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Menu 2025 - CoffyAmo Risto-Bar Sabor Venezolano
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (49)
Antipasti
- Arepitas - 3pz
- €12
- Paninetti di mais bianco fritti con nata (crema al lime) e prosciutto cotto
- Bastoncini di yuca - 8 pz
- €10
- Manioca fritta con guasacaca (salsa di avocado)
- Tequeñitos - 6 pz
- €12
- Involtini ripieni di mozzarella con 2 salse
- Empanaditas - 3 pz
- €12
- Mezzelune di farina di mais fritte ripieni a scelta tra: . carne mechada di pollo con guasacaca (salsa di avocado) • carne mechada con guasacaca (salsa di avocado)
- Mix di antipasti
- €14
- 4 assaggi con insalatina del giorno
Primi
- Arroz a la jardinera
- €10
- Riso con curcuma, mais, carote, cipolla e piselli
- Arroz tropicale
- €12
- Riso saltato nell'olio di cocco
- Arroz con pollo
- €12
- Riso con pollo e verdure (carota, sedano e cipolla)
Secondi - per proseguire
- Churrasco
- €16
- Sottofiletto marinato in birra con yuca, guasacaca (salsa di avocado) e insalatina
- Asado negro
- €16
- Sottopaletta stracotto marinato in succo d'arancia e vino rosso con la sua riduzione, yuca e insalatina
- Pernil
- €15
- Spalla di maiale farcita cotta al forno con vino bianco, spremuta d'arancia e insalatina di contorno
- Cachopo
- €14
- Bistecca di vitello con doppia panatura con ripieno a scelta tra: . cotto e crema di asparagi . crudo e crema di grana
Secondi - per accompagnare
- Yuca bollita o fritta
- €6
- Tubero dell'america centrale
- Verdure di stagione grigliate
- €5.5
- Patate lesse o saltate
- €5
- Patatine fritte
- €4.5
- Insalata mista
- €5
Specialità
- Pabellòn criollo
- €16
- Piatto dell'eccellenza venezuelana riso bianco, fagioli neri, mechada di carne, tajada (platano fritto), e insalatina
- Cachapa classica
- €10
- Tortilla rustica di mais macinato cotta alla piastra con formaggio "queso de mano"
- Cachapa queso y jamon
- €12
- Tortilla rustica di mais macinato cotta alla piastra con formaggio e prosciutto
- Cachapa mista
- €14
- Tortilla rustica di mais macinato cotta alla piastra ripieno a scelta tra: . carne mechada e formaggio (edam) . pollo in umido e formaggio (edam)
- Arepa farcita
- €9
- Panino di farina di mais bianco alla piastra farcito con prosciutto e formaggio filante
- Arepa catira
- €10
- Panino di farina di mais bianco alla piastra farcito con pollo in umido e formaggio filante
- Arepa reina pepiada
- €12
- Panino di farina di mais bianco alla piastra farcito con pollo in umido, maionese e avocado
- Arepa pelua
- €12
- Panino di farina di mais bianco alla piastra farcito con carne mechada (manzo sfilacciato in umido) e formaggio
- Arepa pabellon
- €14
- Panino di farina di mais bianco alla piastra farcito carne mechada, tajada (platano fritto) fagioli neri e formaggio
La paella
- Paella di carne
- €17
- Riso bomba, tre tipi di carne, zafferano, pomodori. Sedano, cipolla, piselli, aglio e olio evo
- Paella di pesce
- €18
- Riso bomba, gamberoni, gambero coda, cozze, vongole, totani, moscardini, seppioline, pomodori, zafferano, aglio e olio evo
- Paella vegetariana
- €16
- Riso bomba, piselli, carote, cipolle, sedano, verdure di stagione e zafferano, aglio e olio evo
Da stuzzicare
- Papas mechada
- €11
- Patatine pazze con formaggio o prosciutto, carne mechada e 3 salse
- Papas pollo
- €11
- Patatine pazze con formaggio o prosciutto, pollo sfilacciato e 3 salse
- Papas mechadas locas
- €12
- Patatine pazze con formaggio, prosciutto, carne mechada e 3 salse
- Papas pollo locas
- €12
- Patatine pazze con formaggio, prosciutto, pollo sfilacciato e 3 salse
- Papas super locas
- €14
- Patatine pazze con formaggio, prosciutto, pollo sfilacciato, carne mechada e 3 salse
- Salse a scelta (extra)
- €2
- Ketchup, maionese, senape, barbecue, aioli e guasacaca (salsa di avocado)
Dolci
- Cheesecake allo yogurt
- €5
- Con coulis di frutta o glassa al cioccolato
- Tiramisù
- €5
- Torta di mele
- €5
- Torta alle nocciole e mandorle
- €5
- Mini sacker - 2 pz
- €5
- Dulce tres leches
- €5
Vini - le bolle
- Prosecco vald'oca millesimato
- €20
- Franciacorta rosè
- €35
- Franciacorta saten
- €35
Vini - bianco fermo
- Favorita
- €18
- Langhe bianco
- €18
- Riesling
- €20
- Gewurztraminer
- €20
- Pinot grigio
- €20
- Traminer doc
- €25
- Pinot grigio ramato doc
- €25
- No name friulano
- €25
- Orange malvasia
- €25
Vini - rosè
- Vino rosato fabio
- €18
Vini - rosso
- Dolcetto dogliani
- €18
- Barbera le due ciance
- €20
- Nebbiolo la merenda sinoira
- €20
- Pinot noir zemmer
- €20
- Barbaresco adriano
- €40
Vino liquoroso
- Zibibbo
- €22
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