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Menu 2025 - Ciacco Restaurant bistro'
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Last update
November 24, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (5)
All food photos (45)
Antipasti
- Flan di broccolo siciliano con spuma di parmigiano, polvere di paprika dolce e crostino di pane
- €13
- Crostini di pane, burro e alici del cantabrico
- €12
- Fiori di zucca fritti ripieni di ricotta, alici e scamorza con arance candite (2 pz)
- €9
- Tartare di carne del giorno
- €14
- Polpette di bollito con mayo verde
- €13
- Carciofo alla giudia con zeste di limone e prezzemolo
- €6
- Carciofo alla romana
- €6
- Tagliere di ciacco
- €18
- Antipasto per due persone. Selezione di salumi e formaggi d'alta norcineria accompagnati da confetture e sfiziose bruschette
- Selezione salumi
- €18
- Selezione di salumi d'alta norcineria: sapori unici e raffinati con specialità ricercate e non convenzionali accompagnati con bruschette e frutta
- Selezione di formaggi
- €18
- Selezione di formaggi nazionali ed esteri di diverse affinature e categorie tra freschi, stagionati ed erborinati accompagnati con confetture, bruschette e frutta
- Crudo e bufala
- €15
- Ham and buffalo mozzarella cheese
- Tris di bao alla romana
- €10
- Bao con salsa alla carbonara, all'amatriciana e alla grigia
Primi
- Spaghettoro fume' verrigni alla nerano
- €15
- Spaghetto affumicato trafilato in oro con zucchine fritte, caciocavallo affumicato e basilico
- Gnocchi fatti in casa con gamberoni, bisque di gambero, stracciatella e pistacchі
- €18
- Plin di parmigiana con crema di piccadilly e gel al basilico
- €16
- Fettuccine al ragu' di coniglio, spuma di parmigiano, fichi secchі e nocciole tostate
- €17
- Rigatoni monograno felicetti della romanitа'
- €13
- Carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe
Secondi
- Polpo rosticciato su crema di sedano rapa al limone e cicoria
- €18
- Tagliata di cube roll danish crown da 280gr con contorno del giorno
- €26
- Fish and chips all'inglese con patate fritte speziate e maionese al lime
- €17
- Guancia di manzo su crema di patate dolci e porro croccante
- €18
- Fagottino di porro ripieno di patate e taleggio, crema di piccadilly e pane carasau
- €15
Hamburger
- Crispy selvaggio
- €16
- Bun del forno roscioli, burger di manzo 200gr, cicoria ripassata, scamorza affumicata, crema di pomodori secchi e bacon croccante. Accompagnati da patate
- Buffalo green
- €16
- Bun del forno roscioli, burger di manzo 200gr, pesto di pistacchio, burrata di bufala, scaglie di zucchine. Accompagnati da patate
- Chicken flakes
- €16
- Bun del forno roscioli, pollo marinato avvolto nei cornflakes, mostarda di miele, cipolla caramellata, pomodoro, insalata. Accompagnati da patate
- Veggy burger
- €16
- Bun del forno roscioli, burger di soia 130gr, insalatina di verza viola, hummus di ceci e cipolla caramellata. Accompagnati da patate
Contorni
- Contorni del giorno
- €5
Pane
- Pane
- €1.5
Dessert
- Tiramisu'
- €6
- Cheese cake
- €7
- Pistacchio/ nutella/ frutti di bosco
- Brownie con coulis di frutti rossi e gelato alla vaniglia
- €8
- Millefoglie con crema diplomatica, caramello salato e terra al cacao
- €8
Bar
- Acqua 75 cl
- €2.5
- Birra chiara alla spina 20 cl
- €4
- Birra chiara alla spina 40 cl
- €7
- Analcolici
- €3
- Caffè
- €2
- Ben rye' passito di pantelleria
- €7
- Amaro jefferson
- €6
- Gin top quality
- €8
- Rum
- €7
- Amaro/grappa
- €5
- Digestivi top quality
- €6
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