Menu 2026 - Coast To Coast Ausonia - Pizza & Sushi
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Last update
June 1, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (20)
All food photos (413)
Gli antipasti
- Patata coast to coast
- €10
- Patata ripiena di provola di agerola e bacon, servita su letto di crema di piselli e fonduta di formaggi
- Bomba di bufala
- €12
- Bufala pancarré e speck, cotta al forno e servita con rucola, scaglie di parmigiano e glassa di aceto balsamico
- Tortino di melanzane
- €12
- Con cuore filante di bufala, prosciutto cotto su specchio di pomodoro e fonduta di ragusano
- Gnocco fritto con salsa di pomodoro e stracciatella
- €10
- Patatine fresche fritte con buccia
- €6
- Patatine fresche con bacon croccante, salsa cheddar e salsa bacon affumicata
- €8
- Misto coast to coast
- €8
- Arancinette, panelline, crocché e patatine fresche fritte
- Selezione di salumi e formaggi italiani con confettura di stagione
- €15
- Bruschetta sfiziosa
- €10
- Crudo di parma 24 mesi, bufala DOP e paté di olive nere
- Focaccine
- €10
- Ricotta e pomodorino confit, panelle e crocché
Rolls di pizza
- R1
- €15
- Mousse al gorgonzola, noci, bresaola
- R2
- €15
- Philadelphia, salmone affumicato, tartare di gambero e granella di pistacchio
Burger
- Cheeseburger
- €9
- Burger di vitello 160 gr, cheddar, lattuga, salsa cheddar.
- Bacon cheeseburger
- €10
- Burger di vitello 160 gr, pancetta salmistrata super croccante, cheddar, cipolla rossa in agrodolce di tropea, lattuga e pomodoro.
- Fonduto
- €10
- Burger di vitello 160 gr, pomodoro, lattuga, maionese, fonduta di parmigiano reggiano e scamorza affumicata.
- Vegetariano
- €10
- Burger di patata zucchine e melanzane, fonduta di grana padano, chips di cipolla croccante e melanzane.
- Siciliano
- €12
- Burger di vitello 160 gr, fonduta di grana padano, filetti di pomodori semidry, pancetta salmistrata croccante
- Chicken
- €10
- Petto di pollo allevato a terra panato con cornflakes e panko, maionese, lattuga e pomodoro.
- Egg burger
- €11
- Hamburger di vitello da 160 gr, uovo alla piastra, bacon, cheddar, salsa ranch, pomodoro e songino
- Baby burger
- €6
- Mini hambuger, maionese/ketchup e lattuga.
Insalate
- Robusta
- €10
- Lattuga, radicchio, pomodoro, mais, pollo grill salsa yogurt e crostini di pane
- Ceasar salad
- €10
- Lattuga, radicchio, pomodoro, mais, prosciutto crudo e mozzarella
- Coast to coast
- €13
- Lattuga, radicchio, pomodoro, mais, salmone affumicato e gamberetti
- Delicata
- €10
- Lattuga, pomodoro, mozzarella, noci
- Mediterranea
- €10
- Lattuga, sgombro, arance, mandorle
- La tonno
- €10
- Lattuga, tonno radicchio, pomdoro, mais, mozzarella
- Boscaiola
- €10
- Lattuga, carote, funghi freschi, olive nere, mozzarella, bresaola, pomodorino e scaglie di grana
Le coast to coast - le nostre pizze
- Sfilatino coast to coast - impasto modeling
- €16
- Bufala, prosciutto cotto, salsa di pomodoro san marzano DOP, stracciatella, chips di melanzane
- Cantabrica
- €12
- Salsa datterino giallo, scamorza affumicata alla paglia, alici del mar cantabrico, pomodorini rossi semi-dry, basilico vetrificato
- Violetta
- €14
- Fior di latte 100% italiano, lonza di maialino nero, fiocchi di vellutata di patate viola, gocce di fonduta di saraceno, porro fritto
- Paladina
- €14
- Paladino bianco, porcini trifolati del campesino, pancetta coppata, cialda di grana, rucola vetrificata
- Calabrese
- €14
- Salsa di pomodoro san marzano DOP ristretta e piccante, soppressata piccante, 'nduja calabrese e cipolla croccante
- Profumiera
- €13
