WHEAT ALE Birra chiara ed opalescente con una schiuma abbondante e fine. Al naso note di frutta matura che si sposano con un corpo rotondo e da un gradevole gusto di frutta matura e malto. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito Malto: pilsen, pale ale, malto frumento L
Glencoe
€6
SCOTCH ALE Birra color rame con riflessi mogano, intense note di caramello e malto, al palato sentori di biscotto, toffee e mou. Robusta e bilanciata con una nota affumicata sul finale. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito Malto: pale ale, crystal, biscuit, smoked Luppolo: fuggle, est
EBE
€5.5
Birra chiara con schiuma fine e compatta color panna. Dall’intenso aroma di limone e arancia ricorda i fiori di agrumi e la rotondità del malto. 4.5% VOL. | Bottiglia 33cl
URCA
€6
Birra ambrata con un gradevole profumo di miele ed etilico. 7.2% VOL. | Bottiglia 33cl
Guru
€5.5
Birra chiara dall’aroma pulito e fresco, con gradevoli note di crosta di pane e cereale. Scorrevole al palato, risulta ben bilanciata con un finale asciutto e leggermente erbaceo. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito Malto: pilsen Luppolo: saaz 4.0% VOL. | Bottiglia 33cl |
Zia Ipa
€5.5
INDIAN PALE ALE Birra ambrata con l’aggiunta abbondante di luppolo dalle note resinose. Al palato la freschezza del luppolo viene bilanciata da una nota morbida del caramello utilizzato in miscela con il malto chiaro. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito Malto: pale ale, crystal, vienn
Fratac
€5.5
STRONG ALE Birra chiara con un forte carattere alcolico, schiuma fine e compatta. Note di etilico e albicocca che si uniscono alle note del malto. Al palato risulta avvolgente e molto scorrevole con un retrogusto di biscotto. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito Malto: pale a
Acheronte
€5.5
OATMEAL STOUT Birra scura dalla schiuma fine e compatta color nocciola. Note di cacao, liquirizia e caffè. Al palato si presenta strutturata con decise note di liquirizia e caffè con un finale che vira sull’amaro del cioccolato. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di avena, luppolo, lievito Malt
Bibite
Coca Cola 33cl
€3
Coca Cola Zero 33cl
€3
Fanta 33cl
€3
Acqua Naturale 50cl
€1.5
Acqua Gassata cl 50
€1.5
Vino Rosso
€15
Frequently Asked Questions
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If you plan to eat at Ciccia e Briciole, the average price should be around €18. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Ciccia e Briciole, the chef is Alessia Razzano.
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