Menu 2026 - Ciccia e Tortellini

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Last update

February 11, 2026

Type of cuisine

Emiliano

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I nostri primi

Tortellini in brodo: €14
Tortellini artigianali in brodo di cappone
Tortellini in crema: €14
Tortellini artigianali in crema di parmigiano
Tortelloni burro e salvia: €13
Tortelloni artigianali di ricotta e prezzemolo
Tortelloni di zucca al ragù: €14
Grande classico della pasta fresca in autunno
Tagliatelle al ragù: €13
Tagliatelle artigianali con ragù di nonna maria
Strettine verdi e prosciutto: €13
Strettine all’ortica con ragù di prosciutto
Gramigna paglia e fieno: €12
Condita con panna, salsiccia e scalogno
Spaghetti alla chitarra: €13
Con guanciale e friggione, specialità bolognese di pomodoro e cipolla
Balanzoni in crema: €14
Tortelloni verdi ripieni di ricotta, mortadella e spinaci, conditi con crema di parmigiano e prosciutto cotto
Passatelli in crema: €14
Passatelli asciutti conditi con crema di parmigiano, funghi misti e pancetta croccante
Rapunzel!: €15
Raviolo viola ripieno di ricotta di capra e noci, servito su crema di parmigiano al gorgonzola con pere caramellate e aceto balsamico
Willy wonka: €15
Triangoli di sfoglia bicolor gialla e al cacao, ripieno di ricotta e funghi e servito su una crema al taleggio e granella di nocciole

Sabato e domenica

Lasagna alla bolognese: €14
La tradizionale ricetta della lasagna bolognese con sfoglia verde, ragù emiliano e besciamella
Passatelli in brodo: €11
Passatelli artigianali in brodo di cappone
Zuppa imperiale in brodo: €11
Zuppa imperiale in brodo di cappone
Cotoletta petroniana: €19
Fetta di carrè di suino impanato e guarnito con prosciutto crudo e crema di parmigiano
Polpette alla bolognese: €13
Le nostre polpette fritte rivisitate secondo la ricetta della classica cotolotta alla petroniana
Polpette in crema di parmigiano: €11
Le nostre polpette fritte con la nostra crema di parmigiano

I nostri secondi

Tagliata al sale profumato: €20
250 g di carne da pascolo irlandese, servita al sangue con la salamoia fatta da noi
Tagliata, porcini e form. Tartufo: €25
250 g di carne pregiata servita con funghi porcini e formaggio di mucca stagionato al tartufo
La battuta: €15
120 g di carne selezionata, servita con senape, pomodorini, cipolla di tropea e capperi siciliani
Polpette della mamma: €14
Polpette di carne mista al sugo di pomodoro e piselli
Salsiccia e patate: €13
La salsiccia di nostra produzione con le patate arrosto
Tagliata di pollo: €16
Petto di pollo alla piastra su insalata verde, arance, finocchi e noci

La vellutata di mais

Ragù della nonna vittoria: €8
Ragù bianco di salsiccia: €8
Funghi: €8.5

Contorni

Verdure gratinate: €3.5
Verdure grigliate: €3.5
Patate arrosto: €3.5
Insalata verde: €3.5

Semplicità

Bresaola rucola e grana: €9
Bresaola di manzo direttamente dalla valtellina
Roastbeef: €9
Di nostra produzione servito con rucola e grana
Tomini farciti: €9
2 Tomini con farcitura del giorno

Il taglierone

Il taglierone (x 2): €19
Selezione dei salumi della bottega con squacquerone della valsamoggia e 6 tigelle artigianali

Dolci

Il fior di latte della nonna vittoria: €5
Il mascarpone: €5
Il tiramisù: €5
La zuppa inglese: €5
La tenerina: €5

Bevande

Coca cola: €2.5
Coca cola zero: €2.5
Acqua naturale bott. 500 ml: €1.2
Acqua frizzante bott. 500 ml: €1.2
Lambrusco grasparossa doc “la battagliola” (bottiglia): €19
Prosecco superiore valdobbiadene docg “servosuo” (bottiglia): €19

Vini bianchi (bottiglia da 0,75 l)

Pignoletto frizzante “tamburello”: €15
Pignoletto fermo: €15
Albana fruttata “codronchio”: €23

Vini rossi (bottiglia da 0,75 l)

Sangiovese superiore: €15
Sangiovese superiore “frutti rossi”: €20
Sangiovese riserva “le morine” - 2019: €25
Cabernet sauvignon “bacche nere”: €20

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