Menu 2026 - Circolo di Capolago
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Last update
January 6, 2026
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (12)
All food photos (170)
Stuzzicherie
- Gnocco fritto
- €5
- Frites
- €5
- Le celebri patatine belghe la cui invenzione, secondo un manoscritto antico, risale al 1781; all’epoca, nei periodi gelidi in cui la pesca era impossibile, le patate venivano tagliate e fritte così da sembrare piccoli pesci.
- Le chips del circolo (regular)
- €5
- Chips di patate aromatizzate al rosmarino con la loro buccia
- Le chips del circolo (maxi)
- €8
- Chips di patate aromatizzate al rosmarino con la loro buccia
- Mini arancine siciliane
- €8
- Al ragù e piselli
- Mozzarelline sticks
- €8
- Mini calzoni pizzaiola
- €8
- Panzerotti ripieni di pomodoro, mozzarella e origano
- Fried vegetables
- €8
- Misto di verdure miste pastellate
- Chicken nuggets
- €8
- Bocconcini di pollo croccanti
- Jalapeños poppers
- €8
- Jalapeños piccanti ripieni di formaggio
- Mix di scagliozzi
- €8
- Gustosi triangoli di polenta fritta con lardo, zola e ragù del circolo
- Maxi combo XL (per golosi professionisti)
- €18
- Panzerotti alla “pizzaiola”, chicken nuggets, gnocco fritto, verdure pastellate, arancine siciliane, mozzarelline sticks, jalapeños al formaggio, scagliozzi, frites
Le pinse
- Marinara
- €8
- Pomodoro, aglio
- Margherita
- €9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte
- Napoli
- €11
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe
- Vegetariana
- €11
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni
- Salsiccia e friarielli
- €11
- Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli
- Ignorante
- €11
- Pomodorini gialli, peperoni gialli, gorgonzola DOP
- 3 Maiale
- €13
- Mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, salamella, wurstel
- Cesare
- €13.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche
- Tramontana
- €14
- Mozzarella fior di latte, speck trentino, zucchine, fiori di zucchine
- Corsara
- €15.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolle
- Circolo
- €16.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, crudo san daniele, pomodorini gialli
Insalatone e piatti freddi
- Insalatona “circolo”
- €11
- Insalata verde, petto di pollo alla griglia, quartirolo lombardo DOP, olive taggiasche, salsa vinagrette
- Carpaccio trentino
- €16.5
- Carne salada stagionata, con insalatina croccante e scaglie di grana pagano DOP
I nostri taglieri
- Speciale del circolo
- €28
- Porchetta di ariccia, salame prealpino, coppa alla birra, lardo lonzato “d’arnat”, speck trentino, formaggio alle olive, grana padano DOP, toma di varese, formaggio caprino di latte vaccino, casera; accompagnati da pomodori secchi, cipolline e marmellata di cipolle
- Circolino
- €14
- Porchetta di ariccia, salame prealpino, coppa alla birra, lardo lonzato d’arnat, speck trentino
- Che cacio vuoi!?!
- €14
- Toma di varese, caprino di latte vaccino, formaggio alle olive, grana padano DOP, casera accompagnati da marmellata di cipolle e miele
- San daniele
- €13
- Crudo san daniele, stracciatella di burrata servita con gnocco fritto
I primi del circolo
- Gnocchi al ragu del circolo
- €13
- Risotto dorato
- €13
- Con fior di zucchine, zafferano e cuore di robiola
- Orecchiette con friarielli piccantini
- €13
- Risotto con “stinco alla grimbergen”(piatto unico)
- €18
Menù piscinìn per bambini (max 10 anni)
- Primi piatti
- €8
- Pasta al ragù / in bianco / pesto
- Secondi piatti
- €8
- Milanese / petto di pollo grigliato / würstel / hamburger / salamella + patatine
- Menù piscinin completo
- €14
La brasseri
- Galletto schiacciato alle erbe
- €17
- Con contorno
- Ribs alle erbe argentine
- €15
- Costolette di maiale CBT, aromatizzate alle erbe e spezie argentine con contorno di patate
- Picanha steak
- €20
- Accompagnata da caponata di verdure e salsa chimichurri
- Tagliata di manzo
- €21
- Accompagnata da verdure e patate
Gli stracotti
- Pulled pork
- €16
- Spalla di maiale cotta a bassa temperatura con salsa BBQ accompagnata patate al forno.
