Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Clapsy Sanremo
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
ENRICO
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (20)
All food photos (117)
Starter
- La nostra Fantasia di Mare
- €21
- Il fritto di acciughe, i polipetti in umido, la seppia alle noci, lo scampo crudo, il carpaccio di tonno, il salmone marinato e leggermente affumicato, i gamberi in salsa rosa
- Le Acciughe nostrane
- €16.5
- Marinate al limone, con zucchine in agrodolce e burratina pugliese
- La Tartare di salmone e avocado
- €16
- In salsa di mango e lime
- La trilogia di mare
- €19
- Ostrica gillardeau', scampo crudo e tartare di salmone
- La Zuppetta di cozze
- €15
- Con crostini dorati
- Il carpaccio di fassona piemontese ai 3 sapori
- €18
- Pesto di rucola, fonduta di parmigiano reggiano DOP e pomodorini confit
- Il classico polpo alla ligure
- €19
- Con patate, pinoli e olive taggiasche
Main Course
- La Calamarata
- €17
- Calamarata del pastificio artigiano giuseppe cocco con gamberi, zucchine e zafferano
- Gli gnocchetti di patate agli scampi
- €18
- Con gocce di basilico
- Gli scialatielli ai frutti di mare
- €18
- Con scampi, gamberi, cozze, vongole e pomodorini freschi
- Gli Spaghettoni con le vongole
- €20
- Spaghettoni del pastificio artigiano giuseppe cocco con vongole e pomodorini freschi
- Le trofiette di recco
- €16
- Con pesto fatto in casa, patate, fagiolini e pinoli
- Il risotto mantecato con le cozze
- €22
- Riso carnaroli, crema di zucchine e bottarga di muggine
- Le lunette
- €18
- Ripiene di ricotta e limone, con vellutata di pomodorini e stracciatella di bufala
- La specialità del venerdì - la Paella alla valenciana
- €24
- Con pomodoro, pollo, scampi, cozze, vongole, calamari, gamberi e salsiccia
Dessert
- Il croccante
- €18
- Il fritto di calamari
- La paranza
- €23
- Il fritto misto di paranza. Secondo disponibilita' di mercato
- Lo spiedone di pesce
- €21
- Con tortino di riso alle verdure
- Il trancio di ricciola
- €22
- In crosta di mandorle, spinacino croccante e crema di datterino giallo
- Il tonno in crosta di sesamo
- €22
- Con cipolla rossa caramellata, maionese al limone e zucchine grigliate
- Il burger del clapsy
- €16.5
- 200 gr. | hamburger di manzo, con pancetta croccante, pomodoro, cheddar, insalata e cipolla servito con «burger bun» - fatto in casa - al sesamo
- Gli straccetti di pollo alla milanese
- €15.5
- Con patate fritte e salsa rosa
- La tagliata di angus argentino
- €24
- Con patate arrosto e riduzione al porto
Drinks
- Half a bottle of water
- €6
- L' insalatina mista
- €6
Le insalate
- Atlanta
- €13.5
- Insalatina, tonno, belga, olive taggiasche, pomodorini freschi, mais, capperi di salina, uovo, scaglie di pecorino, pinoli tostati
- Singapore
- €15
- Insalatina, spiedini di gamberoni al vapore, brie, sedano, mais, pomodorini secchi sott'olio, rucola, mandorle tostate
- Valencia
- €13.5
- Insalatina, pollo, carote, sedano, frutto del cappero, trevisana, pomodorini, groviera, rucola, noci
- Stoccolma
- €15
- Insalatina, salmone affumicato, pomodorini freschi, noci, crema di yogurt, uovo, valeriana, olive taggiasche, carote, finocchio, mozzarelle ciliegine
- Capri
- €16
- Mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue, basilico e origano
I poke
- Vegetariano
- €14
- Tofu, riso originario, edamame, avocado, salsa al mango, cavolo cappuccio rosso, semi di girasole
- Al salmone
- €15
- Tocchetti di salmone riso originario, edamame, cetriolo, cavolo viola, cipolla croccante, pomodorini, semi di sesamo
- Al tonno
- €15
- Tocchetti di tonno*, riso originario, edamame, carota, cipolla rossa, fiore del cappero, ravanelli e filetti di mandorle
- Al pollo
- €14
- Petto di pollo arrosto, riso originario, uovo sodo, cavolo cappuccio rosso, pomodoro, semi di chinoa
Le focacce al formaggio
- Classica
- €12
