Menu 2026 - Colleverde Siena
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Last update
January 12, 2026
Type of cuisine
Toscano
All food photos (35)
Starter
- Tagliere delle crete senesi
- €14
- selezione di affettati e pecorini del territorio
- Bruschette miste
- €6
- bruschette con fegatino, tartufo, salsa della nonna, cipolla caramellata
- Coccole crudo e burrata
- €11
- impasto della pizza fritto con crudo toscano e burrata pugliese
- Selezione di formaggi con miele e composta
- €10
- selezione di pecorini di diversa stagionatura con miele e composta di cipolla
Main Course
- Pici alla contadina
- €12
- Pici con cipollotto fresco, guanciale e salsa di pecorino romano
- Ravioli maremmani burro salvia
- €11
- Raviolone ricotta e spinaci saltato nella salsa di burro chiarificato aromatizzato con foglie di salvia
- Scrigno ripieno di gamberi e astice al burro e lime
- €17
- Raviolo ripieno di astice e gamberi saltati in una cremosa di burro chiarificato e zest di lime
- Pici al ragù toscano
- €12
- Pici con ragù tipico della tradizione
- Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo
- €12.5
- pasta fatta in casa con funghi porcini e salsa e scaglie di tartufo
Secondi
- Filetto di manzo alla griglia
- €26.5
- Filetto di manzo Francese selezione filiera corta alla griglia
- Tagliata di manzo rucola e grana
- €23
- Tagliata di controfiletto Francese selezione filiera corta con rucola e scaglie di grana
- Filetto di manzo ai porcini
- €27.5
- Filetto di manzo Francese selezione filiera corta alla griglia con porcini
- Maxi Hamburger di manzo con patate
- €18
- Maxi burgher 260 gr servito con patatine rustiche e salse
- Alette di pollo con patatine fritte e salsa piccante
- €16
- Alette di pollo allevato a terra con salsa texas e patatine rustiche
Dessert
- Torta del giorno
- €6
- Tiramisù come a casa
- €6
- Crema catalana
- €5
- pizza con nutella e pistacchio
- €10
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.5
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