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Menu 2025 - Clarice Meat&Wine - Fusion and Sushi meal
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Last update
October 10, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (8)
All food photos (132)
Starter
- Chips
- €3
- Patate fritte in sfoglia
- Chips cacio e pepe
- €3.5
- Patate fritte in sfoglia con pecorino grattugiato e pepe
- Nachos
- €7
- Tortilla di chips di mais con salsa messicana, cheddar, guacamole, jalapeño e panna acida
- Caprese morbida
- €7
- Spugna di basilico, stracciatella di bufala e salsa di pomodoro datterino fresco
- Panzanella
- €7
- Insalata di pomodoro con sedano, tabasco, basilico, soia e cubetti di pane
- Parmigiana fredda
- €7
- Parmigiana con melanzane grigliate, mozzarella di bufala, salsa di pomodoro fresco, basilico e parmigiano grattugiato.
- Cheesecake mortadella e pistacchio
- €8
- Cheesecake salata con mortadella, pistacchi sgusciati e taralli
- Caprese morbida
- €7
- Caprese in tre consistenze
- €8
- Cheesecake mortadella e pistacchio
- €8
- Parmigiana fredda
- €7
- Roast beef
- €11
Taglieri
- Tagliere clarice (min. 2 persone)
- €25
- Selezione di salumi e formaggi, mini tartare mostarda e miele e ricottina caprese.
- Tagliere tartare
- €30
- Selezione di 6 mini tartare (guacamole, mostarda al miele, stracciatella, bloody mary e tonnata)
- Tagliere sushi
- €30
- 2 pz nigiri altimbocca, 6 pz hosomaki con tartare di wagyulem, 6 pz roll romano e sashimi di wagyulem
- Tagliere vegetariano
- €15
- Zucchine grigliatę, melanzane grigliate, panzanella e ricottina con miele e granella dí noccióle
- Tagliere vegetariano
- €15
- Tagliere Clarice
- €30
- Tagliere sushi
- €30
- Tagliere Clarice
- €30
Tartare
- In purezza
- €11
- Battuta di scoțțona condita esclusivamente con sale,olio e рере per esaltarne il sapore
- Guacamole
- €12
- Battuta di scottona con guacamole fatto in casa
- Mostarda al miele
- €12
- Battuta di scottona con mostarda al miele, olive taggiasche e pomodori secchi su un letto di granella di taralli
- Stracciatella e pomodorini
- €12
- Battuta di Scottona con stracciatella, pesto, pomodorini semi-dry e pinoli tostati
- Tonnatа
- €12
- Bațtuța di Scottona, salsa demi-glace, maionese al tonno e fiori del cappero
- Bloody mary
- €12
- Battuta di scottona, succo di pomodoro, caviale di lime, sedano croccante, tabasco e salsa worchester
- Polpette al sugo
- €13
- Polpette di battuta di Scottona, salsa di datterino fresco, cialda di Parmigiano, olio al basilico e crumble di pane
- Fettuccine di carota al ragu' tartare
- €13
- Carote tagliate a fettuccina con battuta di Scottona, dadolata di sedano, carota e cipolla e olio al rosmarino
- Tartare mostarda al miele
- €12
- Tartare stracciatella e pomodorini
- €12
- Tartare stracciatella e pomodorini
- €12
- Tris di tartare
- €20
- Fettuccine di carote al ragù tartate
- €13
- Tris dì tartare
- €20
- in purezza
- €11
- Tartare Bloody Mary
- €12
Nigiri
- Nigiri in purezza
- €7
- 2 pz nigiri di Scottona in purezza
- Nigiri mostarda al miele
- €8
- 2 pz nigiri di Scottona con mostarda al miele e granella di nocciole
- Nigiri tartufato
- €8
- 2 pz nigiri di Scottona con salsa tartufata
- Nigiri bismarck
- €8
- 2 pz nigiri di Scottona con maionese, tuorlo di uovo di quaglia marinato ed erba cipollina
- Nigiri saltimbocca
- €8
- 2 pz nigiri di Scottona con prosciutto crudo dolce, maionese al vino e salvia croccante
- Nigiri texas
- €8
- 2 pz nigiri di Scottona con salsa teriyaki BBQ, jalapeño e nachos sbriciolati
- Nigiri on fire
- €8
- 2 pz nigiri di Scottona con tabasco e caviale di lime
- Nigiri 'nduja
- €8
- 2 pz nigiri di Scottona con stracciatella e 'nduja
- Gunkan patanegra
- €8
- 2 pz gunkan con tartare di Scottona, lardo di Patanegra, salsa Caesar e pomodorini secchi
- Gunkan Patanegra
- €8
- Nigiri saltimbocca
- €8
- Nigiri tartufato
- €8
- Nigiri mostarda al miele
- €8
- Nigiri texas
- €8
- Nigiri Bismarck
- €8
Roll
- Roll guacamole
- €12
- Sushi roll con tartare di Scottona, guacamole e nachos sbriciolati
- Roll romano
- €12
