Does Civico 2 have special offers currently on the menu?

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Who is the chef at Civico 2?

At Civico 2, the chef is Alessio Palermitano.

What is the average price when eating at Civico 2?

If you plan to eat at Civico 2, the average price should be around €29. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Civico 2 have vegetarian options on the menu?

Yes, Civico 2 has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Civico 2 have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Civico 2 has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Civico 2

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Last update

March 22, 2025

Chef

Alessio Palermitano

Type of cuisine

Italian

Menu photos (2)

All food photos (64)

Per iniziare

Pan e focaccia fatto in casa a lievitazione naturale 72 ore e olio novello: €2

I nostri antipasti

Battuta di manzetta prussiana al coltello con gelee al vino rosso, frutti di bosco e perle di tartufo nero pregiato: €15
Uovo “63 gradi“ con carpaccio di asparagi e salsa mornay: €15
Rocher di baccalà pescato all’amo su crema di ceci: €14
Quenelle di caprino al pistacchio e zenzero sciroppato servito con crostini fatti in casa: €14

Primi piatti

Scialatielli acqua e farina (fatti in casa) con carbonara di asparagi: €18
Fettuccine “30 tuorli“ (fatte in casa): €18
Ai tre pomodorini, pecorino romano dop affumicato e caviale di pesto alla genovese
Risotto cacio, pepe e mirtilli “gold edition”: €20
Cappellacci (fatti in casa) ripieni di pesto rosso in salsa all’aglio nero di voghiera: €20

I nostri secondi

Tagliata di filetto di sashi finlandese: €28
Guanciola di vitella “sous vide” brasata al nebbiolo su pure’ verde al prezzemolo: €28
Cubo di maialino croccante della: €26
Murgia, riduzione al mirto rosso e chips di pane carasau
Petto d’anatra “sous vide“, riduzione al vino rosso , pesca sciroppata e cavolo cappuccio marinato: €26

I nostri contorni

Patate rosse saporite: €7
Verdure di stagione: €8
Insalata di pomodoro di camone: €8
La nostra “vignarola”: €8

E per finire

Gran selezione di formaggi stagionati con marmellate fatte in casa: €21

I nostri dolci

Un bacio allo zabaione: €9
La cheesecake di civico 2: €9
Semisfera di cioccolato fondente ripiena di tiramisù: €9
La bomboniera di civico 2: €9

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