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Chef
Domenico Den
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (9)
Primi
Parmigiana di melanzane
€14
Pacchero ai tre pomodori, burrata pugliese, pomodorini confit e basilico fresco.
€15
Fusillone al ragu’ di brasato
€15
Casoncelli, pancetta nostrana, burro nocciola e salvia fresca
€14
Spaghettone, aglio, olio e peperoncino, lime, gamberi scottati, tartare di gambero e la sua bisque
€18
Secondi di carne
Tagliata di Manzo Irlandese con Patate al Forno Speziate e Salsa Verde al Prezzemolo
€20
Guancia di Maiale Brasata al Vino Rosso con Polenta Bramata
€16
Filetto di maiale al pepe verde, cotto a bassa temperatura
€18
Costata di razza chianina con contorno a scelta
€35
Carpaccio di vitello marinato alle erbe, insalata croccante di sedano con emulsione di senape e miele
€16
Secondi di pesce
Tentacolo di polpo scottato su purea di patate e porri, con verdure croccanti, pomodorini confit e cenere di olive nere
€22
Moscardini in umido con pane pugliese tostato
€16
Tataki di tonno pinna gialla in crosta di sesamo, coulis di mango e salsa teryaki
€23
Trancio di ombrina boccadoro su crema di piselli, fili di peperoncino e olio all’arancia
€18
Salmone norvegese in taglio fine, marinato alla rapa rossa, verdure ghiaccio e olio al timo
€16
Contorni
Patate al forno speziate
€5
Verdure miste spadellate
€5
Patatine fritte
€5
Insalata mista
€5
Bistrot
Hamburger di chianina da 200g con pane bun di patata, taleggio D.O.P., maionese alla salvia, pancetta croccante e zucchine alla piastra
€16
Servito con patatine fritte
Tagliere di crudo di parma 16 mesi con burrata pugliese
€18
Selezione di salumi nostrani macelleria bassanelli
€15
Coppa stagionata, salame bergamasco, lonzino stagionato e pancetta rustica accompagnato da pinsa romana
Selezione di formaggi nostrani
€16
Formaggella della val taleggio, strachitunt, taleggio D.O.P. e branzi D.O.P. accompagnato con marmellata di fichi, miele di acacia e noci
Battuta di fassona, rucola fresca, senape in grani, acciuga del cantabrico e chips di parmigiano
€17
Polpette di baccala’ su purea di carota e zenzero
€14
Acciughe del cantabrico, burro mantecato al prezzemolo, sale maldon, accompagnato da pane pugliese tostato
€16
Caesar salad, petto di tacchino, scaglie di parmigiano, insalata iceberg, salsa caesar, crostini di pane.
€14
Pizza alta gourmet, salsa di pomodoro cigliegino bio siciliano, crema di burrata pugliese e pesto di basilico homemade.
€15
Pizza alta gourmet, mortadella I.G.P., crema di burrata pugliese e granella di pistacchi.
€17
Pizza alta gourmet, crudo di parma 16 mesi, mozzarella di bufala e pomdori secchi
€18
Pizza alta gourmet, guanciale croccante, fonduta di zola, rucola e glassa balsamica
€16
Dolci
Tiramisu’ della casa
€6
Cheesecake
€6
Tortino con cuore morbido al pistacchio con salsa ai frutti di bosco e granella di pistacchi
€7
Crema catalana
€7
Abbinamento di rum con cioccolato fondente
€10
Passito di zibibbo e cantucci
€9
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Città dei Mille - Restaurant & Lounge, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Città dei Mille - Restaurant & Lounge, the chef is Domenico Den.
Yes, Città dei Mille - Restaurant & Lounge has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Città dei Mille - Restaurant & Lounge has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Città dei Mille - Restaurant & Lounge has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Città dei Mille - Restaurant & Lounge has been identified as having organic food options on the menu.
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