Register my restaurantHelp
Insider
Menu 2024 - Ciao Ciao IV - Vanadisplan
VANADISPLAN 1, 113 31, Stockholm
ItalianAverage price SEK 519
9.3
(758 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
+6
All food photos (22)
+18
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Meny1
SEK 390 per guestMeny2
SEK 440 per guestMeny3
SEK 490 per guestAntipasti
- Stracciatella pugliese e focaccia
- SEK 155
- Rostat bröd med kronärtskockscreme, stracciatella pugliese ost, halvtorkade körsbärstomater och rotfruktchips.
- Tartare di tonno
- SEK 145
- Tonfiks tartar med avokado i citronett päron och vårlök
- Burrata
- SEK 150
- Färsk detikatess burrata med körsberstomoter och oliver
- Piatto di salumi - 2/pp
- SEK 215
- Kockens urval från charken bl.a.tryffel salami & lagrad parmaskinka med en bit pecorino & småplock.
- Chèvre con barbabietole
- SEK 145
- Panerad chèvre med blandsallad och honung, pinjenötter och rödbetor
- Tiepida di mare
- SEK 155
- Stekta tigerräkor och gröna musslor med vitlök, chili, schalottenlök och vitt vin
- Carpaccio
- SEK 195
- Rå oxfilé, svartpeppar, ruccola, citron & hyvlad parmesan
- Mozzarella di bufala
- SEK 135
- Buffelmozzarella, serveras med tomater och basilika
- Prosciutto con melone
- SEK 135
- Prosciutto di parma lagrad i 20 månader med hyvlad parmesan & honungsmelon.
Insalate
- L´insallata della casa
- SEK 215
- Rökt lax, scampi, ägg, avokado, apelsin, serveras med honungs senapsmajonäs.
- L´insallata sophie
- SEK 195
- Sallad med chèvre, fikon pinjenötter och parmaskinka.
- Ceasar sallad med räkor eller kyckling
- SEK 215
- Pane all’ aglio vitlöksbröd
- SEK 65
Starksprit & Likör - 25:-/ CL
- Vodka, Gin, Tequila, Gammeldansk, Jägermeister,
- Triplesec, Bacardi, Mörk Rom, Limoncello
- Campari, Martini Rosso / Bianco
- Sambuca, Fernet Branca, Strega, Cointreau
- Amaretto, Kahlua, Drambuie,Baileys, Galliano
Whiskey
- Jack Daniels (/cl)
- SEK 25
- Famous Grouse (/cl)
- SEK 25
- J&B (/cl)
- SEK 25
- Jameson (/cl)
- SEK 25
- Jim Beam (/cl)
- SEK 25
- Lagavulin 15 Year (/cl)
- SEK 29
- Bowmore12 Year Malt (/cl)
- SEK 28
- Laphroaig (/cl)
- SEK 28
- Mackmyra (/cl)
- SEK 28
Cognac
- Grönstedts Monopol (/cl)
- SEK 29
- Hennessy (/cl)
- SEK 29
- Renault Carte Noir (/cl)
- SEK 37
- Pierre Ferrand Selection Des Anges (/cl)
- SEK 62
Calvados
- Boulard (/cl)
- SEK 25
- Daron Fine (/cl)
- SEK 25
Grappa
- Grappa Moscato 40% (/cl)
- SEK 29
- Grappa Di Brunello Riserva 42% (/cl)
- SEK 35
- Grappa Di Barolo 47,5% (/cl)
- SEK 45
- Grappa Chardonnay 40% (/cl)
- SEK 25
- Grappa Di Riserva Amarone 45% (/cl)
- SEK 37
- Grappa Luce (/cl)
- SEK 37
Dryck & Läsk
- Cola, Orange,Sprite, Juice
- SEK 40
- Italienskt Mineralvatten
- SEK 45
Caffé
- Espresso
- SEK 40
- Espresso Dubbel
- Cappuccino
- SEK 45
- Café Latte
- SEK 48
- Macchiato
- SEK 40
- Macchiato Dubbel
- SEK 45
- The
- SEK 40
- Irish Coffe
- SEK 129
- Hot Shot
- SEK 125
Aperitivo
- Aperol Spritz
- SEK 115
- Aperol Tonic
- SEK 115
- Negroni
- SEK 115
- Campari Juice
- SEK 115
- Bellini
- SEK 115
- Dry Martini (6CL.)