- Crescenza
- Pizzata
- €12
- Crescenza, salsa di pomodoro, origano
- Come una volta
- €13
- Crescenza, prosciutto cotto
- Alla ligure
- €15
- Crescenza, pomodoro san marzano DOP, acciughe, olive taggiasche, capperi di salina, origano
- Parmigiana
- €14
- Crescenza, melanzane, salsa di pomodoro, mozzarella, grana padano DOP, origano
- Atlantica
- €15
- Crescenza, salmone affumicato, rucola, pepe rosa
- Valtellina
- €15
- Crescenza, bresaola IGP, grana padano DOP, pomodorini freschi, rucola
- Spilinga
- €12
- Crescenza, n'duja di spilinga, basilico
- Bolzano
- €12
- Crescenza, speck dell'alto adige IGP
- Milano
- €13
- Crescenza, gorgonzola dolce, rucola
- Genova
- €13
- Crescenza, pesto, pinoli
- Parma
- €15
- Crescenza, prosciutto crudo DOP di parma 24 mesi, pomodorini freschi, basilico
- Oristano
- €15
- Crescenza, bottarga di muggine, pomodorini freschi, basilico
Le pizze sottilissime
- Bismark
- €12
- Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, grana padano DOP
- Accidenti... che pizza
- €13
- Salsa di pomodoro, mozzarella, brie, funghi porcini, speck dell'alto adige IGP
- Montecarlo
- €15
- Salsa di pomodoro, mozzarella, crescenza, funghi porcini, prosciutto crudo di parma DOP 24 mesi
- Rucola e gamberoni
- €15
- Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberoni, rucola, origano
- Lord nelson
- €12
- Salsa di pomodoro, mozzarella, brie, patè di olive, speck dell'alto adige IGP
- Meraviglia
- €14
- Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, gocce di pesto
- Pugliese
- €12
- Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolle, grana padano DOP, olive taggiasche
- Gustosa
- €12
- Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, scaglie di grana padano DOP
- Marechiaro
- €13
- Mozzarella, tonno, insalatina mista, pomodorini freschi, origano
- Quattro stagioni
- €13
- Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignons, prosciutto cotto, cuori di carciofo, olive, origano
- Quattro formaggi
- €13
- Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, crescenza, grana padana DOP
- Buonissima
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte, origano
- Bandiera
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, crescenza, rucola, origano
- Prosciutto e funghi
- €11
- Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignons, origano
- Vegetariana
- €13
- Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, rucola, origano
- Tre sapori
- €14
- Salsa di pomodoro, prosciutto cotto, cuori di carciofo, mozzarella, crescenza, gorgonzola dolce, scaglie di grana padano DOP
- Biancaneve
- €15
- Crescenza, prosciutto crudo DOP di parma 24 mesi, pomodorini freschi, basilico, origano
- Frutti di mare
- €15
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, frutti di mare/, prezzemolo, origano
- Margherita
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella, olio extravergine di oliva, basilico, origano
- Napoli
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella, filetti di acciuga, capperi di salina, origano
- Cosenza
- €11
- Salsa di pomodoro, mozzarella, schiacciata calabra, peperoncino fresco
- Salerno
- €13
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico
Dessert
- Tiramisù
- €7
- Cheesecake
- €7
- Alla nutella/ai frutti di bosco
- Pannacotta
- €7.5
- Caramello salato/frutti di bosco/fragole fresche
- Le nostre crêpes
- €7
- Nutella/marmellata di arancia e grand marnier
- Esotico
- €8
- Composta di mango e zenzero,chantilly al mascarpone,caramello salato e crumble di nocciola
- Tortino al cioccolato dal cuore caldo
- €8
- Con gelato alla crema
- Meringa ai frutti di bosco
- €7
- La nostra tarte tatina
- €7
- Con gelato alla crema
- I sorbetti
- €6
- Limone/fragole/frutti di bosco/mango
- Macedonia di frutta fresca con gelato alla crema
- €8
- Il tortino al cioccolato
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.