- Carbonade flamande
- €16
- Piatto tradizionale belga composto da spezzatino di manzo stufato con birra d’abbazia solitamente rossa o bruna, e crostoni di polenta.
- Stinco di maiale alla grimbergen
- €18
- Con contorno di patate e mix di verdure; piatto di ispirazione tedesca rivisitato in stile belga grazie alla cottura a bassa temperatura e base di birra grimbergen
… e la griglia
- Grigliata mista di carne
- €18
- Salamella, pollo, würstel, picanha.
- La gran grigliata del circolo (consigliata per 2 persone)
- €28
- Salamella, pollo, würstel, picanha, bacon, porchetta di ariccia, salsiccia piccante
La polenta
- Polenta e funghi
- €16
- Polenta e stinco alla birra
- €20
- Polenta e stinco alla birra e funghi (piatto unico)
- €24
Accompagna i nostri piatti con un contorno a scelta tra
- Chips
- €5
- Frites
- €5
- Patate al forno al rosmarino
- €5
- Caponata di verdure di stagione
- €5
- Insalata mista
- €5
Hamburgers- burgers gourmet
- Fuoco
- €15
- 200g Di carne di manzo, provola, friarielli, n’dùja, insalata, pomodoro
- Fusion
- €15
- 200g Di carne di manzo, pesto di basilico, rucola, pomodori secchi, mozzarella e speck
- Pulled pork
- €15
- Spalla di maiale CBT, cipolla caramellata, cheddar, salsa BBQ, insalata e pomodoro,
- Crispy chicken
- €15
- Cotoletta di pollo, pomodorini confit, cavolo capuccio, formaggio alle erbe, salsa del circolo, pomodoro
Hamburgers: classic - hamburger di manzo
- Circolo burger
- €12
- 200g Di carne di manzo, formaggina, cipolle caramellate, pomodoro, insalata, salsa del circolo.
- Italian style burger
- €12
- 200g Di carne di manzo, provola, zucchine grigliate, pomodoro, insalata, maionese.
- Johnny walker’s burger
- €12
- 200g Di carne di manzo, formaggio cheddar, bacon, pomodoro, insalata, salsa al johnny walker.
Chicken burgers – cotoletta di pollo
- Circolo chicken
- €11
- Cotoletta di pollo, formaggina, cipolle caramellate, pomodori, insalata, salsa del circolo.
- Italian style chicken
- €11
- Cotoletta di pollo, provola, zucchine grigliate, pomodori, insalata, maionese.
- Johnny walker’s chicken
- €11
- Cotoletta di pollo, formaggio cheddar, bacon, pomodori, insalata, salsa al johnny walker.
Vegetarian burgers
- Circolo veggie
- €11
- Hamburger di verdure, formaggina, cipolle caramellate, pomodori, insalata, salsa del circolo.
- Italian style veggie
- €11
- Hamburger di verdure, provola, zucchine grigliate, pomodori, insalata, maionese.
- Johnny walker’s veggie
- €11
- Hamburger di verdure, formaggio cheddar, pomodori, insalata, salsa al johnny walker
Qualcosa di dolce
- Birramisù
- €7
- Cavallo di battaglia della tradizione italiana arricchito da note di sapore di grimbergen double ambrée.
- Cheesecake alle castagne
- €7
- Mousse al cioccolato fondente e salsa ai frutti di bosco
- €7
- Panna cotta al caramello salato
- €7
- Coppa circolo
- €7
- Gelato fior di panna con amarene e lingua di gatto
- Strudel
- €7
- Salame al cioccolato
- €7
- Waffle il più celebre tra i dolci belgi
- €6
- • Con frutta fresca, gelato • con cioccolato, gelato
- Sorbetto al limone
- €5
- Sorbetto al limone
- €6
- Con vodka o prosecco
Soft drink
- Coca cola – seven up (alla spina) 33 cl
- €4
- Coca zero – fanta (in bottiglia) 33 cl
- €4
- The freddo al limone & alla pesca in lattina 33 cl
- €4
- Succhi di frutta (gusti misti) 33 cl
- €4
- Red bull (in lattina) 33 cl
- €4
- Schweppes tonica & - thomas harry ginger beer in bottiglia (18 cl)
- €3
- Crodino/san bitter
- €4
- Acqua minerale naturale/frizzante (50cl.)