- Fonduta di ragusano, zucchina genovese fritta, (in uscita) prosciutto cotto 5 fiori eccellenza, menta e miele
- Raffinata
- €13
- Crema di melanzane, fior di latte 100% italiano, confettura di piccadilly, chips di melanzane, pesto genovese e mandorle tostate
- Pasquetta
- €13
- Fior di latte 100% italiano, crema di peperoni, salsiccia locale al finocchietto, pomodorini rossi semi-dry
- Pizza life
- €10
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, scamorza affumicata, melanzana stufata, pesto genovese
- Madonie
- €13
- Crema di datterino giallo, provola, funghi champignon, dadolata di lonza di maiale CBT
- Genovese
- €10
- Fior di latte 100% italiano, datterino giallo e rosso, pesto genovese
- Friarielli
- €12
- Friarielli saltati, scamorza affumicata, salsiccia locale al finochietto
- Lardo
- €13
- Patate al forno, scamorza affumicata, lardo di suino nero, polvere di rosmarino
- Pistacchiosa
- €15
- Pesto di pistacchio, bufala DOP, burrata pugliese, granella di pistacchio, salume a scelta tra mortadella IGP, prosciutto crudo di parma 18 mesi o prosciutto cotto 5 fiori eccellenza
- Gricia
- €11
- Fonduta di ragusano, guanciale croccante, pepe nero macinato
- Cacio e pepe
- €10
- Fonduta di ragusano, pepe nero macinato
- Rosso di sera
- €13
- Mozzarella, crema di peperoni, gorgonzola, salame piccante, fonduta di parmigiano e pomodorino giallo caramellato
- Cerda - stagionale
- €14
- Crema cacio e pepe, carpaccio di carciofi freschi, pomodorini confit, scaglie di pecorino
- La trentina
- €14
- Bufala, paladino, fontina, pere, bresaola, rucola fritta e noci
- Incorniciata - impasto modeling
- €16
- Philadelphia, emmental, bufala, crudo di parma 24 mesi, burrata, pomodorini e misticanza
- La scampagnata
- €15
- Impasto ai cereali, salsa di pomodoro san marzano, mozzarella 100% fior di latte, fiore di carciofo, gocce di fonduta e rose di bresaola
I covaccini
- Covaccino tartare
- €16
- Tartare di salmone fresco, salsa teriyaki, philadelphia, sesamo bianco e nero
- Covaccino parma
- €13
- Crudo di parma 24 mesi, rucola e scaglie di grana padano
- Covaccino peccaminoso
- €14
- Misticanza, mortadella, burrata, carpaccio di limone, pomodorino giallo caramellato, granella e pesto di pistacchio
- Covaccino coast to coast
- €16
- Bufala DOP affettata, salmone affumicato, scorza di limone, olio evo IGP
Le classiche
- La margherita
- €8
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, fior di latte, basilico, olio evo IGP
- La gialla
- €10
- Salsa di datterino giallo, bufala DOP, basilico, olio evo IGP
- La regina
- €10
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, bufala DOP, basilico, olio evo IGP
- Diavola
- €8.5
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, fior di latte, ventricina, cipolla rossa
- Romana
- €10
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, fior di latte, (in uscita) prosciutto cotto 5 fiori eccellenza, basilico
- Norma
- €8.5
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, fior di latte, melanzana fritta, scaglie di ricotta salata, basilico
- Tonnata
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, fior di latte, tonno, cipolla
- Parma
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, fior di latte, rucola, prosciutto crudo di parma 24 mesi, scaglie di parmigiano
- 4 Formaggi
- €9
- Fior di latte 100% italiano, gorgonzola, provola, caciocavallo ragusano
- Sfincione scomposto
- €10
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, olio evo, cipolla rossa, caciocavallo, mollica tostata, alici di aspra, origano
- Sfincione bagherese
- €12
