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Menu 2025 - Ciauru
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Last update
November 28, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (71)
Antipasti
- Polpettine agrodolce
- €9
- Polpettine di melanzane
- €9
- Polpettine di verdure miste
- €9
- Polpettine fritte
- €9
Fritti
- Fiori di zucca pastellati (3 pz)
- €9
- Fritto misto maxi
- €12
- Fritto misto medium
- €8
- Mozzarelline panate
- €6
- Patatine
- €5
- Tuma fritta (4 pz)
- €7
Pizze
- 'Nduja
- €10
- Polpa di pomodoro, mozzarella, 'nduja, olio piccante
- 4 formaggi
- €10
- Fior di latte, mozzarella di bufala, gorgonzola, parmigiano, olio
- Bianca
- €6
- Olio, origano
- Bresaola
- €11
- Mozzarella, datterino rosso, rucola, bresaola, scaglie di grana, olio
- Calzone
- €11
- Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi
- Calzone tradizionale
- €12
- Pomodoro fresco, mozzarella, tuma, scarola, acciughe, olio, sale, pepe nero
- Caprese
- €10
- Fior di latte, datterino, mozzarella di bufala, basilico, olio, sale
- Capricciosa
- €11
- Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere, olio
- Caprese 2.0
- €12
- Mozzarella, datterino rosso, datterino giallo, pomodoro secco, basilico, olio, sale
- Eoliana
- €13
- Mozzarella, datterino rosso, datterino giallo, capperi, alici, olive, cipolla, basilico, origano, olio verde
- Fumo
- €10
- Polpa di pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, speck, olio
- Gonzaga
- €12
- Vellutata di zucca rossa, provola affumicata, salsiccia sbriciolata, misto funghi, gherigli di noce, basilico, olio
- Maialina al fuoco
- €13
- Polpa di pomodoro, mozzarella, spianata piccante, n'duja, salsiccia sbriciolata, olio
- Manzo
- €12
- Rucola, carpaccio di manzo, grana, olio
- Margherita
- €8
- Polpa di pomodoro, fior di latte, basilico, olio
- Marinara
- €7
- Polpa di pomodoro, aglio, olio
- Messinese
- €11
- Fior di latte, scarola, alici, datterino, sale, pepe nero, olio
- Napoli
- €10
- Polpa di pomodoro, fior di latte, alici, origano, olio
- Norma
- €10
- Polpa di pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, ricotta infornata, basilico, olio
- Pistacchio
- €12
- Fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, olio
- Pistacchio e gamberi
- €14
- Pesto di pistacchi, mozzarella, provola affumicata, gamberi, granella di pistacchio
- Primavera
- €10
- Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio
- Pizza baby (solo per bambini)
- €6
- Ruota di carro (senza bordo)
- €10
- Polpa di pomodoro, mozzarella, pecorino romano, origano, basilico, olio
- Salsiccia e friarielli
- €13
- Mozzarella, provola ragusana, salsiccia sbriciolata, friarielli, basilico, olio al tartufo
- San daniele
- €10
- Polpa di pomodoro, fiordilatte, crudo di parma, scaglie di grana, olio
- Speck e patate
- €11
- Mozzarella, chips di patate, speck, rosmarino, olio
- Tonno e cipolla
- €10
- Polpa di pomodoro, fior di latte, cipolla, tonno, olio
- Vegetariana
- €10
- Datterino rosso, datterino giallo, olive, cipolla. (mozzarella su richiesta)
- Zucca
- €13
- Vellutata di zucca rossa, provola affumicata, guanciale croccante, datterino rosso, chips di patate, scaglie di grana, basilico, olio
Pizze gourmet
- Agrodolce
- €16
- Stracciatella, cipolla agrodolce, pomodorino giallo, granella di pistacchio
- Ciaurina
- €16
- Crema di melanzana, chips di melanzana fritta, coulis di datterino rosso, mousse di ricotta, basilico, olio
- Fiori di zucca
- €16
- Fior di latte, fiore di zucca pastellato, filetto di alici, olio verde
- Musa
- €17
- Stracciatella, salmone affumicato, salsa di rucola, datterino confit, olio, sesamo nero
- Parma
- €15
- Crudo, burrata, confettura ai fichi
- Pistacchio bis
- €17
- Fior di latte, mozzarella di bufala, pesto di pistacchio, speck, burrata, granella di pistacchio
- Sicilia
- €17
- Cremoso al limone, pomodoro secco, filetto di alici, burrata, olio, pepe nero
Pasta
- Maccheroni freschi alla norma
- €12
- Risotto zucca e guanciale
- €14
- Spaghettoni alla carbonara
- €12
- Spaghettoni cacio e pepe
- €14
Polpette
- Polpette al pepe verde
- €14
- Polpette al sugo
- €12
- Polpette con ragusano
- €13
- Polpette di angus con cipolla agrodolce
- €15
- Polpette gorgonzola e noci
- €14
- Polpette stracciatella e pistacchio
- €14
Carne
- Tagliata di carne con patate
- €22
Insalate
- Bresaola
- €9
- Rucola, pomodoro, bresaola, bocconcini di mozzarella.
- Carpaccio
- €10
- Carpaccio di manzo, rucola, scaglie di grana
- Classica
- €8
- Iceberg, pomodoro, tonno, mais, bocconcini di mozzarella.
- Salmone
- €12
- Rucola, salmone affumicato, stracciatella, glassa di aceto balsamico
- Vegana
- €9
- Iceberg, verdure grigliate, pomodoro. (bocconcini di mozzarella su richiesta)
Per concludere
- Cheesecake
- €6
- Crepes nutella
- €6
- Flan al cioccolato
- €6
- Tiramisù
- €6
Da bere
- Acq. frizzante
- €3
- Lete
- €3.5
Soft drink
- Aranciata
- €4
- Chinotto
- €4
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
Birre artigianali
- Bruno ribadi - bianca
- €7
- Bruno ribadi - bianca (0.75 lt)
- €15
- Bruno ribadi - sicilian pale ale
- €7
- Bruno ribadi - sicilian pils
- €7
- Bruno ribadi - special ale
- €7
- Bruno ribadi - tripel
- €7
Birre classiche
- Beck's
- €4
- Ceres
- €5
Amari e distillati
- Amaro amara
- €5
- Amaro jagermeister
- €5
- Amaro montenegro
- €5
- Amaro unicum
- €5
- Amaro del capo
- €5
- Grappa barricata
- €6
- Grappa bianca
- €5
- Limoncello
- €5
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