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Menu 2024 - CoffyAmo Risto-Bar
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CoffyAmo Risto-Bar
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Last update
May 10, 2024
Type of cuisine
Italian
Gli antipasti
- Vitello tonnato
- €9
- La parmigiana del coffyamo
- €9
- Melanzane grigliate, mozzarella fresca, pomodoro e basilico
- Battuta di bovino agli agrumi
- €10
- Con rucola e grana
- Fior di stracchino e speck
- €9
- Insalata di polpo
- €12
- Trota salmonata gourmet
- €12
- Con cigliegino, prezzemolo e vari sapori
- Antipasto misto
- €12
- Sei proposte della casa
I primi
- Fettucine speck, curcuma e panna
- €8
- Ravioles della casa alla bava
- €8
- Plin alle erbette con burro noisette e noci
- €9
- Plin di carne burro e salvia
- €9
- Spaghetti di grano duro al ragù
- €8
- Linguine di grano duro cozze e vongole
- €12
- Risotto ai funghi porcini
- €11
- Risotto del giorno
- €9
- Risotto ai frutti di mare
- €12
- Cozze, vongole, seppioline e anelli di totano
I secondi
- Churrasco di bovino
- €14
- Sottofiletto marinato in birra con yuca, guasacaca e insalatina
- Asado negro di bovino
- €14
- Sottopaletta stracotto marinato in succo d'arancia e vino rosso con la sua riduzione, yuca e insalatina
- Cachopo bistecca di bovino ripiena a scelta tra
- €14
- Prosciutto crudo e formaggio oppure crema di asparagi e prosciutto cotto
- Tagliata di scamone
- €16
- Bistecca ai ferri
- €12
- Milanese con le patate
- €12
- Scaloppine
- €10
- Arrostino di guancia di suino
- €10
- Al nebbiolo su crema di patate
- Orata alla meditteranea (filetto)
- €14
- Tonno pinna gialla alla piastra
- €16
- Cozze alla marinara
- €11
- Polpette invernali di zucca ricotta
- €9
- Con crema di piselli
- Polpette estive con zucchine e ricotta su crema di carote
- €9
Contorni
- Verdure di stagione o grigliate
- €5
- Patate lesse o saltate
- €5
- Patatine fritte
- €3.5
- Yuca bollita o fritta
- €6
- Anche chiamata manioca: tubero diffuso in america centrale, del sud e africa, di consistenza simile alla patata
Menù bimbi
- Mini hamburgher con patate felici
- €9
- Mini cheesburgher con patate felici
- €9.5
- Pasta in rosso
- €7.5
- Chiedi la tua salsa preferita
- Cotoletta e patate felici
- €8
- Nagghi (home made) di pollo con patatine
- €8
Le pinse
- Al basilico
- €8
- Pomodoro, mozzarella e basilico
- Ai formaggi
- €10
- Affetati vari
- €10
- Prosciutto cotto
- €10
- Patatine
- €10
- Alla bufala
- €11
- Datterini, mozzarella di bufala e basilico
- All'italiana
- €10
- Rucola, scaglie di grana e datterini
- La grigliata
- €11
- Melanzane e zucchine grigliate
- Salsiccia
- €11
I taglieri
- Tavolozza affetati misti (per persona)
- €10
- Tavolozza di formaggi misti e salse
- €12
Gli hamburgher
- Classico hambugher con patatine
- €8
- Insalta, pomodoro e salse
- Cheesburgher con patatine
- €8.5
- Insalta, pomodoro, formaggio e salse
- Svizzerina di bovino e crema di formaggi
- €9
- Con patatine
Fuori menù
- Le homelettes
- €5
- Dolci o salate
Las papas locas (patatine pazze)
- Papas locas
- €4.5
- (Patatine fritte con salse e aioli)
- Papas 3 salsas
- €5.5
- Papas locas con cotto, edam e 3 salse
- €6
- Papas mechadas
- €9
- (Edam, carne di bovino sfilacciata e 3 salse)
- Papas mechadas locas
- €10
- Cotto, edam, carne di bovino sfilacciata e 3 salse
- Papas pollo
- €9
- Edam, pollo sfilacciato e 3 salse
- Papas pollo locas
- €10
- Cotto, edam, pollo e 3 salse
- Papas super locas
- €12
- Cotto, edam, mechada de pollo, mechada di vitello e tre salse
Las papas locas - salse a scelta
- Ketchup
- Mayonese
- Senape
- Barbecue
- Aioli
La paella
- Paella di carne
- €17