- Ricotta di pecora locale, cipolla bianca stufata, mollica tostata, alici d’aspra, origano, olio evo
- Bella napoli
- €12
- Bufala, salsiccia, friarielli e pomodorini
Le ripiene
- Calzone al forno
- €10
- Salsa di pomodoro san marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto fiori 5 eccellenza
- Calzone fritto napoletano
- €13
- Ricotta di pecora, provola, salame napoli, pepe nero macinato
- Calzone pistacchioso
- €15
- Pesto di pistacchio, bufala DOP, mortadella IGP, granella di pistacchio, burrata pugliese
- Calzone vastaso
- €13
- Ragù di salsiccia locale con il finocchietto, fonduta di ragusano
Antipasti
- Gomawakame
- €5
- Edamame
- €5
- Tempura vegetariani (piatto)
- €5
- Involtini pocket 5 pz
- €6
- Involtini primavera vegetariani 4pz
- €6
- Peperoni, zucchine, lattuga e carote
- Tempura di surimi 3pz
- €8
- Tempura di salmone 4pz
- €10
- Tampura di gambero 4pz
- €16
Tartare
- Tonno ed avocado
- €12
- Salmone ed avocado
- €15
- Gambero e mango
- €20
Carpacci 5pz
- Salmone
- €10
- Tonno
- €8
Sashimi 6pz
- Salmone
- €15
- Tonno
- €12
- Gambero
- €17
- Pesce bianco
- €20
- Sashimi mix 8pz
- €18
- Sashimi mix 12 pz
- €22
Nigiri 3 pz
- Avocado
- €5
- Salmone
- €8
- Tonno
- €6
- Pesce bianco
- €6
- Tonno scottato
- €6
- Salmone scottato
- €8
- Gambero
- €9
- Gambero cotto
- €9
Gunkan 2pz
- Phila avocado
- €5
- Phila pistacchio
- €6
- Spicy salmone
- €7
- Spicy salmone scottato
- €7
- Spicy tonno
- €6
- Ikura
- €7
- Tartare gambero e ricci
- €8
Uramaki 4 pz
- Tonno, avocado
- €6
- Salmone, avocado
- €7
- Salmone, philadelphia
- €7
- Salmone spicy
- €7
- Tonno spicy
- €7
- Gambero tobiko
- €8
Hosomaki 4 pz
- Tonno, avocado
- €6
- Salmone avocado
- €6
- Philadelphia salmone
- €6
- Salmone spicy
- €6
- Fritto phila pistacchio
- €6
- Fritto phila mandorle
- €6
- Kani surimi
- €6
- Fritto kani surimi
- €6
- Ebi tempura
- €6
- Gambero tobiko ricci
- €8
Sushi
- Steak rolls 4 pz
- €10
- Steak di vitello, carote, patate, salsa steak
- Bacon rolls 4 pz
- €10
- Pollo, bacon strips, cheddar, lattuga
- Bacon rolls 4 pz
- €10
- Pollo cotto, carote, patate, chicken salad
- Italian rolls
- €10
- Mozzarella, avocado, prosciutto, pomodorino, scaglie di grana
- Rainbow
- €11
- Avocado, ikura, tonno, salmone, gambero, pesce bianco
- Cruch salmon
- €11
- Salmone cotto, avocado, salmone spicy, chips
- Spicy lobster
- €11
- Astice, avocado, gambero in tempura, salmone spicy
- Tempura roll
- €10
- Chips, tempura di gambero, philadelphia
- Salmone flambato
- €11
- Mix di astice gambero in tempura, salmone scottato
- Ebi tiger
- €11
- Philadelphia, avocado. Tempura di gambero, tonno, salmone
- Gambero special
- €11
- Gambero tempura, avocado, tartare di gambero, ricci, tobiko rosso
- Tuna dragon
- €11
- Spicy tuna, avocado, tobiko, mayo spicy
- Gambero spicy
- €11
- Tempura di gamberi, chips, salmon spicy, tartare di gambero
- Mazara
- €13
- Gambero, avocado, astice, ricci, tobiko
- C2 special
- €14
- Gambero, scampi, salmone, ricci, avocado, ikura
- Salmone tataki
- €11
- Salmone, avocado, salmone spicy, tataki salmone
- California roll
- €11
- Surimi, carote, cetriolo
- Spicy flambato roll
- €11
- Salmone cotto, avocado, salmone spicy flambato, chips
- Tonno tataki
- €11
- Tonno, tonno spicy, tataki di tonno, teriyaki
Combo-sushi
- Combo vento caldo
- €15
- 2pz Involtini primavera 2pz Pocket money fagottini 2pz Tempura gambero
- Combo mix 16
- €25
- 4 pz rainbow 4 pz uramaki salmone/tonno avocado 4ps hosomaki salmone/tonno avocado 2pz nigiri salmone/tonno 2pz joy/gunkan salmon spicy/philadelphia
- Combo mix 20
- €30
