Menu 2026 - Cibus13
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Last update
February 12, 2026
Type of cuisine
Seafood
All food photos (201)
Antipasti
- Polpo arrostito su crema di patate, terra di olive e olio al basilico
- €15
- Taco con crudo di gamberi di Mazara, avocado e maio al chipotle
- €16
- Samosa di agnello con salsa agrodolce al mango
- €14
- Kaju Paneer in salsa di anacardi
- €14
Primi
- Gnocchi di patate ripieni di guancia di vitello, il suo fondo e gorgonzola
- €15
- Pasta, patate e cozze con Katsuobushi
- €15
- Spaghettoni con vongole e pesto di pistacchio
- €18
- Attieke ivoriano con verdure, platano fritto e cipolle stufate
- €14
- Amok cambogiano di pesce con riso bianco
- €16
Secondi
- Baccalà su crema di cavolfiore e crumble di olive, acciughe e pomodoro
- €18
- Frittura mista di calamari, triglie, gamberi e acciughe
- €20
- Pork belly con cipolline borettane e bietole
- €18
- Uovo 65° con sformato di patate, lenticchie, radicchio tardivo e salsa al mandarino
- €16
Contorni
- Verdure pastellate
- €7
- Chips
- €5
- Verdure
- €7
- Insalata
- €4
Bevande
- Acqua alla spina
- €2.5
- Caffé
- €1.5
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