- SEK 175
- Caprinoska (6CL.)
- SEK 175
- Margarita (6CL.)
- SEK 175
- Cosmopolitan (6CL.)
- SEK 175
- White Lady (6CL.)
- SEK 175
- Passion (6CL.)
- SEK 175
Vini Spumanti
- Prosecco Treviso DOC Cuvée Extra Dry (FL)
- SEK 370
- Prosecco Treviso DOC Brut EKO (FL)
- SEK 370
- Pasqua Prosecco Rosé DOC (FL)
- SEK 390
- Dubl Brut Champania (FL)
- SEK 790
Champagne
- Philipponat Royal Reserve Brut (FL)
- SEK 990
- Philipponnat Royal Reserve Rosé Brut (FL)
- SEK 12.95
- Cuvée 1522 Millésimée Grand Cru Extra Brut (FL)
- SEK 19.5
Birra
- Birra Menabrealiten / Fat
- SEK 55
- Birra Menabreastor/ Fat
- SEK 79
- Ichnusa 33cl
- SEK 79
- Mariestads 50cl
- SEK 85
- Sleepy Bulldog 33cl
- SEK 85
- Beavertown Gammaray5,4 (burk) 33cl
- SEK 105
- Moretti 45cl
- SEK 145
- Spendrups Mellandél 33cl
- SEK 55
- Lättöl
- SEK 45
- Alkoholfri öl
- SEK 55
Vini Bianchi
- Sicilia - Caldora Pinot Grigio Siciliane IGT (FL)
- SEK 470
- Sicilia - Baglio Di Gribi Grillo EXO (FL)
- SEK 490
- Marche - La Ferola Passerina EKO (FL)
- SEK 470
- Campania - Greco di Tufo DOCG (FL)
- SEK 570
- Campania - Albente (100% Falanghina) (FL)
- SEK 470
- Abruzzo - Ortonese Malvasia Chardonnay Terre di Chietil IGT
- SEK 380
- Toscana - Rémole Bianco (FL)
- SEK 450
- Toscana - Albizzia Chardonnay di Toscana IGT (FL)
- SEK 470
- Piemonte - Roero Arneis (FL)
- SEK 520
- Apulien - Tald’ Verdeca (FL)
- SEK 510
- Germany - TGC Riesling Returns Eko (FL)
- SEK 470
- Germany - Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling GG (FL)
- SEK 890
- France - Sancérre Blanc (FL)
- SEK 790
- France - Pernand-Vergelesses Blanc (FL)
- SEK 1,290
- France - Moreau Clos Des Hospic (FL)
- SEK 1,950
- Spain - Martin Codax Lias Albariño (FL)
- SEK 780
- USA - William Hill Napa Valley Chardonnay (FL)
- SEK 790
- South Africa - Boschendal Elgin Chardonnay (FL)
- SEK 810
Vini Rosati
- Veneto - Bardolino Chiaretto (FL)
- SEK 380
- Veneto - 11 Minutes Rose (FL)
- SEK 520
- France - Sancere Rose (FL)
- SEK 750
Vini Dolci
- Marsala Fine DOC(rött) (6cl)
- SEK 125
- Sovestro Vino Santo (6cl)
- SEK 125
- Pasito Riccitto
- SEK 125
Alkoholeritt
- Rött Vin (FL)
- SEK 85
- Vitt Vin (FL)
- Toselli Soumante (FL)
- SEK 250
Vini Rossi
- Sicilia - Baglio di Grisi Nero d* Avola EKO (FL)
- SEK 440
- Puglia - Ortonese Sangiovese Merlot Puglia IGT (FL)
- SEK 380
- Puglia - I Tratturi Primitivo IGP (FL)
- SEK 440
- Puglia - Uncle Zin Appassimento (FL)
- SEK 440
- Campania - Sirica Campania Rosso (FL)
- SEK 590
- Campania - Taurasi DOCG (FL)
- SEK 790
- Abruzzo - Cantina Zaccagnini Dal Tralcetto Montepulciano (FL)
- SEK 470
- Toscana - Rémole Rosso (FL)
- SEK 450
- Toscana - Terre More Maremma Cabernet (FL)