- €2
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Ginseng
- Caffè orzo
- €2
- Caffè decaffeinato
- Tisane
- €2.5
Alcool-free
- Batida zero
- €8
- Sciroppo di cocco, panna, passion frùit, sùcco di limone
- Orange sunrise
- €8
- San-bitter, sùcco d’arancia, tonica
- Juicy
- €8
- Ginger beer, sùcco mirtillo, sciroppo cocco, sùcco limone
Bollicine (bottiglia)
- Prosecco extra-dry DOC
- €17
- Spumante brut rosé DOC
- €19
- Prosecco extra-dry superiore DOC
- €24
Bianchi (bottiglia)
- Falanghina campania DOC
- €19
- Vermentino di sardegna DOC
- €19
- Chardonnay alto adige DOC
- €25
- Gewürztraminer alto adige DOC
- €25
Rosati (bottiglia)
- Shiraz rosè DOC
- €18
- Bardolino DOC
- €19
Rossi (bottiglia)
- Chianti classico DOCG
- €19
- Negroamaro DOC
- €19
- Nebbiolo d'alba DOC
- €22
- Morellino DOC
- €22
- Valpolicella classico DOC
- €23
- Valpolicella superiore
- €25
- Bolgheri rosso
- €35
- Rosso di montalcino DOC
- €35
Sangria messicana
- Sangria messicana (bicchiere 25cl)
- €5
- Vino rosso, frutta fresca, spezie e tequila
Le nostre birre d’abbazia dal 1128 - 25cl
- Grimbergen belgian-pale ale, 5.5°
- €4
- Una birra ad alta fermentazione, fruttata e speziata, dal colore dorato e dalla densa schiuma compatta con note di ananas, chiodi di garofano e frutta matura.
- Grimbergen blanche, 6.0°
- €4
- Birra dal colore chiaro, naturalmente torbido, con una schiuma bianca, tipica delle birre belghe bianche e un sapore che spazia dall’agrumato allo speziato con note di chiodi di garofano, coriandolo e bergamotto.
- Grimbergen blonde, 6.7°
- €4
- Caratterizzata da materie prime eccellenti che conferiscono a questa birra ad alta fermentazione un gusto ricco ed equilibrato, con richiami alla frutta gialla, con note speziate e un gusto ricco e ben equilibrato.
- Grimbergen double-ambrée, 6.5°
- €4
- Birra ad alta fermentazione con colore ambrato scuro e un gusto ampio, che derivano dalla miscela di diversi tipi di malto che richiamano gli aromi della frutta secca tostata, note di prugne secche e caramello.
- Grimbergen triple, 8°
- €4
- Intensa birra ad alta fermentazione, corposa e fruttata, si riconosce dal suo colore dorato e da un gusto ricco e speziato caratterizzato da note speziate di coriandolo e sentori floreali.
Birre della valganna, luppolo dopo luppolo (cl.20)
- Poretti 4 luppoli – lager originale, 5.0°
- €3
- Pregiata lager, dal corpo rotondo e generosamente luppolata, caratterizzata dall’uso di una varietà di luppolo coltivato in italia.
- Poretti 6 luppoli–doppio malto rossa, 7.0°
- €3.5
- Una birra dal gusto di malto tostato con venature di caramello e liquirizia. L’intensità del malto tostato bilancia l’amaro del luppolo per una rossa corpo-sa dalla spiccata personalità.
