€15
Spaghetto affumicato trafilato in oro con zucchine fritte, caciocavallo affumicato e basilico
Culurgiones polpo e asparagi
€18
Raviolo tipico sardo con ripieno di polpo e patate* su crema d’asparagi e pomodorini confit
Risotto crunchy
€16
(Riso al salto) disco croccante di risotto allo zafferano* con fonduta di parmigiano “vacche rosse” e chips di guanciale toscano
Fusilloni monograno felicetti alla coda
€16
Fusilloni con sugo di coda alla vaccinara*, crumble di cacao amaro e sedano fritto
Rigatoni monograno felicetti della romanità
€12
Carbonara, amatriciana, gricia, cacio&pepe
Secondi - ciacco menu
Parmigiana “sbajata”
€18
Cotoletta fritta di pomodoro cuore di bue*, bufala dop a crudo, ristretto di piccadilly, crema di melanzane e basilico
Porchetta baby limone e fiori di sambuco
€18
(Consigliato per due persone) porchetta baby limone e fiori di sambuco*
Tonno in olio - cottura
€25
Trancio di tonno in olio - cottura* con finti sassi commestibili e hummus di avocado e ceci
Pollo coi peperoni CBT
€22
Suprema di pollo cbt farcita con peperoni e patate, bardata con bacon di suino* su crema di peperoni e spinacio croccante
Contorno - ciacco menu
Chiedi al personale di sala quali sono i contorni del giorno
€5
Burger - ciacco menu
Crispy selvaggio
€16
Bun del forno roscioli, burger di manzo 200g, cicoria ripassata, scamorza affumicata, crema di pomodori secchi e bacon croccante
Buffalo green
€16
Bun del forno roscioli, burger di manzo 200g, pesto di pistacchio, burrata di bufala, scaglie di zucchine
Briesmark
€16
Bun del forno roscioli, burger di manzo 200g, formaggio brie, uovo alla bismark, crema al tartufo e rucola
Veggy burger
€16
Bun del forno roscioli, burger di soia 130g*, insalatina di verza viola, hummus di ceci e cipolla caramellata
Manzo - ciacco menu
Filetto
€24
Filetto di manzo alla griglia taglio da 250g *
Tagliata
€21
Tagliata di manzo alla griglia taglio da 300g *
Entrecote
€18
Entrecote di manzo alla griglia taglio da 300g *
Pane - ciacco menu
Pane
€2
Dessert - ciacco menu
Tiramisù di ciacco
€6
(secondo disponibilità del giorno) classico, arancia e fondente, limone e cioccolato bianco, pistacchio
Namelaka
€8
Namelaka alla vaniglia, crumble al cocco e culis di ribes rosso
Tarte brûlée al mango
€8
Tartelletta al cacao ripiena di crème brûlée al mango *
1000 foglie passion fruit e caramello
€8
Sfoglia extra croccante con crema diplomatica, passion fruit e caramello
Dolce del giorno
€6
Chiedi al personale di sala la disponibilità del giorno
Bar - ciacco menu
Acqua 75cl
€2.5
Birra chiara alla spina 40cl
€7
Birra rossa alla spina 40cl
€7
Analcolici
€3
Caffè
€2
Benrye passito di pantelleria
€7
Amaro jefferson
€6
Gin top quality
€8
Digestivo top quality
€6
Amaro/grappa
€4
Pancake - breakfast menu
Classic & fresh pancake
€9
Crema al mascarpone, frutta fresca e sciroppo d’acero
Fragole & nutella
€9
Gelato alla vaniglia, fragole e nutella
Lamponi & pistacchio
€9
Crema al mascarpone, lamponi e pistacchio
Uova & bacon
€9
Uova strapazzate e bacon croccante
Caprese pancake
€9
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro, origano e basilico
French toast - breakfast menu
Classic & fresh toast
€9
Gelato alla vaniglia, frutta fresca e sciroppo d’acero
Banana & nutella
€8
Yogurt greco, banana e nutella e sciroppo d’acero
Avocado & salmone
€10
Avocado, uovo poché, salmone affumicato, rucola e salsa olandese
Hummus & cotto alla brace
€9
Hummus ceci e avocado, cotto alla brace e pomodorini confit
Alla romana
€10
Mousse di ricotta di bufala, cicoria ripassata, uovo poché, guanciale croccante e salsa olandese
Piatti - breakfast menu
English breakfast
€12
Piatto con fagioli in umido, hummus di ceci, uovo strapazzato, salsicce, bacon e pane tostato
Omelette
€10
Omelette con prosciutto cotto alla brace e formaggio
Dessert - breakfast menu
Sablè cioccolato e sale maldon
€1.3
Tozzetti
€0.7
Ciambelline al vino
€0.8
Cornetto
€1.2
Cornetto farcito
€1.5
Sfogliatella napoletana
€3
Dolce del giorno
€6
Frequently Asked Questions
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If you plan to eat at Ciacco Restaurant bistro', the average price should be around €22. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Ciacco Restaurant bistro' has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Ciacco Restaurant bistro' has been identified as having gluten-free options on the menu.
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