- SEK 490
- Toscana - Rosso Syrah Toscana IGT EKO (FL)
- SEK 510
- Toscana - Castiglioni Chianti DOCG (FL)
- SEK 490
- Toscana - Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG (FL)
- SEK 990
- Toscana - Lucente (FL)
- SEK 760
- Toscana - Luce Toscana IGT (FL)
- SEK 1,950
- Veneto - Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore DOC (FL)
- SEK 490
- Veneto - Valpantena AmaroneDella Valpolicella DOC (FL)
- SEK 690
- Veneto - Torre Del Falasco AmaroneDella Valpolicella DOCG (FL)
- SEK 790
- Veneto - Pasqua DOCSuperiore Ripasso (FL)
- SEK 570
- Veneto - Mai Dira Mai Amarone DOCG (FL)
- SEK 2,240
- Lombardiet - Ronchedone (FL)
- SEK 670
- Piemonte - Barolo Cerretta DOCG (FL)
- SEK 1,290
- Piemonte - Barbaresco Santo Stefano DOCG (FL)
- SEK 1,490
- Piemonte - Barbera D ‘Asti Valdevani DOCG (FL)
- SEK 690
- Piemonte - Casa Mirafiore Dolcetto D’ Alba (FL)
- SEK 760
- Piemonte - Casa Mirafiore Barolo Classico (FL)
- SEK 1,490
- France - Pernand-Vergelesses Clos de Bully rouge Bourgogne (FL)
- SEK 1,190
- France - Clos del’ Oratoire des Papes Chateauneuf-du-Pape Rouge (FL)
- SEK 1,290
- France - Chateau Capet-Guillier Saint Emilion Grand Cru (FL)
- SEK 1,490
- France - Pinot Noir (FL)
- SEK 590
- Spain - Scala Dei Prior Priorat (FL)
- SEK 890
- Spain - Coto de Imaz Gran Reserva Rioja (FL)
- SEK 760
- USA - Louis M Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon (FL)
- SEK 890
- USA - Orin Swift Palermo NapaValley (FL)
- SEK 1,490
- South Africa - Boschendal Elgin Pinot Noir (FL)
- SEK 790
Pesce e carne
- Pesce fresco di oggi
- SEK 285
- Dagens “färskfisk”
- Sapori di mare
- SEK 285
- En poesi av dofter och smaker med skaldjur och fisk.
- Costolette di agnello
- SEK 325
- Lammracks, färsk rosmarin och rödvinssås
- Entrecote
- SEK 420
- Entrecote, karljohan svamp, gräddtryffelkräm, färsk potatis och sparris
- Osso bucco
- SEK 265
- Långkok på kalvlägg serveras med risotto och köttsky.
- Filetto di manzo
- SEK 390
- Grillad oxfilé serveras med rödvinssås och ugnsrostad potatis
- Saltimbocca alla romana
- SEK 255
- Kalvbiff med mozzarella, parmaskinka och salvia
- Bistecca di gancio
- SEK 590
- Hängmörad biff.
Risotto
- Risotto ai porcini
- SEK 199
- Risotto med karljohan svamp, skogsvamp, tryffel och vitt vin
- Risotto frutti di mare
- SEK 285
- Blandning av havets läckerheter, persilja, vitlök, vittvin och tomatsås.
- Insalata verde ugnsrostad potatis grillade grönsaker risottoporcini
- SEK 65
Le paste
- Ravioli
- SEK 195
- Permasan, ricotta med karl-johan svamp, smör och salvia.
- Pappardelle i al ragu` di salsiccia
- SEK 195
- Salsiccia, fungi, vitlök, lök, chili, rosmarin, grädde, tomatsås och parmesan.