- Poretti 9 luppoli – IPA non filtrata, 5.9°
- €3.5
- Una birra ad alta fermentazione e caratterizzata da uno speciale bouquet di luppoli che le conferiscono un amaro accentuato ed un intenso aroma floreale e agrumato; il grado alcolico di 5,9. la rende molto piacevole e dissetante, adatta a tutti i palati e a molteplici occasioni di consumo..
Birre dal mondo selezioni internazionali
- Brooklyn pilsner, 5,0° (pinta)
- €7.5
- Brooklyn pilsner è una pilsner ispirata a brooklyn e prodotta per tutti. I leggeri sapori tostati e le note speziate e leggermente agrumate del luppolo la rendono un grande classico. Dal profilo gustativo croccante e rinfrescante. Una birra dorata con luppoli decisi e un delicato finale agrumato.
- Tucher helles hefe weizen, 5,3° (cl 50)
- €7.5
- Birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione. Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento. L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace.
- Guinness, 4,2° (½ pinta)
- €4
- Caratterizzata da un gusto amarognolo e una colorazione nota come "rubino scuro” propria del procedimento di tostatura dell’orzo. Guinness viene spillata con carboazoto per diminuire le bollicine e conferirle la caratteristica schiuma compatta.
Spinati la birra che vuoi
- Portate a tavola 3 litri di pura bontà (3 lt. – solo)
- €39
- E condivideteli tra gli amici, spillando la tua birra preferita direttamente al tavolo dal grande formato
Le special effect in bottiglia
- Peroni lager gluten-free, 4,7° (in bottiglia) 33 cl.
- €4
- Un perfetto equilibrio tra dolce e amaro e un sapore poco luppolato e facile da bere; naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento. L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace.
- Special effects alcool free (in bottiglia) 33 cl.
- €5
- Una birra alcool free (0.04%). la scelta giusta per tutti i guidatori che non vogliono rinunciare al piacere di una buona birra!
I nostri signature cocktails
- Bitter bloom
- €9
- Dry gin, campari, sciroppo al the nero, sùcco di limone albùme ùovo
- 1925 By chris leavitt
- €9
- Jagermeister manifest, sùcco di limone, sciroppo di zùcchero demerara, albùme
- Aperol cabron
- €9
- Aperol, teqùila reposado, sùcco limone, angostùra
- Bossa negra
- €9
- Kahlùa, jim beam boùrbon, liqùore frangelico, angostùra
- Old fashioned reposado
- €9
- Teqùila reposado, agave syrùp, orange bitter, amaretto di saronno
- Cafezin martini
- €9
- Kahlùa, vodka, triple sec, caffe espresso, sùcco d’arancia
- M&M sour
- €9
- Mezcal, amaro montenegro, sùcco arancia, sùcco lime, albùme
- Sweet negroni
- €9
- Gin dry, vermoùth, campari macerati con fragole e baccelli di vaniglia boùrbon
- Amaro latte by pete kellers
- €9
- Amaro averna, kahlùa, sciroppo al miele, latte
- Dad’s pancake
- €9
- Sciroppo acero, jim beam boùrbon, sùcco arancia
- Lovebird by elliott clark
- €9
- Cognac vs, sùcco limone, sciroppo cranberry, orange bitter, albùme
- Diger
- €9
- Sùcco limone, sciroppo di zùcchero, brancamenta
- Montenegroni by moody brooklyn
- €9
- Amaro montenegro, dry gin, vermoùth rosso
- Gum negroni by J.F. desfossés
- €9
- Campari lavorato con gomma arabica, gin big gino, vermoùth rosso
Digestivi e distillati
- Vermouth
- €3.5
- Punt e mes, rosso, bianco, dry
- Vermouth
- €5
- Riserva, carpano, antica formula
- Grappe, classiche
- €3.5
- Grappe riserva
- €5
- Amari, sambuca, limoncello, liquori
- €3.5
- Bombardino (con panna)
- €5
- Brandy, cognac
- €6
- Brandy, cognac, premium
- €8
- Whisky, bourbon e distillati
- €6
- Whisky, bourbon e distillati premium
- €8
- Vodka e gin
- €6
- Vodka e gin premium
- €8
- Rhum
- €6
- Rhum premium
- €8
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