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Menu 2024 - Claro Chill & Grill
Piazza Maestri del Lavoro, 11, Cernusco sul Naviglio, Metropolitan City of Milan, Italy, 20063, Cernusco sul Naviglio
ItalianAverage price €25
8.4
(773 reviews)
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Last update
September 17, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
+10
All food photos (68)
+64
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menù pasta bimbi
€15 per guestMenù pizza adulti
€25 per guestStarter
- Burratina affumicata con indivia glassata
- €8
- Burrata affumicata di andria con indivia glassata al miele di acacia
- Tartare di manzo 150gr “condita al tavolo”
- €22
- Rivolgersi al personale di sala per maggiori informazioni
- Bruschette: il trittico
- €8
- Crema di lardo di colonnata, grana padano e rosmarino robiola caprina di roccaverano, pomodorini e menta fresca funghi porcini trifolati
- Il nostro tagliere
- €15
- Prosciutto di parma 24 mesi, salame casentino toscano, guanciale di cinta senese, marzolino del chianti, caciocavallo podolico, panzanella croccante
- Bombette vegetali con fonduta di zola e noci
- €10
- Spinaci freschi spadellati con ricotta di pecora, patate, grana padano, uova, crema di latte, gorgonzola e noci
- Sushi alla claro
- €19
- Hosomaki di manzo bavarese con riso basmati, robiola e pistacchi (4 pz) sushi di manzo bavarese con erba cipollina e nocciola (4 pz)
Primi piatti
- Carbonara
- €12
- Spaghettoni trafilati al bronzo con guanciale croccante, tuorlo d’uovo, pecorino romano e pepe nero
- Risotto ai porcini con fonduta di taleggio
- €14
- Riso carnaroli sfumato con prosecco di valdobbiadine, con funghi porcini. Mantecato con burro, grana padano e servito con fonduta di taleggio
- Tagliatelle di nonna fernanda
- €13
- Pasta all’uovo home made con ragù di bovino adulto, tagliato al coltello e rosolato con sedano, carote e cipolle. Sfumato con chianti classico. Cotto a bassa temperatura per 4 ore.
- Strascinati del claro
- €13
- Strascinati al primitivo, conditi con crema di cime di rapa, guanciale croccante, petali di pecorino sardo e dadini di pane tostato
- Risotto alla monzese
- €13
- Riso carnaroli sfumato al prosecco di valdobbiadine con zafferano e salsiccia luganega rosolata in padella e sfumata al prosecco. Infine, mantecato con burro e grana padano
Secondi piatti
- Tagliata di manzo bavarese
- €24
- Lombata di manzo bavarese gr 250 con olio evo, rosmarino, pepe verde accompagnato da radicchio trevisano tardivo grigliato e glassato con aceto balsamico e petali di grana padano.
- Cotoletta di vitello alla milanese
- €26
- Costata di vitello 300 gr, impanata con uova e pan grattato. Fritta in padella con burro chiarificato e accompagnata da patatine fritte.
- Fajitas di pollo e verdure
- €18
- Straccetti di pollo saltati in padella con zucchine, peperoni e fagioli neri serviti in tortillas foderata da formaggio cheddar. Accompagnata da nachos con salsa guacamole e salsa ranchera (piccante).
- Filetto argentino all’alpina
- €30
- Filetto di manzo argentino rosolato in padella e sfumato con grappa di vinaccia. Accompagnato da cappelle di funghi porcini alla genovese con olio evo. ultimato con crema di latte.