- Spaghetti ai frutti di mare
- SEK 199
- Spaghetti med skaldjur smaksatt med vittvin.
- Linguini con scampi
- SEK 199
- Vitlöksfrästa scampi med lime, basilika och spenat.
- Linguini alle vongole
- SEK 199
- Vongolemusslor, vitlök, chili, cocktailtomater och vittvin.
- Fetuccine ai porcini
- SEK 185
- Fettuccine pasta med karl johansvamp, tryffel och grädde.
- Penne di manzo
- SEK 215
- Strimlad oxfié, chili, skogssvamp, lök, vitlök, spenat, grädde, tomatsås och parmesan.
- Pesto e tartare di gamberi
- SEK 185
- Pistagenötspesto, räkor och permassanost med linguini pasta.
- Cacio e pepe / carbonara / bolognaise / amatriciana lasagne
- SEK 185
Dolci
- Chokladfondant
- SEK 125
- Chokladfondant, serveras med vaniljglass och bär
- Pannacotta di bosco
- SEK 95
- Vaniljsmak på en hallonspegel
- Tiramisù
- SEK 95
- Savoyardikex, mascarpone, äggkräm, espresso, marsalavin
- Gelato alla vaniglia
- SEK 85
- Vaniljglass med jordgubbar, vispgrädde & chokladsås
- Creme brulee all`arancia
- SEK 125
- Apelsin crème brulée.
- Tartufo
- SEK 65
- Hemmagjorda chokladtryfflar
- Sorbetto
- SEK 95
- Citron sorbet med limoncello
- Ostbricka
- SEK 155
Le pizze
- Margherita
- SEK 160
- Fior di latte, färsk basilika.& olivolja
- Burrata
- SEK 150
- Färsk detikatess burrata med körsberstomoter och oliver
- Vegetariana
- SEK 185
- Buffelmozzarella, kronärtskocka, grillad paprika, zuccini, ruccola och havssalt.
- Salsiccia e friarielli
- SEK 180
- Fior di latte, salsiccia, friarielli..
- Quattro stagioni
- SEK 175
- Fior di latte, skinka, champinjoner, paprika, räkor, kronärtskocka och oliver
- Della casa
- SEK 185
- Fior di latte, marinerad oxfilé, vitlök, champinjoner, sparris, Körsbärstomater, svartpeppar och basilika.
- Ciao ciao
- SEK 185
- Fior di latte, parmesan, bresaola, pinjenötter och ruccola.
- Mafioso
- SEK 180
- Fior di latte, rödlök, tomater, peperocini, stark salami and chiliolja
- Napoletana
- SEK 165
- Fior di latte, sardeller, kapris, oliver.
- Stracciatella (bianco)
- SEK 185
- Stracciatella, mortadella, pistagenötspesto och basilika
- Tonno
- SEK 180
- Fior di latte, färsk tonfisk, rödlök och oliver.
- Vanadis
- SEK 180
- Buffelmozzarella, scampi, kronärtskocka, röd pesto, olivolja spenat och citron
- Marinara
- SEK 185
- Fior di latte, grönamusslor, marinerade scampi, sparris körsbärstomater, ruccola och citron.
- Parma
- SEK 185
- Fior di latte, parmesan, parmaskinka, pinjenötter, körsbärstomater och ruccola.
- Salami
- SEK 185
- Fior di latte, paprika, tomater, stark salami och färsk basilika.
- Gio
- SEK 175
- Fior di latte, parmesan, skinka, champinjoner och färsk oregano.
- Formaggio
- SEK 175
- Fior di latte, chevre, gorgonzola, parmesan, pinjenötter och honung.
- Prosciutto e fichi (bianco)
- SEK 185
- Chevréost , fikon, parmaskinka, timjan, olivolja, parmesan och honung.
- Emma (bianco)
- SEK 185
- Chevréost, honungsmelon, pinjenötter, olivolja, parmesan, breasola, ruccola och honung
Frequently Asked Questions
Ciao Ciao IV - Vanadisplan
Book a table for
🔥 Already 5 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.