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Menu 2024 - Classico Bistrot Prati
9.4/10
167
-50% di sconto - TheFork Summer
Classico Bistrot Prati
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Last update
July 10, 2024
Chef
Roberto Micali
Type of cuisine
Mediterranean
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Business Lunch
€10 per guestBusiness Lunch
€13 per guestMenu pranzo - antipasti
- Polpettine di alici a beccafico
- €10
- Marmellata di peperoni
- Baccalà in pastella
- €10
- Con maionese al passion fruit e cipolla caramellata
- Parmigiana di melanzane
- €9
- Moscardini in guazzetto
- €13
- Carpaccio di manzo affumicato
- €12
- Con guacamole di piselli e chips di patate
Menu pranzo - primi piatti
- Carbonara
- €14
- Mezze maniche con guanciale di norcia, uova bio e pecorino romano dop
- Amatriciana
- €14
- Mezze maniche con guanciale di norcia, pomodoro e pecorino romano dop
- Spaghetti alle vongole
- €19
- Spaghettone senatore Cappelli con vongole
- Spaghettone al granchio blu e limone
- €18
Menu pranzo - secondi piatti
- Maialino porchettato
- €18
- Cotto a bassa temperatura e patate al forno
- Pescato all’acqua pazza
- €15
- Orata o spigola in base alla disponibilità
- Polpette "zio armando"
- €9
- Con friarielli
- Coniglio arrosto
- €19
- Con insalatina di Quinoa, fave di cacao pomodoro e peperoni
Menu pranzo - contorni
- Patate al forno
- €7
- Friarielli
- €7
- Cicoria ripassata
- €7
- Radicchio alla brace in agrodolce, rapa rossa e sedano
- €7
Menu pranzo - insalate
- Caesar
- €8
- Dadini di pollo rosolato, bacon croccante, insalata romana, crostini di grana e salsa caesar
- Mediterranea
- €8
- Pomodoro, olive di gaeta, mozzarella e tonno
- Contadina
- €8
- Insalatina, pere, noci, pecorino, miele e glassa di balsamico
- Salmone
- €8
- Salmone affumicato, rucola, mozzarella, avocado e pomodori datterini
Menu pranzo - burger
- Classic burger
- €15
- Hamburger di manzo, lattuga, pomodorini confit, cipolla caramellata e maionese
- Chicken burger
- €15
- Cotoletta di sovracoscia panata, lattuga, maionese al lime e pomodorini confit
- Cheese burger
- €15
- Hamburger di manzo, fonduta parmigiano, Lattuga e pomodorini confit
- Vegan burger
- €15
- Coleslow di cavolo viola e carote, yBurger di fagioli barlotti, patate, cetrioli, salsa crispy
Menu pranzo - business lunch
- Acqua + primo del giorno + caffè
- €10
- Acqua + secondo del giorno + caffè
- €13
Menu cena - antipasti
- Moscardini in guazzetto
- €13
- Baccalà in pastella
- €10
- Con maionese al passion fruit e cipolla caramellata
- Polpettine di alici a beccafico
- €10
- Con marmellata di peperoni
- Carpaccio di manzo affumicato
- €12
- Con guacamole di piselli e chips di patate
- Polpette “zio armando”
- €9
- Con friarielli
- Parmigiana di me.amzane
- €9
- Lardo di seppia
- €15
- Con mela in osmosi, rosmarino e vaniglia e marmellata di pomodori verdi senapati
Menu cena - primi piatti
- Carbonara
- €14
- Mezze maniche con guanciale di norcia, uova bio e pecorino romano dop
- Amatriciana
- €14
- Mezze maniche con guanciale di norcia, pomodoro e pecorino romano dop
- Spaghetti alle vongole
- €19
- Spaghettone senatore Cappelli con vongole
- Raviolo ripieno
- €20
- Di ricotta e topinambur, ragù di angnello agrumato e il suo fondo
- Spaghettone al granchio blu e limone
- €18
- Gnocchi con seppia
- €18
- aglio,olio,peperoncino, seppia uvetta e pinoli e crumble di mandorle
- Risotto acquerello alle erbe aromatiche
- €23
- Con albicocca alla brace, ostrica al bbq( min due persone tempo preparazione 18 minuti
Menu cena - secondi piatti
- Maialino porchettato
- €18
- Cotto a bassa temperatura e patate al forno
- Coniglio arrosto
- €19
- Con insalatina di Quinoa, fave di cacao pomodoro e peperoni
- Tonno grigliato
- €20
- Con pak-choi alla brace marinato al miele, paprica, soia e aria di limone
- Petto d’anatra al cacao
- €22
- Cotto a bassa temperatura e zabaione salato ai frutti di bosco e misticanza
- Rana pescatrice
- €25
- Cotta a bassa temperatura con il suo fondo, asparago alla brace, fagiolini e semi di quinoa soffiati
Menu cena - contorni
- Patate al forno
- €7
- Friarielli
- €7
- Cicoria ripassata
- €7
- Radicchio alla brace in agrodolce, rapa rossa e sedano
- €7
Menu cena - burger
- Classic burger
- €15
- Hamburger di manzo, lattuga, pomodorini confit, cipolla caramellata e maionese
- Chicken burger
- €15
- Cotoletta di sovracoscia panata, lattuga, maionese al lime e pomodorini confit
- Cheese burger
- €15
- Hamburger di manzo, fonduta parmigiano, Lattuga e pomodorini confit
- Vegan burger
- €15
- Coleslow di cavolo viola e carote, yBurger di fagioli barlotti, patate, cetrioli, salsa crispy
Menu pranzo - dolci
- Tiramisù in tazza
- €8
- Cookies cioccolata bianca
- €8
- Con salvia, pesca cruda e cotta alla brace e mousse all’ olio di oliva e granella di croccante alla nocciola
- Tagliata di fragole in olio evo e basilico e mousse di fragole
- €8
- Crostatina al cioccolato
- €8
- Con crema di passion fruit, crema al cocco e meringa
Menu cena - dolci
- Tiramisù in tazza
- €8
- Crostatina al cioccolato
- €8
- Con crema di passion fruit, crema al cocco e meringa
- Cookies cioccolata bianca
- €8
- Con salvia, pesca cruda e cotta alla brace e mousse all’ olio di oliva e granella di croccante alla nocciola
- Tagliata di fragole in olio evo e basilico e mousse di fragole
- €8
Menù cena Crudi
- Degustazione di crudi
- €48
- 2 scampi, 2 gamberi viola, 2 gamberi rossi, 2 mazzancolle, 4 ostriche
- Gamberi viola
- €5
- Gambero rosso
- €6
- Scampo
- €6
- Mazzancolle
- €6
- Ostriche
- €6
Full menu
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