- Tartare di manzo argentino del claro
- €22
- Battuta al coltello di bovino argentino, condita con olio evo salentino, zest di lime e arancia, pepe nero, petali di marzolino senese e granella di pistacchi
Griglieria
- Lomo bambino
- €18
- Filetto di manzo 150 gr con patatine fritte
- Degustazione della nostra selezione
- €28
- Filetto, picanha, diaframma. 300 gr
- Lomo
- €30
- Filetto di manzo 300 gr
- Picanha
- €25
- Codone di manzo 300 gr
- Entrana
- €24
- Diaframma di manzo 300 gr
- Asado de tira
- €28
- Costine di manzo 400 gr
- Bife ancho
- €27
- Entrecote di manzo 300 gr
- Bife de costilla
- €24
- Costata di manzo bavarese 500 gr
- Super ancho x 2
- €54
- Entrecote di manzo 700 gr
- Parillada x 2
- €50
- Grigliata mista: asado, picanha, scamone, pollo, salamelle
- Fiorentina 1 kg
- €60
- Bavarese
- Super lomo x 4
- €115
- Filetto di manzo 1,2 kg con verdure alla brace e patatine fritte
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Patate al forno
- €5
- Patate rustiche fritte
- €6
- Insalata mista
- €5
- Jalapeno farciti al formaggio
- €7
- Contorno del giorno
- €6
- Verduras a la parilla
- €10
- Pannocchie di mais, melanzane, zucchine, champignon
- Verduras solo cioclo
- €7
- Solo pannocchie di mais
- Papa a la parilla
- €5
- Patate alla griglia, crema di gorgonzola oppure bacon e burro
Dolci
- Tiramisu’
- €6
- Sorbetto al limone
- €4
- Dolce del giorno
- €6
- Millefoglie della casa
- €6
Hamburger
- Easy
- €10
- Burger di manzo con patatine fritte
- Claro
- €12
- Burger di manzo, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro, salsa claro.
- Royal
- €13
- Burger di manzo, cipolla caramellata, prosciutto cotto, scamorza e maionese.
- Milanese
- €13
- Cotoletta di pollo, pomodori, maionese e patatine fritte
- Big america
- €20
- Doppio burger, cheddar, bacon, cipolla caramellata e rucola.
- Lord pork
- €12
- Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, salsa barbecue, cheddar e bacon croccante.
Pizzeria
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella, basilico.
- Napoli
- €8
- Pomodoro, acciughe, origano, basilico
- Pokémon
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
- Prosciutto e funghi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
- Ortolana verdure grigliate
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
- Campana
- €9
- Mozzarella fior di latte, salsiccia e friarielli
- Bufala
- €10
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Diavola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, spianata piccante
- 4 Formaggi
- €9.5
- Mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana
- Bronte
- €11
- Mozzarella, burrata, mortadella, granelli di pistacchio
- Calzonpizza
- €11
- 1/2 calzone mozzarella e gorgonzola, 1/2 a piacere
- Mare e monti
- €13
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salmone
Pizza al trancio
- Margherita - normale
- €5
- Margherita - abbondante
- €7
- Margherita - teglia
- €26
Pizze speciali
- Carbonara
- €12
- Spaghettoni trafilati al bronzo con guanciale croccante, tuorlo d’uovo, pecorino romano e pepe nero
- Amatriciana
- €13
- Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino romano
- Cacio e pepe
- €13
- Mozzarella, pepe, pecorino romano
- Alla norma
- €13
- Pomodoro, mozzarella, fior di latte, basilico, melanzane, ricotta salata, olio evo
- Claro
- €12
- Burger di manzo, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro, salsa claro.