- 4 pz uramaki 4pz rainbow 4pz hosomaki salmone/tonno avocado 2pz nigiri salmone/tonno 2pz joy/gunkan philadelphia/salmone spicy 2pz involtini primavera 2 pz gambero in tempura
- Tuna combo
- €30
- 8pz uramaki spicy tuna 3pz nigiri tuna 3pz joy spicy tuna 8pz rainbow tuna
- Combo mix 24
- €40
- 8pz uramaki salmone/tonno avocado 4pz rainbow 4pz hosomaki salmone/tonno avocado 2pz nigiri salmone/tonno 2pz joy/gunkan phildelphia/salmone spicy 2pz involtini primavera 2pz gambero in tempura
- Salmone combo
- €50
- 8pz phila salmone 3pz nigiri salmone 3pz joy/gunkan salmone spicy 8pz crunchy salmone 8pz hosomaki salmone avocado
- Gambero combo special
- €55
- 4 pz gunkan gambero ikura 8pz tempura roll 8pz mazara 8pz hosomaki gamberi ricci
- Combo mix cotto - crudo
- €60
- 8pz tempura roll 8pz spicy flambato 8pz mazara 8pz rainbow 8pz salmone flambato
- Combo mix 64
- €85
- 8pz raimbow tonno 8pz rainbow salmone 8pz nigiri salmone 4pz gunkan salmone 4pz sashimi salmone 8pz ura salmone phila 8pz ura salmone 8pz tempura roll 8pz crunchy salmone
- Chef special combo 64
- €150
Bowl - componi il tuo poke
- Regular
- €14
- 2 Proteine
Base - componi il tuo poke
- Riso bianco
- Riso da sushi
- Riso nero
- Riso cantonese per poké
- Riso jasmine
Salse x2 - componi il tuo poke
- Agro piccante
- Avocado lime
- Mayo mango
- Mayo spicy
- Teriaky
- Siracha (spicy)
- Yogurt
Greens x4 - componi il tuo poke
- Alga nori
- Ananas
- Avocado
- Carote
- Cavolo viola
- Cavolo cappuccio
- Ceci
- Cetriolo
- Cipolla
- Caramellata
- Cipolla rossa
- Edamame
- Erba cipollina
- Gomawakame
- Mais
- Mango
- Lattuga
- Scalogno
- Sedano
- Passolini
- Peperoni
- Pomodorini
- Zucchine
Proteine x2 - componi il tuo poke
- Astice
- Gambero crudo
- €0.5
- Gambero cotto
- Gambero in tempura
- Salmone Crudo
- Salmone cotto
- Salmone in tempura
- Salmone spicy
- Surimi (polpa di granchio)
- Tonno crudo
- Tonno cotto
- Tonno spicy
- Pesce bianco
- Pesce bianco scottato
- Pollo
Crunch x2 - componi il tuo poke
- Arachidi
- Cipolla croccante
- Feta
- Furikake
- Ikura
- Mandorle
- Nocciole
- Patate croccanti
- Philadelphia
- Pistacchio
- Sesamo
- Tobiko
Coast to coast
- C1
- €14
- Riso bianco Salmone, tonno Edamame, gomawakame, cipolla sott'aceto, Cavolo viola, cetriolo, mais Ponzu Cipolla fritta, sesamo, tobiko
- C2
- €14
- Riso bianco Salmone, gambero in tempura Avocado, edamame, mango, carote, ravanello giallo Salsa teriyaky, salsa avocado lime Furikake, sesamo
- C3
- €15
- Riso bianco Salmone, gambero rosso di mazara, tonno Avocado, edamame, mango, cetriolo, carote. Salsa teriyaki, salsa spicy Tobiko, pistacchio, sesamo
- C4
- €16
- Riso bianco Gambero in tempura, pesce bianco scottato, granchio, salmone Avocado, cavolo viola, carote, cetriolo, mais, ananas Salsa teriyaki, spicy Cipolla fritta, furikake, tobiko
- C5
- €10
- Riso bianco Avocado, edamame, mais, carote, cavolo viola, cipolla Sott'aceto, zucchine, peperoni, ceci Salsa vegetariana Sesamo, feta o philadelphia
- C6
- €15
- Riso bianco Gambero cotto Avocado, gomawakame, carote, cetriolo, cavolo viola, mais, Edamame, ananas Salsa mango Ikura, furikake
- C7
- €15
- Riso bianco Pollo Avocado, edamame, mango, cetriolo, Carote, Salsa spicy, teriyaki Feta, sesamo
Bevande
- Acqua naturale 0,75 lt
- €3
- Acqua frizzante 0,75 lt
- €3
- Perrier
- €4
- Ferrarelle
- €3.5
- Coca cola classica/zero
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Chinotto
- €3
Birre 0,30 lt
- Bionda
- €4.5
- Rossa
- €5
- IPA
- €5
- Birra senza glutine 0,33 lt
- €4
- Birra analcolica 0,33 lt
- €4
Frequently Asked Questions
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