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Menu 2025 - Cipiglio
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Last update
May 3, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (5)
All food photos (39)
Antipasti di terra
- Cestino di coccoli
- €5
- Coccoli con prosciutto crudo e stracchino
- €10
- Antipasto toscano
- €10
- Bruschette miste
- €6
- Fantasia di fritti
- €10
- Polpettine di melanzane su salsa di carrettiera
- €8
- Mozzarella in carrozza con prosciutto cotto, rucola e pomodorini
- €8
- Mozzarella in carrozza con acciughe, rucola e pomodorini
- €8
- Tartarina di manzo con burrata e salsa teriyaki su sfoglia di pane
- €12
- Insalatina di trippa alla fiorentina
- €10
- Sformatino di zucchine, fonduta di pecorino e pancetta croccante
- €10
Antipasti di mare
- Tartarina di pesce
- €12
- (chiedere al personale)
- Zuppetta di mare
- €12
- (calamari, cozze, vongole, gamberi, polpo)
- Polpo e patate con olive taggiasche e pomodorini
- €14
- Impepata di cozze
- €10
Primi di terra
- Chitarrina alla carbonara
- €10
- Paccheri pomodorini e burrata
- €10
- Pici al ragu’ bianco dell’aia
- €10
- Gnudi di ricotta e spinaci al burro e salvia
- €10
Primi di mare
- Tagliolini al nero di seppia con mazzancolle e fiori di zucca
- €14
- Spaghetti allo scoglio
- €14
- Fregula alle vongole veraci e zafferano
- €14
Burger a km 0
- Classico
- €15
- (hamburger, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cipolla)
- Speciale
- €16
- (hamburger, scamorza, bacon, cipolla, uova, tartufo)
- Dello chef
- €15
- (hamburger, pomodori secchi, melanzane, burrata)
- Estivo
- €15
- (hamburger, porcini, crema di brie, speck croccante)
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
- Insalata mista
- €6
- Spinaci saltati
- €6
- Fiori di zucca fritti
- €8
Insalatone
- Tonnata
- €10
- (tonno, uova, insalata, rucola, pomodorini, olive nere)
- Toscana
- €10
- (insalata, rucola, pomodori secchi, pecorino, e prosciutto crudo)
- Caprese
- €10
- (mozzarella fior di latte, pomodoro, basilico, origano)
- Nizzarda
- €10
- (insalata, pomodorini, fagiolini, patate lesse e uovo sodo)
- Greca
- €10
- (insalata, pomodorini, cetrioli, feta e olive nere)
- Ceasar a modo mio
- €12
- (insalata, petto di pollo marinato, crostini di pane, salsa ceasar)
- Carpaccio di bresaola, rucola e grana
- €12
Dolci
- Tiramisu’
- €6
- Cheesecake
- €6
- (disponibile anche senza glutine)
- Crostata di mele con crema inglese profumata alla cannella
- €6
- Baba’
- €6
- Tortino con cuore caldo al cioccolato
- €6
- Delizia al limone
- €6
- Cantucci e vin santo
- €6
- Sgroppino
- €5
Pizze
- Americana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
- Brie crudo e rucola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, brie, prosciutto crudo e rucola
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive, funghi e wurstel
- Covaccino al crudo
- €7
- Covaccino
- €4
- Covaccino con bresaola, rucola e grana
- €9
- Funghi
- €8
- Pomodoro, mozzarella e funghi
- Invernale
- €9
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia, prosciutto cotto, salamino e pancetta
- Margherita
- €7
- Pomodoro e mozzarella
- Margherita con bufala
- €9
- pomodoro e bufala
- Margherita con crudo, rucola e grana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, grana
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio e origano
- Marinara special
- €8
- Pomodoro, aglio, origano, acciughe
- Napoli
- €8
- Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano
- Parmigiana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane e grana
- Porcini
- €10
- Pomodoro, mozzarella e funghi porcini
- Prosciutto e funghi
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
- Prosciutto
- €8
- Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto o crudo
- Quattro stagioni
- €9
- pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive e funghi
- Quattro formaggi
- €9
- Pomodoro, mozzarella, emmental, gorgonzola e fontina
- Rossa e burrata
- €10
- Pomodoro e burrata fresca
- Salamino piccante
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Salamino e gorgonzola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salamino, gorgonzola
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, mozzarella e salsiccia
- Speck e gorgonzola
- €9
- pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola
- Tonno e cipolla
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
- Valdostana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, speck e funghi porcini
- Vegetariana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
- Wurstel
- €8
- Pomodoro, mozzarella e wurstel
Focacce (pizze bianche)
- Boscaiola
- €11
- Mozzarella, zucchine, salsiccia e funghi porcini
- Dolceamara
- €10
- Mozzarella, rucola, brie, pancetta e riduzione di aceto balsamico
- Luisa
- €10
- Mozzarella, brie, salamino, rucola
- Luna di miele
- €10
- Una con metà pecorino, noci e miele; l’altra metà con gorgonzola, noci, prosciutto crudo e olio al tartufo
- Mediterranea
- €10
- Mozzarella, scamorza, pomodori secchi e olio ai capperi
- Merlino
- €11
- Mozzarella, gorgonzola, porcini, olio al tartufo
- Primavera
- €10
- Mozzarella, pomodorini pachino, prosciutto crudo e rucola
- Quattro formaggi bianca con salamino
- €10
- Mozzarella, gorgonzola, fontina, scamorza, salamino
- Quattro formaggi bianca con ‘nduja
- €10
- Mozzarella, gorgonzola, fontina, scamorza, ‘nduja
- Tirolese
- €10
- Mozzarella, scamorza, speck e patate arrosto
Calzoni
- Farcito
- €10
- Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi e carciofi
- Prosciutto e funghi
- €9
- Mozzarella, prosciutto cotto e funghi
- Prosciutto e mozzarella
- €8
- Mozzarella e prosciutto cotto
- Toscano
- €10
- Mozzarella, salame toscano, pecorino, crema al tartufo
Pizze special
- Atomica
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salamino, cipolla, peperoncino
- Bufala special
- €10
- Pomodoro, bufala, ‘nduja, origano
- Di’ lollo
- €10
- Pomodoro, salsa ‘nduja, mozzarella, melanzane e burrata
- K2
- €11
- Pomodoro, salsa ‘nduja, salamino, burrata, basilico
- Mangiafoco
- €10
- Pomodoro, salsa ‘nduja, cipolla rossa, pancetta e mozzarella
- Napoli imperiale
- €12
- Pomodoro, pomodori ciliegini e a crudo acciughe, burrata, olio ai capperi e origano
- Regina
- €12
- Pomodoro, mozzarella, crudo, pomodorini, burrata, olio al tartufo
Bevande
- Vino della casa 1 lt
- €15
- Vino della casa ½ lt
- €8
- Vino della casa ¼ lt
- €6
- Acqua 1 lt
- €2
- Acqua ½ lt
- €1.5
- Bibite in lattina
- €3
- Coca cola piccola
- €3
- Coca cola media
- €5
- Ichnusa artigianale non filtrata 33 cl
- €6
- Moretti 66 cl
- €6
- Birra piccola
- €3
- Birra media
- €5
Birre artigianali
- La mi’ bionda 75 cl
- €10
- La mi’ rossa 75 cl
- €10
- La mi’ turba 75 cl
- €10
- La mi’ tipa 33 cl
- €6
- La mi’ nora 50 cl
- €7
- Caffè
- €2
- Amari
- €3
- Liquori e distillati s.q
- €3
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