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Insider
Menu 2024 - CO.CO. cookery/cocktail
Via Giuseppe Garibaldi, 45, 04022, Fondi
SeafoodAverage price €35
9.4
(1,174 reviews)
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Last update
November 12, 2024
Chef
antonio caporiccio
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (1)
All food photos (269)
+265
Antipasti
- Insalata di polpo, pomodoro datterino e maionese al basilico.
- €14
- Salmone marinato agli agrumi, valeriana e robiola.
- €15
- Petali di seppia fritti su crema di zucchine e pomodoro confit.
- €14
- Tartare di tonno e pere.
- €15
Primi Piatti
- Risotto al gambero rosso, fiocchi di burrata, granella di pistacchio e crudo di gambero
- €18
- Chicche di patate ,funghi porcini, zafferano e mazzancolle
- €18
- Mezzo pacchero, totani, zucchine e bottarga
- €15
- Tagliolino all'uovo con ricciola, riduzione di pomodoro giallo e polvere di olive nere
- €16
Secondi
- Calamaro scottato su crema di piselli,fiori di zucca disidratati e mandorle tostate
- €18
- Frittura di calamari e maionese al lime
- €16
- Bocconcini di polpo CBT scottato,su crema di ceci e pomodoro secco
- €15
- Cotoletta di vitello con chips di patate fritte
- €13
Dolci
- Croccante all'amarena
- €7
- Tiramisu
- €7
- Tropicano
- €7
- Semifreddo al pistacchio
- €7
Frequently Asked Questions
CO.CO. cookery/cocktail
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