- Sushi roll con tartare di Scottona, salsa carbonara, salsa amatriciana, salsa cacio е pеpе е guanciale croccante
- Roll 'nduja
- €12
- Sushi roll con battuta di Scottona, stracciatella, 'nduja e granella di nocciole
- Roll tartufato
- €13
- Sushi roll con battuta di Scottona, crumble di pane e salsa tartufata
- Roll pulled pork
- €12
- Sushi roll con pulled pork, insalata coleslaw, cipolla croccante, salsa teriyaki BBQ e salsa yogurt
- Roll pulled chicken
- €12
- Sushi roll con pulled chicken*, lattuga, salsa Caesar, scaglie di parmigiano e cipolla croccante
- Roll parmigiana
- €11
- Sushi roll con melanzane grigliate, mozzarella di bufala, basilico, salsa di pomodoro fresco e parmigiano
- Roll guacamole
- €12
- Roll romano
- €12
- Roll parmigiana
- €11
- Roll roast beef
- €12
- Roll pulled chicken
- €12
- Roll roast beef
- €12
- Roll Texas
- €12
Sashimi
- Sashimi di scottona in purezza
- €12
- Sashimi di Scottona accompagnato da citronette
- Sashimi di scottona tartufato
- €14
- Sashimi di Scottona con salsa tartufata e tuorlo di uovo di quaglia
- Sashimi di scottona tartufato
- €14
- sashimi di scottona in purezza
- €12
Bao e tacos
- Texas
- €9
- Bao* o taco con tartare di Scottona, lattuga,salsa teriyaki BBQ e peperoncini jalapeño
- Guacamole
- €9
- Bao* o taco con tartare di Scottona, lattuga e salsa guacamole
- 'Nduja
- €9
- Bao* o taco con battuta di Scottona, lattuga, stracciatella, 'nduja e granella di nocciole
- Parmigiana
- €8
- Bao* o taco con melanzane grigliate, mozzarella di bufala, basilico, salsa di pomodoro fresco e parmigiano
- Pulled pork
- €9
- Bao* o taco con pulled pork, insalata coleslaw, cipolla croccante, salsa teriyaki BBQ e salsa yogurt
- Caesar chicken
- €8
- Bao* o taco con pulled chicken*, lattura, salsa Caesar, scaglie di parmigiano e cipolla croccante
- Bao pulled pork
- €9
- Bao texas
- €9
- Bao pulled pork
- €9
- Bao parmigiana
- €8
- Bao guacamole
- €9
- Bao Texas
- €9
- Tacos pulled chicken
- €8
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Tiramisù della tradizione fatto in casa con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao in polvere
- Cheesecake
- €6
- Crumble di biscotti digestive fatto in casa, Philadelphia, panna e guarnizioni secondo disponibilità
- Tortino al cuore caldo
- €7
- Tortino al cioccolato* guarnito con panna e topping al cioccolato
- Cheesecake al caramello
- €6
- Tiramisù
- €6
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2.2
Soft drinks
- Acqua (0,75 l)
- €2
- Coca cola (33 cl)
- €3
- Coca cola zero (33 cl)
- €3
- Fanta (33 cl)
- €3
- Crodino (10 cl)
- €4
- Campari soda (9,8 cl)
- €4
- The freddo (33 cl)
- €3
- Difrutta pesca (20 cl)
- €3
- Difrutta ananas (20 cl)
- €3
- Difrutta ace (20 cl)
- €3
Vini bianchi - calice
- Neroniano d.o.p.
- €5
- Azienda agricola casa divina provvidenza 100% cacchione gradazione 14%
- Civitella d’agliano i.g.t.
- €5
- Azienda agricola sergio mottura 100% grechetto gradazione 13,5%
Vini rossi - calice
- Antica fontana
- €5
- Azienda agricola casa divina provvidenza 100% cabernet sauvignon gradazione 14%
- Roma d.o.p
- €5
- Azienda agricola casa divina provvidenza 50% montepulciano 50% cesanese gradazione 13%
Bollicine - calice
- Maredivino rosé
- €5
- Azienda agricola casa divina provvidenza 100% cesanese gradazione 13%
- Letrari cuvée blanche
- €5
- Società agricola letrari 100% brut gradazione 12,5%
Birre - lattina
- Hausbier
- €5
- Extra life
- €6
- Tipologia: ddh pale ale - gluten free gradi: 5,5% vol colore: giallo malti tedeschi e un corposo mix di luppoli americani (talus, citra, mosaic) per la nuova ddh pale ale, certificata come birra anche gluten free.
- Dentistretti
- €6
- Baba jaga
- €6
Cocktail
- Cocktail alcolici
- €8
- Cocktail analcolici
- €7
Rum
- Zacapa 23 anni
- €8
- Flor de caña 18 anni
- €10
Whisky
- Ardbeg 10 anni
- €8
- Oban west highland 14 anni
- €8
Amari
- Vecchio amaro del capo
- €4
- Vecchio amaro del capo red hot
- €5
- Amaro formidabile
- €6
- Jefferson amaro importante
- €6
Digestivi
- Limoncello
- €4
- Sambuca
- €4
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