- Riso bomba, tre tipi di carne, zafferano, pomodori, piselli
- Paella di pesce
- €18
- Riso bomba, gamberi, gamberoni, cozze, vongole, totani, moscardini,seppioline, pomodori, zafferano
- Paella vegetariana
- €17
- Riso bomba, carciofi, piselli, carote, cipolle, sedano e verdure di stagione, zafferano
I nostri dolci
- Cheesecake allo yogurt
- €4.5
- Con coulis di frutta o glassa al cioccolato
- Tiramisù
- €4
- Torta alle mele
- €4
- Torta alle nocciole
- €4.5
- Mini sacker
- €4
Venezuela menu - gli antipasti
- Tequeños
- €5.5
- Bastoncini di grano farciti di formaggio filante (5 pezzi)
- Bastoncini di yuca fritta
- €5
- Tubero dal gusto e consistenza simile alla patata) (5 pezzi) con salsa guasacaca (salsa a base di avocado cipolla sedano pomodori olio di oliva extra vergine e prezzemolo
- Cachapitas
- €5.5
- Simil tortillas rustiche di mais con di formaggio bianco filante (2pezzi)
Venezuela menu - las arepas
- Arepa
- €3.5
- 1 pezzo (non farcita)
- Arepa farcita
- €6
- Con prosciutto e formaggio filante
- Arepa catira
- €7
- Pollo in umido e formaggio filante
- Arepa reina pepiada
- €7.5
- Pollo in umido, maionese e avocado
- Arepa pelua
- €8
- Con carne mechada (saporitissima carne sfilacciata di manzo in umido) e formaggio
- Arepa domino
- €7
- Fagioli neri e formaggio bianco
- Arepa pabellon
- €9
- Carne mechada (saporitissima carne sfilacciata di manzo in umido), platano maturo fritto (frutto tropicale), fagioli neri e formaggio
Venezuela menu - i piatti tradizionali
- Asado negro
- €12
- Piatto emblematico caraqueño. Carne di manzo morbida e succosa, marinata in salsa di panela (granulato dolce simile allo zucchero integrale)
- Contorno
- €12
- Riso all'aroma tropicale, platano e fagioli neri
- Pabellón criollo
- €12
- Piatto nazionale venezuelano. Composto da carne mechada (carne sfilacciata di manzo in umido), fagioli neri, platano maturo fritto (frutto tropicale) e riso bianco
- Cachapa classica
- €9
- Simil tortilla rustica fatta di mais macinato. Cotta alla piastra, e farcita con formaggio
- Cachapa queso y jamon
- €11
- Farcita con formaggio e prosciutto
- Cachapa mista, combinazioni di ripieno a tua scelta
- €12
- Carne sfilacciata di manzo e formaggio oppure pollo in umido e formaggio
- Riso al cocco 1 porzione
- €6
- Riso saltato in olio di cocco
Venezuela menu - le carni
- Filetto (200gr) marinato al miele e vino rosso
- €16
- Churrasco di carne (200gr) di sottofiletto alla griglia contorni a scelta
- €16
- Yuca fritta (tubero dal gusto e consistenza simile alla patata) oppure riso bianco oppure patatine fritte.
- Pollo sfilacciato saltato con pomodori con contorno di platano e yuca
- €10
Venezuela menu - salsa guasacaca
- Salsa a base di avocado cipolla sedano pomodori olio di oliva extra vergine e prezzemolo (al kg)
- €12
Venezuela menu - nata
- Crema di formaggi freschi (al kg)
- €8
- Formaggio yogurt e panna
Venezuela menu - i dolci
- Cheesecake di guayaba (frutto tropicale) o mango
- €4
- Base di biscotti, crema al formaggio cremoso e una cascata di marmellata di guayaba o mango
- Dulce tres leches
- €4
- Dolce latinoamericano composto da un pan di spagna imbevuto nel latte evaporato, in quello condensato e panna
Bianco frizzante
- Prosecco vald'oca millesimato
- €20
- Francia corta essence saten
- €35
- Francia corta essence rosè
- €35
Bianco fermo
- Favorita
- €18
- Arneis
- €18
- Riesling
- €20
- Gewurztraminer
- €20
- Pinot grigio
- €20
Rosé
- Vino rosato fabio
- €18
Rossi
- Dolcetto dogliani
- €18
- Barbera le due ciance
- €20
- Nebbiolo la merenda sinoira
- €20
- Pinot noir zemmer
- €20
- Barbaresco adriano
- €40
Vino liquoroso
- Zibibbo
- €22
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