Menu 2026 - Club 80 Milano
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February 10, 2026
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Antipasti
- Scamorza e fiori di zucca
- €22
- Scamorza affumicata e grigliata con fiori di zucca in tempura e trevigiana saltata
- Gamberi in salsa rosa
- €23
- Salmone affumicato
- €26
- Salmone affumicato, uovo in camicia, salsa allo yogurt greco, crema di avocado, crostini.
- Verdure all’arcimboldo
- €22
- Gran fantasia di verdure, zucchine e melanzane grigliate, peperoni in agrodolce, trevisana fritta, patate arrosto, pomodori confit
Primi
- Tortelli
- €24
- 4 Tortelloni di magro, ricotta e spinaci, alla crema di mandorle e amaretto, crumble di amaretto e mandorle
- Tagliolini zucchine e gamberi
- €26
- Tagliolini di pasta fresca zucchine saltate, e gamberetti
- Risotto alla milanese
- €26
Secondi
- Polpo saltato con curry e mele e melograno
- €26
- Polpo saltato in padella con mele, crema al curry, e chicci di melograna
- Trancio di salmone all’arancio
- €28
- Trancio di salmone alla crema di arancio, con trevisana sautè e arancio caramellato all’aceto balsamico
- Pollo in agrodolce
- €26
- Bocconcini di pollo in agrodolce con miele, aceto balsamico, pinoli e riso pilaff
Dessert
- Tiramisu’
- €10
- Tart tatin
- €12
- Creme caramel
- €10
- Sorbetto al limone
- €8
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