Caffetteria
- Caffè
- €1.2
- Decaffeinato
- €1.5
- Caffè corretto
- €1.7
- Cappuccino
- €1.5
- Ginseng piccolo
- €1.5
- Ginseng grande
- €1.8
- Orzo piccolo
- €1.5
- Orzo grande
- €1.8
- Cioccolata calda
- €4
- Cioccolata calda con panna
- €4.5
Bevande
- Succhi di frutta
- €2.5
- Spremuta
- €3
- Coca cola lattina
- €3
- Tè nero fuze tea pesca e rosa
- €3
- Tè nero fuze te nero limone e lemongrass
- €3
Bevande in bottiglia 33 cl
- Lurisia aranciata amara
- €4
- Lurisia chinotto
- €4
- Sprite
- €4
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero senza caffeina
- €4
- Coca cola zero
- €4
Vini - bianchi (calice)
- San marzano chardonnay
- €5
- San marzano primitivo rosè
- €5
- Bertani lugana
- €5
- Donna fugata grillo
- €5
- Feudi san gregorio greco di tufo
- €5
- Kaltern gewurtztraminer
- €6
Vini - rossi (calice)
- Vajra dolcetto d’alba
- €5
- Vajra barbera d’alba
- €6
- Bertani valpolicella ripasso
- €6
- Donna fugata nero d’avola
- €5
Vini - bollicine (calice)
- Andreola valdobbiadene
- €4.5
- Berlucchi spumante extra brut
- €5
- Berlucchi spumante saten
- €6
- Berlucchi spumante rosè
- €6
- De saint gall champagne
- €9
Cocktail - pre dinner
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco, soda, garnish arancia
- Campari spritz
- €8
- Bitter, prosecco, soda, garnish arancia
- Violet spritz
- €8
- Violetta monin, prosecco,soda, garnish scorza limone, menta
- Hugo spritz
- €8
- Liquore fiori di sambuco, prosecco, soda, garnish menta e lime
- Americano
- €8
- Bitter, vermouth, soda, garnish scorza limone, scorza arancia
- Sbagliato
- €8
- Bitter,vermouth, gin, garnish arancia
- Negroni
- €8
- Bitter, vermouth, gin. garnish arancia
Cocktail - classic sour
- Vodka
- €8
- Vodka, sciroppo di zucchero, succo di limone, garnish scorza arancia, angostura bitter
- New york
- €8
- Sour bourbon whisky, sciroppo di zucchero, succo di limone, vino rosso secco in sospensione, garnish scorza arancia
- Whiskey
- €8
- Bourbon whisky, sciroppo di zucchero, succo di limone, garnish scorza arancia
- Campari
- €8
- Bitter, sciroppo di zucchero, succo di limone, scorza arancia
- Aperol
- €8
- Bitter, sciroppo di zucchero, succo di limone, scorza arancia
Cocktail - premium gin
- Monkey
- €13
- Hendrick
- €10
- Elephant dry
- €12
- Kinobi kioto
- €15
- Engire pure organic
- €12
- Gin mare
- €10
- Gin mare capri
- €12
- Gin malfy rosa
- €10
- Amuerte coca gin
- €15
- Tanqurey ten
- €10
Cocktail - mule
- Moscow
- €10
- Vodka, lime, ginger beer, garnish menta lime zenzero
- London
- €10
- Gin, lime, ginger beer, garnish menta lime, zenzero
Cocktail - premium mule
- Jalisco
- €12
- Tequila padron, lime, ginger beer, garnish lime menta zenzero
- Kraken
- €12
- Mule rum kraken, lime, ginger beer, garnish lime menta zenzero
Cocktail - analcolici
- Dolce
- €7
- Secco
- €7
Birre (in bottiglia: birre di parma 500 ml)
- Blond ale
- €7
- Imperial pils
- €7
- APA
- €7
Birre (alla spina (piccola – media):)
- Brooklyn IPA - alc. 6,9% vol.
- €3.5
- Blanc - alc. 5,0% vol.
- €3.5
- Grimbergen double ambrèe - alc. 6,9% vol.
- €3.5
- Grimbergen blonde - alc. 6,7% vol.
- €3.5
- Poretti non filtrata - alc. 5,0% vol.
- €4
- Poretti 4 luppoli lager - alc. 5,0% vol.
- €4
Spiriti singoli
- Whiskey - jameson
- €5
- Whiskey - wild turkey
- €5
- Rum - zacapa 23
- €10
- Rum - don papa baroko
- €8
- Tequila - patron reposado
- €6
- Tequila - patron silver
- €5
Amari
- Jefferson
- €4
- Hierbas ibiza
- €4
- Montenegro
- €4
- Mirto
- €4
- Amaro de capo
- €4
- Limoncello
- €4
- Kalùa
- €4
- Unicum
- €4
- Fernet branca
- €4
- Braulio
- €4
- Bayleys
- €4
- Cointreau
- €4
Grappe
- Bianca
- €4
- Barricata
- €4
- Grappa di brunello di montalcino
- €4
Giro carne (tutte le sere) (39,90 €)
- Salamelle
- Costine di maiale
- Coppa di maiale
- Fusi di pollo
- Spinacino di manzo
- Picanha
- €25
- Codone di manzo 300 gr
- Scamone di manzo
- Gnocco fritto con salumi
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- €5
Frequently Asked Questions
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